[實用新型]一種真空預冷機

有效

• 申請號: 201921479497.4
• 申請日: 2019-09-06
• 公開（公告）號: CN210625054U
• 公開（公告）日: 2020-05-26
• 發明（設計）人: 魏曉陽
• 申請（專利權）人: 天津市海特瑞思機械設備有限公司
• 主分類號: F25D11/00
• 分類號: F25D11/00;F25D19/00;F25D23/00;F25D25/02;F25D21/14;F25D29/00;A23L3/36;A23B7/04
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• 代理人: 暫無信息

本實用新型屬于預冷設備技術領域，尤其涉及一種真空預冷機；包括箱體，所述箱體內設有隔板，所述隔板將箱體內部分隔成控制倉、制冷倉；所述控制倉內設有水環式真空泵、壓縮機，所述隔板的側壁固定安裝有支撐板，所述支撐板與隔板垂直設置，所述水環式真空泵下方設有支撐架，所述支撐架呈n形，所述支撐架底部一側固定連接有第一固定片，另一側固定連接有第二固定片，所述第一固定片、第二固定片固定安裝在箱體內的下底面，所述水環式真空泵一側連接有進水管道，另一側連接有連接管道，所述連接管道的另一端穿過支撐板且與壓縮機連接，所述壓縮機一側還連接有冷凝主管。

技術領域

本實用新型屬于預冷設備技術領域，尤其涉及一種真空預冷機。

背景技術

真空預冷機是運用真空預冷技術，利用真空泵抽取真空槽內空氣和水蒸氣以降低真空箱體內氣壓的冷卻加工設備。在低氣壓下，水的沸點降低，蒸發潛熱增加，被冷卻物表面自由水發生汽化現象，帶走自身及壞境熱量，達到冷卻降溫效果。

國內真空預冷技術應用于設備制造技術尚不成熟。相比而言，歐洲國家對于規模型牧場養殖和農場規模建設的時間長，對于真空預冷技術的研究具有豐富經驗。其中，美國、西班牙、澳大利亞等發達國家在真空預冷技術的研究、開發及應用上已具規模。

二十世紀40年代末，西方國家開始進行真空預冷技術的研究。日本從1966年展開對于真空預冷技術的研究，并廣泛應用于果蔬生產基地。我國從80年代中期開始注意到真空預冷對于物品保鮮的作用并著手進行真空預冷技術和設備的研究工作。

在歐美、日本等發達國家，為了獲得高質量的速凍產品，把真空預冷作為果蔬采摘后必須進行的第一道工序。在我國，隨著人們生活水平的提高，對于新鮮食品的訴求日漸增強，傳統冷卻的食品無法單盤達到應有的保鮮效果。

目前實際應用的預冷機，制冷盤管固定在箱體的側壁或頂壁，長期使用后，制冷盤管形成的水滴會滲透進箱體的側壁，從而對箱體造成損壞。

發明內容

本實用新型提供一種真空預冷機，以解決上述背景技術中提出的凝結的水滴會對箱體造成腐蝕的問題。

本實用新型所解決的技術問題采用以下技術方案來實現：

一種真空預冷機，包括箱體，所述箱體內設有隔板，所述隔板將箱體內部分隔成控制倉、制冷倉；

所述控制倉內設有水環式真空泵、壓縮機，所述隔板的側壁固定安裝有支撐板，所述支撐板與隔板垂直設置，所述水環式真空泵下方設有支撐架，所述支撐架呈n形，所述支撐架底部一側固定連接有第一固定片，另一側固定連接有第二固定片，所述第一固定片、第二固定片固定安裝在箱體內的下底面，所述水環式真空泵一側連接有進水管道，另一側連接有連接管道，所述連接管道的另一端穿過支撐板且與壓縮機連接，所述壓縮機一側還連接有冷凝主管；

所述制冷倉內設有第一左支撐底架、第一右支撐底架，所述第一左支撐底架、第一右支撐底架頂部連接有第一上支撐架，所述第一左支撐底架、第一右支撐底架底部連接有第一下支撐架，所述第一左支撐底架一側設有第一左限位槽，所述第一右支撐底架一側設有第一右限位槽，所述第一左限位槽、第一右限位槽內設有第一冷凝盤管組，所述第一冷凝盤管組一側設有第一左壓板、第一右壓板，所述第一左壓板、第一右壓板均呈U形，所述第一左壓板兩端均設有第一左延長部，所述第一右壓板兩端均設有第一右延長部，所述第一左延長部、第一右延長部通過第一緊固螺栓固定在第一上支撐架、第一下支撐架上；