[實用新型]一種多功能切刀

有效

• 申請號: 201921478909.2
• 申請日: 2019-09-06
• 公開（公告）號: CN211220868U
• 公開（公告）日: 2020-08-11
• 發明（設計）人: 李陽城;李炫庭
• 申請（專利權）人: 廣東燦城農產品集團有限公司
• 主分類號: B26D1/09
• 分類號: B26D1/09;B26D7/02
• 代理公司: 重慶百潤洪知識產權代理有限公司 50219
• 代理人: 程宇

本實用新型屬于食品加工技術領域，提供了一種多功能切刀，包括：支撐座、手柄，所述支撐座包括安裝板、第一支撐板、第二支撐板，所述安裝板的兩側分別與所述第一支撐板、第二支撐板的頂端固定連接，所述安裝板底端與氣缸的一端固定連接，所述氣缸的活塞固定連接有刀片固定板，所述刀片固定板連接有多個刀片，所述刀片的下方設有分隔板,所述分隔板的兩端分別與所述第一支撐板、第二支撐板滑動連接。本實用新型的一種多功能切刀，在使用切刀時通過氣缸的運動帶動刀片上下運動進行切割，具有省時省力的特點。分隔板通過對肉類、菜類進行按壓固定，當刀片完成依次切割后，向上運動時，分隔板能夠避免切刀與肉類、菜類的粘連，影響切割的效果。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體涉及一種多功能切刀。

背景技術

切刀是廚房用品中不可缺少的工具，用于切蔬菜、肉類等。目前，廚房中的切刀僅通過手動多次重復的方式完成切割。尤其是切肉類、切骨頭時比較費時費力，不能滿足使用需求。

實用新型內容

針對現有技術中的缺陷，本實用新型提供的一種多功能切刀，具有省時省力的特點，分隔板能夠避免切刀與肉類、菜類的粘連，影響切割的效果。

一種多功能切刀，包括支撐座、手柄，所述支撐座包括安裝板、第一支撐板、第二支撐板，所述安裝板的兩側分別與所述第一支撐板、第二支撐板的頂端固定連接，所述安裝板底端與氣缸的一端固定連接，所述氣缸的活塞固定連接有刀片固定板，所述刀片固定板連接有多個刀片，所述刀片的下方設有分隔板,所述分隔板的兩端分別與所述第一支撐板、第二支撐板滑動連接。

進一步地，所述手柄固定安裝于所述支撐座的頂端。

進一步地，所述刀片固定板的中心區域設有第一通槽，第一通槽內安裝有多個螺紋桿，螺紋桿的頂端安裝有螺母，螺紋桿的底端設有連接片，連接片與所述刀片螺紋連接，螺紋桿的直徑小于第一通槽的寬度。

進一步地，所述第一支撐板的內側壁設有第一滑槽，所述第二支撐板的內側壁設有第二滑槽。

進一步地，所述分隔板上均勻設有多個長度相同的第二通槽，所述分隔板的一端設有第一滑塊，所述分隔板的另一端設有第二滑塊，第一滑塊與所述第一滑槽滑動連接，第二滑塊與所述第二滑槽滑動連接。

進一步地，所述第二通槽的長度大于所述刀片的長度。

由上述技術方案可知，本實用新型的有益效果：在使用切刀時通過氣缸的運動帶動刀片上下運動進行切割，具有省時省力的特點。分隔板通過對肉類、菜類進行按壓固定，當刀片完成依次切割后，向上運動時，分隔板能夠避免切刀與肉類、菜類的粘連，影響切割的效果。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型具體實施方式或現有技術中的技術方案，下面將對具體實施方式或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹。在所有附圖中，類似的元件或部分一般由類似的附圖標記標識。附圖中，各元件或部分并不一定按照實際的比例繪制。

圖1為本實用新型一實施例提供的一種多功能切刀的主視圖；

圖2為圖1所示的一種多功能切刀的俯視圖；

圖3為圖1所示的一種多功能切刀的左視圖。

附圖標記：

1-手柄；2-支撐座；3-氣缸；4-刀片固定板；5-螺紋桿；6-刀片；7- 分隔板；

21-安裝板；22-第一支撐板；23-第二支撐板；31-活塞；41-第一通槽； 51-螺母；52-連接片；71-第二通槽；72-第一滑塊；73-第二滑塊；

221-第一滑槽；231-第二滑槽。

具體實施方式