[實用新型]天然酵母發酵箱有效
| 申請號: | 201921467650.1 | 申請日: | 2019-09-05 |
| 公開(公告)號: | CN210826185U | 公開(公告)日: | 2020-06-23 |
| 發明(設計)人: | 蘇寧 | 申請(專利權)人: | 蘇州花園餅屋有限公司 |
| 主分類號: | C12M1/38 | 分類號: | C12M1/38;C12M1/00 |
| 代理公司: | 廣州市紅荔專利代理有限公司 44214 | 代理人: | 胡昌國 |
| 地址: | 215011 江*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 天然 酵母 發酵 | ||
1.天然酵母發酵箱,包括發酵箱(1)和發酵罐(2),其特征在于,所述發酵箱(1)的內部嵌設有發酵罐(2),且發酵箱(1)的外壁螺栓固定連接有中央控制處理器(10),所述發酵罐(2)的頂部連通有電動放氣閥(12),且發酵罐(2)的內部固定連接有溫度傳感器(11),所述發酵罐(2)的外壁包設有加熱板(3)。
2.根據權利要求1所述的天然酵母發酵箱,其特征在于,所述發酵罐(2)的底部固定連接有多個滾輪(4),且多個滾輪(4)之間呈環形陣列。
3.根據權利要求1所述的天然酵母發酵箱,其特征在于,所述發酵箱(1)的底部內側中心位置處螺栓固定連接有液壓缸(6),且液壓缸(6)的頂部傳動連接有減速機(7),所述減速機(7)的一側螺栓固定連接有驅動電機(5),且驅動電機(5)的輸出軸與減速機(7)傳動連接。
4.根據權利要求1所述的天然酵母發酵箱,其特征在于,所述發酵罐(2)的底部套設有底座(13),且底座(13)的底部內側嵌設有轉盤(8),所述轉盤(8)的中心位置處與減速機(7)的輸出軸傳動連接。
5.根據權利要求4所述的天然酵母發酵箱,其特征在于,所述轉盤(8)的頂部一側焊接有凸塊(9),且凸塊(9)的俯視面位置與滾輪(4)俯視面位置重合。
6.根據權利要求1所述的天然酵母發酵箱,其特征在于,所述溫度傳感器(11)的輸出端與中央控制處理器(10)的輸入端電性連接,且中央控制處理器(10)的輸出端與驅動電機(5)、液壓缸(6)、電動放氣閥(12)和加熱板(3)的輸入端電性連接。
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