[實用新型]一種擺臂式投料機構(gòu)及烹飪機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201921459193.1
• 申請日: 2019-09-03
• 公開（公告）號: CN211022265U
• 公開（公告）日: 2020-07-17
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 艾穗江;張永敢;李亞明;林國漢;盧智春;羅輝火
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東萬家樂廚房科技有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 廣州嘉權(quán)專利商標事務(wù)所有限公司 44205
• 代理人: 龍栢強

一種擺臂式投料機構(gòu)，包括投料板，投料板上連接有擺臂轉(zhuǎn)軸，擺臂轉(zhuǎn)軸上固定連接有投料臂，投料臂的延伸方向垂直于擺臂轉(zhuǎn)軸的軸線方向，述投料臂的兩端分別稱為旋轉(zhuǎn)端和投料端，旋轉(zhuǎn)端與擺臂轉(zhuǎn)軸連接，投料端上設(shè)有若干個輸液出口，投料端的擺動路徑上設(shè)有投料位和避讓位。以及提供一種烹飪機，使用上述的擺臂式投料機構(gòu)。液體調(diào)料通過抽液泵和輸送管輸送到輸液出口出料，投料時，投料端擺動到投料位，液體調(diào)料從輸液出口出料到烹飪?nèi)萜鲀?nèi)；投料結(jié)束后，投料端擺動到避讓位，輸液出口離開烹飪?nèi)萜鞯纳蟼?cè)。本技術(shù)縮短了輸液出口在烹飪?nèi)萜鞯纳蟼?cè)停留的時間，減少油煙沾在輸液出口，從而減少了液體調(diào)料受到的污染。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及烹飪領(lǐng)域，特別是一種擺臂式投料機構(gòu)及一種烹飪機。

背景技術(shù)

在現(xiàn)有自動烹飪設(shè)備中，液體調(diào)料的輸送一般通過在鍋蓋設(shè)置出液口，用輸液泵和輸送管把液體調(diào)料輸送到出液口，從出液口排出添加到烹飪?nèi)萜鲀?nèi)。在鍋蓋處于合蓋狀態(tài)時，烹飪?nèi)萜髦挟a(chǎn)生的油煙沾在出液口，液體調(diào)料容易受到污染，給調(diào)料帶來異味。

進一步地，現(xiàn)有的液體調(diào)料的投料機構(gòu)和粉狀調(diào)料的投料機構(gòu)分開設(shè)置，投料機構(gòu)占用的空間大。

實用新型內(nèi)容

本實用新型要解決的技術(shù)問題是：提供一種擺臂式投料機構(gòu)及一種烹飪機，可以減少液體調(diào)料受到的污染。

本實用新型解決其技術(shù)問題的解決方案是：

一種擺臂式投料機構(gòu)，包括投料板，所述投料板上連接有擺臂轉(zhuǎn)軸，所述擺臂轉(zhuǎn)軸上固定連接有投料臂，所述投料臂的延伸方向垂直于所述擺臂轉(zhuǎn)軸的軸線方向，所述投料臂的兩端分別稱為旋轉(zhuǎn)端和投料端，所述旋轉(zhuǎn)端與所述擺臂轉(zhuǎn)軸連接，所述投料端上設(shè)有若干個輸液出口，所述投料端的擺動路徑上設(shè)有投料位和避讓位。

作為上述方案的進一步改進，所述投料臂上設(shè)有若干個輸液組，所述輸液組包括輸液入口和所述輸液出口，所述輸液入口固定連接于所述旋轉(zhuǎn)端上，所述輸液出口固定連接于所述投料端，所述輸液入口和所述輸液出口之間連接有輸液管。

作為上述方案的進一步改進，所述投料臂內(nèi)設(shè)有輸液腔，所有所述輸液管均設(shè)于所述輸液腔內(nèi)。

作為上述方案的進一步改進，所述擺臂轉(zhuǎn)軸豎直設(shè)置，所述投料端上設(shè)有翻轉(zhuǎn)組件，所述翻轉(zhuǎn)組件包括投料盒和翻轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置，所述投料盒上設(shè)有開口向上的存料槽，所述投料盒設(shè)于所述輸液出口的上側(cè)，所述翻轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置固定連接于所述投料臂上，所述翻轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置帶動所述投料盒做翻轉(zhuǎn)運動。

作為上述方案的進一步改進，所述投料臂上設(shè)有投料盒凹槽，所述投料盒設(shè)于所述投料盒凹槽內(nèi)，所述投料盒上朝向所述投料端的一側(cè)設(shè)有支撐臂，所述支撐臂與所述投料臂鉸接，所述翻轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置與所述支撐臂傳動連接，所述翻轉(zhuǎn)驅(qū)動裝置驅(qū)動所述投料盒向所述投料臂的延伸方向翻轉(zhuǎn)。

作為上述方案的進一步改進，所述投料板上連接有粉狀調(diào)料出料裝置，所述粉狀調(diào)料出料裝置設(shè)于所述避讓位的上側(cè)。

作為上述方案的進一步改進，所述粉狀調(diào)料出料裝置設(shè)于所述擺臂轉(zhuǎn)軸的右側(cè)，所述粉狀調(diào)料出料裝置包括多個粉料喂料機構(gòu)，所述多個粉料喂料機構(gòu)沿左右方向排列設(shè)置，所述粉料喂料機構(gòu)包括與所述投料板固定連接的喂料座，所述喂料座內(nèi)設(shè)有沿前后方向設(shè)置的送料通道，所述送料通道內(nèi)連接有沿前后方向設(shè)置的螺旋桿，所述送料通道的后側(cè)設(shè)有出料口，所述送料通道的前側(cè)的上側(cè)設(shè)有入料口，所述喂料座的上側(cè)設(shè)有料倉，所述料倉的下側(cè)設(shè)有料倉出口，所述料倉出口設(shè)于所述入料口的正上方，所述料倉內(nèi)連接有攪拌軸，所述攪拌軸上設(shè)有若干個攪拌棒，所述攪拌軸設(shè)于所述料倉出口的上方，多個所述出料口的下側(cè)設(shè)有集料出口，多個所述出料口均與所述集料出口連通，所述集料出口與所述存料槽位置對應(yīng)設(shè)置。