[實用新型]一種食品調味料攪拌裝置

有效

• 申請號: 201921437675.7
• 申請日: 2019-08-30
• 公開（公告）號: CN210584664U
• 公開（公告）日: 2020-05-22
• 發明（設計）人: 李錦鋒
• 申請（專利權）人: 李錦鋒
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F7/24;B01F13/10;B01F15/02;B01F15/00
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 商祥淑

本實用新型公開了一種食品調味料攪拌裝置，包括攪拌罐(1)，所述攪拌罐(1)底部連接設有支撐架(2)，所述支撐架(2)上連接設有電機(3)，所述電機(3)上連接設有輸出帶輪(4)，所述中心軸(5)的下端連接設有皮帶輪(7)，所述攪拌罐(1)內連接設有中間隔板(9)，所述第一空腔(11)內連接中心軸(5)設有攪拌葉片(13)，所述第二空腔(12)內連接中心軸(5)設有攪拌棒(15)，所述攪拌罐(1)的上表面設有進料口(17)和若干通風孔(18)，所述攪拌罐(1)的底部設有出料口(19)。本實用新型與現有技術相比優點在于：結構簡單、攪拌徹底、可使食品調味料充分混合。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體是指一種食品調味料攪拌裝置。

背景技術

調味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。在食品加工過程中，為了使制成的食品具有良好的風味，一般都會在食品中加入多種調味料進行調味攪拌，因此調味攪拌是大多數食品加工過程中不可缺少的環節。

目前的食品加工中，使用的調味料量大、種類多，用人工配制和人工攪拌，難于攪拌均勻，致使在食品加工過程中，因調味配料的不均勻，食品的產品質量得不到保證，會出現各批次香味不一致，同批次加工的食品，在味覺上也會出現不一致的情況，靠人工攪拌，這一過程耗費大量的人力和時間，攪拌的效果也不理想，現有的用于食品調味料攪拌的裝置結構復雜，安裝使用不方便，對食品調味料的混合不夠均勻，對邊角部位的混合效果較差，容易產生混合死角，影響食品的產品質量和生產加工效率。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是克服以上技術問題，提供一種結構簡單、攪拌徹底、可使食品調味料充分混合的一種食品調味料攪拌裝置。

為解決上述技術問題，本實用新型提供的技術方案為：一種食品調味料攪拌裝置，包括攪拌罐，所述攪拌罐底部連接設有支撐架，所述支撐架上連接設有電機，所述電機上連接設有輸出帶輪，所述攪拌罐內連接設有延伸出攪拌罐的中心軸，所述中心軸的上端連接設有軸承，所述軸承與攪拌罐固定連接，所述中心軸的下端連接設有皮帶輪，所述皮帶輪與輸出帶輪通過皮帶連接，所述攪拌罐內連接設有中間隔板，所述中間隔板上設有若干網篩孔，所述中間隔板套接中心軸將攪拌罐分隔成位于上層的第一空腔和位于下層的第二空腔，所述第一空腔內連接中心軸設有攪拌葉片，所述第一空腔內套接中心軸設有靠近中間隔板的刮板一，所述第二空腔內連接中心軸設有攪拌棒，所述第二空腔內套接中心軸設有靠近攪拌罐底部的刮板二，所述攪拌罐的上表面設有進料口和若干通風孔，所述攪拌罐的底部設有出料口，所述攪拌罐的側面對應第一空腔和第二空腔位置處均開設有觀察窗口。

采用以上結構后，本實用新型具有以下優點：本實用新型采用皮帶輪傳動，結構簡單，調整方便，傳動運行平穩、噪音低、震動小，能緩和載荷沖擊，中間隔板的設置可以使食品調味料先在攪拌葉片和刮板一的作用下對食品調味料進行初步攪拌，網篩孔的設置可以使經過初步攪拌的食品調味料掉落至第二空腔內，攪拌棒和刮板二對食品調味料進行二次攪拌，經過初步攪拌和二次攪拌，能有效的避免混合死角，使得食品調味料充分混合，使食品的口味和質量得到保障。

作為改進，所述攪拌罐底部連接設有張緊輪，所述皮帶通過張緊輪進行張緊，張緊輪是為了改變皮帶輪的包角或控制皮帶的張緊力而壓在皮帶輪上的隨動輪，是皮帶的張緊裝置，當皮帶的中心距不能調節時，可以采用張緊輪將皮帶張緊，繼續工作。

作為改進，所述中心軸與攪拌罐和中間隔板的連接處均設有密封圈，密封圈抗腐蝕能力強，不易老化，具有良好的密封性能，可以提高攪拌裝置的使用壽命，磨損后在一定程度上可以自動補償。

作為改進，所述攪拌棒在中心軸上交叉分布，所述攪拌棒的長度自上而下逐漸增加，所述攪拌棒相互之間的間隙自上而下逐漸減小，由于重力的作用，食品調味料會集中分布在攪拌罐的底部位置，底部受力較大，攪拌棒需要更加密集和長，可以保證食品調味料充分混合。