[實用新型]一種用于食品檢測的攪拌機構

有效

• 申請號: 201921386603.4
• 申請日: 2019-08-23
• 公開（公告）號: CN210544873U
• 公開（公告）日: 2020-05-19
• 發明（設計）人: 陳和秀;歐雅姍;高王沁
• 申請（專利權）人: 食亦安（廈門）檢測技術有限公司
• 主分類號: B01F13/10
• 分類號: B01F13/10;G01N1/38;G01N33/02
• 代理公司: 廈門智慧呈睿知識產權代理事務所(普通合伙) 35222
• 代理人: 陳槐萱

本實用新型涉及食品檢測技術領域，且公開了一種用于食品檢測的攪拌機構，包括箱體，所述箱體的頂部固定安裝有進料口，所述進料口的內壁上活動安裝有破碎齒輪，所述進料口的底部固定安裝有斜板。該用于食品檢測的攪拌機構，當需要進行該攪拌機構內壁的快速清理操作時，啟動第二電機，第二電機通過一側的驅動軸帶動轉盤轉動，使位于轉盤一側的固定塊快速轉動，同時由于活動塊位于箱體的一側內壁上，當固定塊轉動的同時，固定塊的表面與擺動桿的底部表面接觸，固定塊帶動擺動桿向上移動一端距離，同時由于擺動桿的一端通過開孔和拉簧與連接塊的一側活動連接，當固定塊持續轉動脫離擺動桿表面時，在拉簧的作用下擺動桿回拉。

技術領域

本實用新型涉及食品檢測技術領域，具體為一種用于食品檢測的攪拌機構。

背景技術

廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科，它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術，食品中營養成分、添加劑、有害物質的檢測等，食品檢驗的指標主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質的分析等。根據被檢驗項目的特性，每一項指標的檢驗對應相應的檢驗方法，除傳統的常規分析方法外，儀器分析方法逐漸成為食品衛生檢驗主要的手段，包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法等。以上檢驗方法按照檢驗項目，大致可以分為無機成分分析方法和有機成分分析方法。

現有的食品檢測一般先將食品完全混合，再進行取樣檢測，而一般用于食品檢測的攪拌機構僅僅是簡單的攪拌裝置，而有的食品汁液較多，無法實現汁液的完全倒出，而有的食品呈粘稠狀，容易附著在攪拌裝置內壁上，一樣會造成食品的浪費，因此，我們提出了一種用于食品檢測的攪拌機構來解決上述問題。

實用新型內容

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種用于食品檢測的攪拌機構，具備減少食品浪費和防止食品附著在攪拌裝置內壁上等優點，解決了現有攪拌設備容易造成食品浪費和食品容易附著在其內壁上的問題。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：一種用于食品檢測的攪拌機構，包括箱體，所述箱體的頂部固定安裝有進料口，所述進料口的內壁上活動安裝有破碎齒輪，所述進料口的底部固定安裝有斜板，所述箱體的頂部內壁上固定安裝有液壓機，所述液壓機的底部通過液壓桿活動連接有第一電機，所述箱體的正反兩側內壁上固定安裝有滑軌，所述箱體的底部內壁上固定安裝有墊塊，所述墊塊的頂部固定安裝有攪拌室，所述攪拌室的一側固定安裝有出料口，所述第一電機一端轉軸表面固定安裝有位于攪拌室內部的攪拌桿，所述攪拌室的一側外壁上固定安裝有凸塊，所述箱體的左側內壁上活動安裝有位于凸塊一側的活動塊，所述活動塊的一側活動連接有擺動桿，所述擺動桿的內部開設有開孔，所述箱體的底部內壁上固定安裝有第二電機，所述第二電機靠近正面的一側通過電機轉軸活動連接有轉盤，所述轉盤靠近正面的一側固定安裝有固定塊，所述箱體的底部內壁上固定安裝有位于第二電機一側的連接塊，所述連接塊的一側活動連接有拉簧。

進一步的，所述拉簧的一端掛鉤與開孔活動連接。

進一步的，所述固定塊的一側與擺動桿的一側外壁貼合。

進一步的，所述擺動桿的長度大于活動塊與凸塊之間的最短距離。

進一步的，所述斜板的正反兩側固定安裝有側板，且斜板的一端與攪拌室一側進口連通。

進一步的，所述第一電機正反兩側固定安裝有滑塊，且位于第一電機正反兩側的滑塊與滑軌滑動連接。

進一步的，所述出料口貫穿箱體的一側外壁，且出料口與攪拌室的一側連通。

本實用新型的有益效果是：