[實用新型]一種烤箱

有效

• 申請號: 201921370867.0
• 申請日: 2019-08-22
• 公開（公告）號: CN211270197U
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發明（設計）人: 王旭寧;劉敦國;成建;劉爽
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供一種烤箱，包括外殼；內膽，所述外殼包裹于所述內膽的外側，所述外殼和所述內膽之間具有間隙，所述內膽內為烘烤腔，所述內膽一端開口，所述開口朝向烤箱門；加熱裝置，所述加熱裝置設于外殼和內膽之間的間隙內，所述內膽和外殼圍合形成加熱腔，所述內膽上設有透熱孔，所述透熱孔將所述烘烤腔和所述加熱腔連通，所述內膽的底壁設有集油槽，所述透熱孔高于所述集油槽設置；烤架，所述烤架設于所述烘烤腔內。本實用新型的烤箱，集油效果好，清理方便，易清洗；加熱效率高；積油不會漏進加熱腔，防止起火，使用安全。

技術領域

本實用新型涉及廚房小家電，特別是一種烤箱。

背景技術

烤箱是一種通過熱量將食物烘焙、烤熟的烹飪器具，為了保證熱效率高，加熱管通常設置在內膽或者烘烤腔內，加熱管的熱量直接傳遞到食物上，但是食物在烘烤過程中會產生油煙或者大量的油脂，油污很容易糊住加熱管，一則難清洗加熱管，二則厚重的油污會影響加熱管的加熱效率。

為了保證對烘烤腔內的食物均勻加熱，現有的烤箱通常設置一上一下兩個加熱管，烘烤過程中食物產生的油滴會滴落在下方的加熱管上，高溫熱油遇高溫加熱管很容易起火，影響食物口感不說，更會給使用者造成恐慌，降低體驗感。為了解決上述問題，很多烤箱在加熱管和烘烤腔之間會設置隔離板，隔離板在烘烤腔內隔離出一個小空間，加熱管設置在小空間內加熱，油污仍然會糊在隔離板的表面，影響加熱效率。

也有的烤箱如CN201510650209.7中提到的，將加熱管設置在內膽的外側，以解決清洗難題，但是為了保證加熱效率不受影響，還烤箱內膽的外側壁和底壁完全由加熱裝置包裹，及其增加成本，也比較耗電，使用者在使用過程中，稍微注意不到，就會將食物烤糊。

現有技術的集油槽或者集油板設于內膽的下方，與內膽可拆安裝，由于現有的烤箱中，在內膽的下部設有下加熱管，如果集油槽或者集油板與內膽一體成型，清理時需要避讓下加熱管，操作不便。故現有的烤箱均采用可拆集油板結構，增多生產工藝步驟和組裝步驟。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種加熱效率高、不漏油、易清洗、不起火、使用安全的烤箱。

為實現上述目的，本實用新型提供一種烤箱，包括外殼；內膽，所述外殼包裹于所述內膽的外側，所述外殼和所述內膽之間具有間隙，所述內膽內為烘烤腔，所述內膽的一端具有開口，所述開口朝向烤箱門；加熱裝置，所述加熱裝置設于外殼和內膽之間的間隙內，所述內膽和外殼圍合形成加熱腔，所述內膽上設有透熱孔，所述透熱孔將所述烘烤腔和所述加熱腔連通，所述內膽的底壁設有集油槽，所述透熱孔高于所述集油槽設置；烤架，設于所述烘烤腔內。

進一步的，所述內膽為圓柱形，圓柱形的內膽橫向放置，所述開口設于圓柱形的內膽的端面。

進一步的，所述透熱孔所在的豎直截面上的內膽的最低點到所述透熱孔所在的水平面的距離不小于10mm，透熱孔所在水平面的下方的區域形成所述集油槽。

進一步的，所述烤架為圓柱形的旋轉烤籠，所述旋轉烤籠沿水平的中心軸旋轉，所述透熱孔所在的豎直截面上，透熱孔與旋轉烤籠的中心的連線與過中心軸的垂面的夾角不小于30°。

進一步的，所述加熱裝置設于內膽的周壁上，且沿著內膽的中心軸方向設置；或所述外殼的周壁包裹在內膽的周壁的外側，所述外殼的周壁的相鄰兩壁面之間具有拐角，所述加熱裝置設于所述拐角和內膽的周壁之間的縫隙內；或所述內膽上設有與開口相對的后壁，所述加熱裝置設于后壁與外殼之間的縫隙內。

進一步的，所述內膽的底壁傾斜，所述傾斜的底壁的最高點所在的水平截面以下的內膽的側壁與傾斜的底壁圍合形成集油槽，所述透熱孔高于所述水平截面設置。