[實用新型]一種優質露酒生產用配料桶

有效

• 申請號: 201921358000.3
• 申請日: 2019-08-21
• 公開（公告）號: CN211771179U
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發明（設計）人: 游孝榮;李銀秀;游淑貞
• 申請（專利權）人: 實實在在集團（江西）生命健康科技有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 南昌大牛知識產權代理事務所(普通合伙) 36135
• 代理人: 喻莎

本實用新型涉及一種優質露酒生產用配料桶。現有的配料桶只具備混料的功能，缺乏溫度調節及溫度監控功能，這對生產高品質露酒是不利的，影響露酒口感，存在不足。本實用新型涉及一種優質露酒生產用配料桶，其中：外壁與水腔和內腔依次連接，進料口與出料口和排氣口均穿過外壁和水腔與內腔相通，排氣口中部設置有單向氣閥，液位口穿過外壁與水腔相連，水腔內部設置有環形加熱片，內腔內部設置有溫度傳感器，控制器表面固定設置有顯示屏。本裝置的優點在于：溫度傳感器采集內腔內部溫度，顯示屏進行溫度顯示，液位口便于觀察水腔內水位高度，避免干燒，單向氣閥便于排除多余氣體，優化釀酒工藝，提升露酒品質。

技術領域

本實用新型涉及酒加工技術領域，尤其是一種優質露酒生產用配料桶。

背景技術

露酒是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的。現在市場上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產品因為我國有豐富的藥食兩用資源，品種也較多，典型產品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒，西北的蟲草酒、靈芝酒等產品，其中，要想生產出好的露酒對露酒的發酵工藝較為苛刻，一般在35一37°下，發酵5d,酒度達 11％一12％，現有的配料桶只具備混料的功能，缺乏溫度調節及溫度監控功能，這對生產高品質露酒是不利的，影響露酒口感，存在不足。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

本實用新型的目的是克服現有技術的不足，本實用新型提供了一種優質露酒生產用配料桶解決上述問題。

(二)技術方案

本實用新型的技術方案：一種優質露酒生產用配料桶，包括電機、進料口、外壁、液位口、水腔、環形加熱片、出料口、單向氣閥、排氣口、攪拌軸、溫度傳感器、攪拌葉、控制器、顯示屏、內腔；其中：外壁與水腔和內腔依次連接，外壁頂部設置有電機，電機與攪拌葉通過攪拌軸固定連接，外壁側面固定設置有控制器，進料口與出料口和排氣口均穿過外壁和水腔與內腔相通，排氣口中部設置有單向氣閥，液位口穿過外壁與水腔相連，水腔內部設置有環形加熱片，內腔內部設置有溫度傳感器，控制器表面固定設置有顯示屏，控制器與顯示屏電性連接構成顯示回路，控制器與溫度傳感器電性連接構成溫度采集回路，控制器與環形加熱片和外部電源電性連接構成加熱回路。

一種優質露酒生產用配料桶，其中：液位口內部設置有液位線。

一種優質露酒生產用配料桶，其中：水腔分別設置有進水及排水口。

一種優質露酒生產用配料桶，其中：溫度傳感器采用DAYI120。

一種優質露酒生產用配料桶，其中：控制器型號為STC90C52RC。

一種優質露酒生產用配料桶，其中：顯示屏型號為SUN-D3005LCD液晶屏。

(三)有益效果

本實用新型的優點在于：溫度傳感器采集內腔內部溫度，顯示屏進行溫度顯示，電機驅動攪拌軸和攪拌葉進行高效混料，液位口便于觀察水腔內水位高度，避免干燒，單向氣閥便于排除多余氣體，優化釀酒工藝，提升露酒品質，裝置簡單，實用性強。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型控制器的外部結構示意圖。

附圖標記：電機1、進料口2、外壁3、液位口4、水腔5、環形加熱片6、出料口7、單向氣閥8、排氣口9、攪拌軸10、溫度傳感器11、攪拌葉12、控制器13、顯示屏14、內腔15。

具體實施方式