[實用新型]烹飪器具用內膽組件

有效

• 申請號: 201921337076.8
• 申請日: 2019-08-16
• 公開（公告）號: CN210871004U
• 公開（公告）日: 2020-06-30
• 發明（設計）人: 田忠良;李鑫
• 申請（專利權）人: 杭州向田科技有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/18
• 代理公司: 上海精晟知識產權代理有限公司 31253
• 代理人: 吳金姿

本實用新型提供一種烹飪器具用內膽組件，其包括鍋體、過濾網以及手持件。鍋體包括鍋底和鍋壁，鍋底上具有一通孔。過濾網可拆卸式連接于鍋體，過濾網包括濾網本體，濾網本體上具有多個直徑小于米粒直徑的濾水孔和一安裝孔。手持件包括柱狀的連接部、形成于連接部一端的手持部以及設置于連接部另一端的限位部，連接部穿射濾網本體上的安裝孔，手持部位于濾網本體的上方，限位部位于濾網本體的下方，手持部的直徑和限位部的直徑均大于安裝孔的直徑。

技術領域

本實用新型涉及家用電器領域，且特別涉及一種烹飪器具用內膽組件。

背景技術

瀝米飯由于大米中的淀粉大量留在米湯中，瀝米飯的含糖量低，且飯粒干爽飽滿，口感較好，更符合人們對飲食健康的要求。現有用于瀝米飯電飯煲為了實現瀝米的目的，在內層鍋的底部開設多個用于濾水的通孔，米飯鋪設于內層鍋的底部，如中國專利CN206621184 U所提供的一種瀝米飯電飯煲。在瀝米飯的制作過程中，米飯糊化后會粘附于內層鍋底部的通孔內。經高溫蒸煮后，粘附的米飯失去部分水分，米飯牢牢地粘附于通孔上，很難清洗；且在清洗時用戶需要把整個內層鍋提起來，內層鍋較重，清洗非常地不方便。

進一步的，現有的瀝米飯電飯煲中，煲蓋蓋合后將無法給再向鍋體內加水。因此，現有的瀝米飯電飯煲只能實現一次瀝米。具體而言，其在高溫煮米后進行僅有的一次瀝米，這種瀝米飯電飯煲制作出來的米飯，淀粉在高溫作用下糊化、凝膠化，然后隨著水分的收干，糊化和凝膠化的淀粉又會回吸依附于大米表層，導致米飯軟黏，口感較差。

實用新型內容

本實用新型為了克服現有瀝米飯電飯煲內層鍋底部通孔清洗困難的問題，提供一種清洗非常方便的烹飪器具用內膽組件。

為了實現上述目的，本實用新型提供一種烹飪器具用內膽組件，其包括鍋體、過濾網以及手持件。鍋體包括鍋底和鍋壁，鍋底上具有一通孔。過濾網可拆卸式連接于鍋體，過濾網包括濾網本體，濾網本體上具有多個直徑小于米粒直徑的濾水孔和一安裝孔。手持件包括柱狀的連接部、形成于連接部一端的手持部以及設置于連接部另一端的限位部，連接部穿射濾網本體上的安裝孔，手持部位于濾網本體的上方，限位部位于濾網本體的下方，手持部的直徑和限位部的直徑均大于安裝孔的直徑。

根據本實用新型的一實施例，手持部與連接部的連接處形成一傾斜的過渡面，該傾斜的過渡面使得手持部的周向末端與濾網本體之間形成一手持間距。

根據本實用新型的一實施例，鍋壁呈半球狀，通孔的內部具有一固定臺階，濾網本體放置于固定臺階上且容納于通孔內。

根據本實用新型的一實施例，過濾網還包括沿濾網本體的邊緣向下延伸的支撐部，支撐部的高度等于固定臺階的高度。

根據本實用新型的一實施例，濾網本體上具有多個沿周向均勻排布的濾水孔，濾水孔呈長條狀，濾水孔的長軸沿徑向延伸，濾水孔的短軸小于米粒的直徑。

根據本實用新型的一實施例，鍋體還包括沿鍋壁的頂部向鍋體外部延伸的鍋沿，鍋沿和鍋壁之間形成臺階臺階式連接結構。

根據本實用新型的一實施例，鍋體還包括形成于鍋沿且向上延伸的延伸部，延伸部上具有一穿射延伸部的徑向注入孔。

根據本實用新型的一實施例，鍋體還包括沿通孔的邊沿向鍋體底部延伸的插入部。

根據本實用新型的一實施例，在手持件上，限位部可拆卸式連接于連接部；或者，限位部為與連接部一體成型的彈性結構。