[實用新型]一種神仙豆腐生產一體化裝置

有效

• 申請號: 201921328086.5
• 申請日: 2019-08-16
• 公開（公告）號: CN211020797U
• 公開（公告）日: 2020-07-17
• 發明（設計）人: 孫濤
• 申請（專利權）人: 孫濤
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02;B01D36/00
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 戴秀秀

本實用新型公開了一種神仙豆腐生產一體化裝置，包括依次連接的渣漿分離機、混合分離機、積液桶、輸送泵、加熱罐，渣漿分離機的第一出液口通過管道與積液桶的活動過濾框連接，積液桶下部的第二出液口通過管道與輸送泵的輸入口連接，輸送泵的輸出口通過管道與加熱罐連接；渣漿分離機的出渣口通過U型滑槽與混合分離機的甩干桶連接，混合分離機的第三出液口過管道與積液桶的活動過濾框連接；渣漿分離機的進料斗上方通過管道還連接有高位水箱；加熱罐的上部側壁通過管道還連接有添加液儲存箱。該裝置解決了利用豆腐柴鮮葉直接加工制作神仙豆腐的的問題，使豆腐柴鮮葉通過該裝置實現了一步完成神仙豆腐的制作，縮短了神仙豆腐制作的時間，提高效率。

技術領域

本實用新型涉及一種混合裝置，具體是指一種神仙豆腐生產一體化裝置，屬于食品加工技術領域。

背景技術

傳統的神仙豆腐制作是利用豆腐柴鮮葉經水洗、搗碎、紗布過濾，加適量草木灰水，攪拌，冷卻凝固成型等步驟而制成的一種民間食品，但傳統的制作方法中所用的制作工具和容器大多是家用的鍋碗瓢盆等，制作又多半采用手工，原料與添加劑的配比加量往往是憑制作者的經驗，神仙豆腐的品質難以保證。同時在神仙豆腐的加工工程中制作者的勞動強度大，制作時間長，其食品的衛生條件得不到很好地保證，嚴重影響了神仙豆腐產業化的開發生產。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種神仙豆腐生產一體化裝置，該裝置解決了利用豆腐柴鮮葉直接加工制作神仙豆腐的的問題，使豆腐柴鮮葉通過該裝置實現了一步完成神仙豆腐的制作，極大的縮短了神仙豆腐制作的時間，提高了神仙豆腐加工的效率。

為解決上述技術問題，本實用新型提供的技術方案為：一種神仙豆腐生產一體化裝置，包括依次連接的渣漿分離機、混合分離機、積液桶、輸送泵、加熱罐，渣漿分離機的第一出液口通過管道與積液桶的活動過濾框連接，積液桶下部的第二出液口通過管道與輸送泵的輸入口連接，輸送泵的輸出口通過管道與加熱罐連接；

渣漿分離機的出渣口通過U型滑槽與混合分離機的甩干桶連接，混合分離機的第三出液口通過管道與積液桶的活動過濾框連接；

渣漿分離機的進料斗上方通過管道還連接有高位水箱；

加熱罐的上部側壁通過管道還連接有添加液儲存箱。

作為改進，所述渣漿分離機頂部設有進料斗，側壁上部設有出渣口，側壁下部設有第一出液口。

作為改進，所述高位水箱為開放的柱錐體結構，高位水箱外側設有第一液位計，高位水箱的底部設有出水口，出水口通過分支管道分別與渣漿分離機的進料斗、混合分離機的甩干桶連接，管道上分別設有第一電磁閥、第二電磁閥。

作為改進，所述積液桶為開放的柱錐體結構，積液桶頂部設有活動過濾框，活動過濾框通過掛鉤活動懸掛于積液桶頂部圓周上，積液桶的下部設有第二出液口。

作為改進，所述混合分離機為底部封閉的圓柱體結構，甩干桶裝設于混合分離機內，甩干桶由位于混合分離機外側的第二驅動電機通過皮帶驅動，甩干桶壁上設有若干通孔，脫水袋通過其上的松緊帶翻套設于甩干桶內；

混合分離機的頂部徑向設有第一橫梁，第一橫梁上部中央裝設有第一驅動電機，第一驅動電機輸出端貫穿第一橫梁與帶槳葉的第一攪拌軸連接；

混合分離機的底部設有第三出液口，第三出液口通過管道與積液桶的活動過濾框連接，管道上設有第三電磁閥。

作為改進，所述連接第二出液口與輸送泵輸入口的管道上設有第四電磁閥，在連接第二出液口與第四電磁閥的管道上還設有一個分支管，支管上設有第五電磁閥。