[實(shí)用新型]一種牛肉面加工用安全型切牛肉裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201921326417.1
• 申請(qǐng)日: 2019-08-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN210695745U
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-06-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 江鵬程
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 昆山番尼文化傳播有限公司
• 主分類號(hào): A22C17/00
• 分類號(hào): A22C17/00
• 代理公司: 北京科家知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11427
• 代理人: 張麗

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種牛肉面加工用安全型切牛肉裝置，包括切面板、刀柄、調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)和清潔機(jī)構(gòu)，所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)位于刀柄的外表面，所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括螺絲，所述螺絲的外表面固定連接有刀口，所述刀柄的一側(cè)外表面設(shè)有伸板；本實(shí)用新型通過(guò)設(shè)置的螺絲，避免無(wú)法調(diào)節(jié)刀口大小，提高了切肉的準(zhǔn)確重量，便于后期稱量；設(shè)置的貼肉板，避免機(jī)器使用時(shí)手接觸到肉，更加干凈衛(wèi)生，帶來(lái)更好的使用前景。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于切肉機(jī)領(lǐng)域，具體涉及一種牛肉面加工用安全型切牛肉裝置。

背景技術(shù)

切肉機(jī)，功能齊全、可切大，小圓形片，弧形片，斜片四種不同形狀的飲片，其切片效果極佳，飲片表面美觀整齊，無(wú)毛刺，無(wú)碎片殘?jiān)默F(xiàn)象產(chǎn)生，且切片厚度均勻，穩(wěn)定性能好，切片性質(zhì)可連續(xù)，效率高，體積小，占用空間少，噪音小，操作方便，省電又安全，造型美觀等特點(diǎn)。該機(jī)切片厚度可根據(jù)自己的需求自動(dòng)調(diào)節(jié)，適用性更廣。 切片機(jī)的功能齊全，可對(duì)各種名貴藥材，參類食品等物料進(jìn)行切片處理。

如授權(quán)公告號(hào)為CN209135263U實(shí)用新型所公開(kāi)的一種凍肉切肉機(jī)，其雖然實(shí)現(xiàn)了降低凍肉塊切片的難度，提高肉片的質(zhì)量的效果，但是在使用時(shí)不便于調(diào)節(jié)刀口大小，不能準(zhǔn)確切割肉的重量，不便后期稱量的問(wèn)題，為此我們提出一種牛肉面加工用安全型切牛肉裝置。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種牛肉面加工用安全型切牛肉裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種牛肉面加工用安全型切牛肉裝置，包括切面板、刀柄、調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)和清潔機(jī)構(gòu)，所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)位于刀柄的外表面，所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括螺絲，所述刀柄的一側(cè)外表面設(shè)有伸板，所述伸板的一側(cè)外表面通過(guò)螺絲固定連接有刀口。

優(yōu)選的，所述清潔機(jī)構(gòu)位于切面板的上端外表面，所述清潔機(jī)構(gòu)包括貼肉板，所述貼肉板的一側(cè)外表面通過(guò)螺絲固定安裝有手把。

優(yōu)選的，所述貼肉板的一側(cè)外表面通過(guò)螺絲固定連接有連接器，所述連接器的中部貫穿有旋轉(zhuǎn)柱。

優(yōu)選的，所述刀柄的一側(cè)外表面固定安裝有手柄，所述刀柄的另一側(cè)外表面固定連接有平衡器。

優(yōu)選的，所述切面板的上端外表面通過(guò)螺絲固定連接有防濺板。

優(yōu)選的，所述旋轉(zhuǎn)柱的兩側(cè)外表面固定連接有連接板，所述連接板的數(shù)量有兩組。

優(yōu)選的，所述切面板的下端外表面固定安裝有支撐座，所述支撐座的數(shù)量有四組。

優(yōu)選的，所述切面板的上端外表面與平衡器的一側(cè)外表面固定連接。

優(yōu)選的，所述切面板的一側(cè)外表面通過(guò)螺絲與連接板的一側(cè)外表面固定連接，所述螺絲的數(shù)量有四組。

優(yōu)選的，所述伸板的一側(cè)外表面與刀口的一側(cè)外表面固定連接，所述伸板的數(shù)量有兩組。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

1、設(shè)置的螺絲，避免無(wú)法調(diào)節(jié)刀口大小，提高了切肉的準(zhǔn)確重量。

2、設(shè)置的貼肉板，避免機(jī)器使用時(shí)手接觸到肉，更加干凈衛(wèi)生。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的圖1中切面板的結(jié)構(gòu)圖；

圖3為本實(shí)用新型的圖1中貼肉板的結(jié)構(gòu)圖；

圖4為本實(shí)用新型的圖1中防濺板的結(jié)構(gòu)圖；

圖5為本實(shí)用新型的圖2中A的放大圖；