[實用新型]一種具有反光層的炒菜機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201921302275.5
• 申請日: 2019-08-09
• 公開（公告）號: CN211609324U
• 公開（公告）日: 2020-10-02
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王旭寧;王國海;張根森
• 申請（專利權(quán)）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J36/36
• 分類號: A47J36/36;A47J27/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種具有反光層的炒菜機(jī)，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，目的在于克服現(xiàn)有一種炒菜機(jī)中的隔熱罩反光效果差、熱量利用率低的缺陷。炒菜機(jī)包括外殼、發(fā)熱盤和內(nèi)膽，所述外殼和發(fā)熱盤之間設(shè)置隔熱罩，所述隔熱罩包括隔熱層和反光層，所述反光層位于所述隔熱層的內(nèi)側(cè)，所述反光層的反光面朝向所述發(fā)熱盤。本實用新型所提供的一種具有反光層的炒菜機(jī)，由于隔熱罩上設(shè)置反光層，能夠較充分地將發(fā)熱盤的熱輻射反射回發(fā)熱盤上，以充分利用熱輻射，提高熱量的利用率，降低炒菜機(jī)的能耗。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種具有反光層的炒菜機(jī)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的一種炒菜機(jī)包括外殼、隔熱罩、發(fā)熱盤和內(nèi)膽，隔熱罩設(shè)置在外殼和發(fā)熱盤之間，發(fā)熱盤位于隔熱罩和內(nèi)膽之間，發(fā)熱盤具有容置腔，內(nèi)膽嵌在容置腔中，發(fā)熱盤上設(shè)置加熱管，加熱管通電后產(chǎn)生熱量傳遞給發(fā)熱盤，再由發(fā)熱盤對內(nèi)膽進(jìn)行加熱，隔熱罩能夠減少發(fā)熱盤熱量向外界流失，提高熱量的利用率，降低能量浪費，節(jié)約資源。

現(xiàn)有的隔熱罩大都采用不銹鋼真空罩，不銹鋼真空罩較重，在傾斜時容易發(fā)生偏移，不容易保持同軸，其加工要求和裝配要求較高，產(chǎn)生的成本也相應(yīng)較高。且不銹鋼真空罩不能一次沖壓成型，需要焊接，焊接就容易出現(xiàn)壁厚不均的情況，高溫下容易變形、進(jìn)氣，真空壽命短。如果隔熱罩采用硅酸鋁材料制成，硅酸鋁成型后其表面粗糙且容易掉粉，反光效果差，對熱量的利用不夠充分。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型針對現(xiàn)有技術(shù)存在的問題提出一種具有反光層的炒菜機(jī)，目的在于克服現(xiàn)有一種炒菜機(jī)中的隔熱罩反光效果差、熱量利用率低的缺陷。

本實用新型是這樣實現(xiàn)的：

一種具有反光層的炒菜機(jī)，包括外殼、發(fā)熱盤和內(nèi)膽，所述外殼和發(fā)熱盤之間設(shè)置隔熱罩，所述隔熱罩包括隔熱層和反光層，所述反光層位于所述隔熱層的內(nèi)側(cè)，所述反光層的反光面朝向所述發(fā)熱盤，所述發(fā)熱盤和所述內(nèi)膽固定連接，所述外殼內(nèi)設(shè)置能夠驅(qū)動所述發(fā)熱盤和內(nèi)膽同時轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置。反光層能夠?qū)l(fā)熱盤的較多的熱輻射反射到發(fā)熱盤上，以充分利用熱輻射，提高熱量的利用率，降低炒菜機(jī)的能耗；隔熱層較高的耐溫性能夠減少隔熱層在炒菜高溫下變形的可能性，提高隔熱的穩(wěn)定性，同時保證了反光層表面的規(guī)則性，保證反光性能的保持；較大的孔隙率能夠保證隔熱層的隔熱性能。

優(yōu)選的，所述反光層為鋁箔膜，所述鋁箔膜粘接或鉚接在所述隔熱層上。鋁箔膜具有反光性能好，安裝方便。

優(yōu)選的，所述反光層為反光漆，所述反光漆附著在所述隔熱層上。反光漆附著能力強，相對于反光貼膜，能夠更好的適應(yīng)粗糙的隔熱層表面。

優(yōu)選的，所述反光層為板片結(jié)構(gòu)，所述板片結(jié)構(gòu)呈圓筒狀，所述板片結(jié)構(gòu)的上端緣具有向外側(cè)延伸的連接部，所述連接部搭接在所述隔熱層的上端面。板片結(jié)構(gòu)不易發(fā)生變形，保持反光效果的穩(wěn)定性。

優(yōu)選的，所述隔熱層由陶瓷纖維制成。陶瓷纖維是一種纖維狀輕質(zhì)耐火材料，具有重量輕、耐高溫、熱穩(wěn)定性好、導(dǎo)熱率低、比熱小及耐機(jī)械震動等優(yōu)點。

優(yōu)選的，所述隔熱罩的外側(cè)設(shè)置殼體，所述驅(qū)動裝置包括設(shè)置在殼體上的電機(jī)，所述電機(jī)連接有第一連軸器，所述第一連軸器連接第二連軸器，所述第二連軸器和所述發(fā)熱盤連接。這樣電機(jī)能夠驅(qū)動發(fā)熱盤轉(zhuǎn)動，從而帶動內(nèi)膽轉(zhuǎn)動。

優(yōu)選的，所述發(fā)熱盤上設(shè)置側(cè)發(fā)熱管和底發(fā)熱管，所述側(cè)發(fā)熱管位于所述發(fā)熱盤側(cè)壁的中部，所述底發(fā)熱管位于所述發(fā)熱盤底壁的外緣部，所述側(cè)發(fā)熱管和所述底發(fā)熱管均呈環(huán)形。這樣發(fā)熱盤的底部和側(cè)部都能夠發(fā)熱，使得炒菜加熱更加均勻。

優(yōu)選的，所述發(fā)熱盤上端部的內(nèi)側(cè)壁和所述隔熱罩上端部的外側(cè)壁之間的間距為0.5-2mm。

優(yōu)選的，所述發(fā)熱盤的側(cè)壁自上而下向內(nèi)側(cè)傾斜，其傾斜角度大于隔熱罩的側(cè)壁的傾斜角度。這樣隔熱罩能夠更多地將熱輻射向發(fā)熱盤的下端部反射，和食物通常位于內(nèi)膽的下端部對應(yīng)，更加充分利用熱量。