[實用新型]一種具有螺旋結構的食物加熱設備

有效

• 申請號: 201921258241.0
• 申請日: 2019-08-06
• 公開（公告）號: CN211186823U
• 公開（公告）日: 2020-08-07
• 發明（設計）人: 朱榮國;蔡立
• 申請（專利權）人: 朱榮國
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
• 代理公司: 合肥市科融知識產權代理事務所(普通合伙) 34126
• 代理人: 晉圣智

本實用新型涉及一種具有螺旋結構的食物加熱設備。所述一種具有螺旋結構的食物加熱設備，包括：箱體、頂蓋、水管、蒸發室、蒸盤、集水盒、加水盒、水泵、控制面板。所述蒸盤位于箱體的頂部，頂蓋與箱體連接在一起，集水盒、加水盒設置在箱體的兩側，蒸發室位于箱體的內部，水管纏繞在蒸發室的外壁上。本實用新型解決了現有蒸箱儲水量小、蒸汽產生慢及食材受熱不均的問題。

技術領域

本實用新型涉及一種具有螺旋結構的食物加熱設備。

背景技術

現代家庭廚房內具有通過蒸汽制備食物的器具，例如蒸箱，以其強大的功能，一經上市，便受到消費者的喜愛與青睞，其需求更是呈倍速急劇增長，一躍成為數千萬家庭購買廚電產品的首選，人們競相購買。蒸箱是在工作過程中是將水箱中的水抽到蒸汽發生器中產生蒸汽，用純蒸汽進行烹飪的，也就是說，加熱菜品的蒸汽都是高溫純蒸汽。現在市面上出售的蒸箱，很多采用抽出注水口的方法進行加水，但是會存在下列的問題：

1、現有的水箱儲水量較小，需要反復進行加水，過程較為麻煩；

2、蒸發室產生的蒸汽速度較慢，影響加熱時間；

3、蒸箱內的蒸汽分布不均，造成食物受熱較慢。

為了避免上述問題，需要設計一種能夠解決上述問題的蒸箱。

實用新型內容

本實用新型是通過以下技術方案實現上述目的：

本實用新型的第一個技術方案提供了一種具有螺旋結構的食物加熱設備，包括：箱體、頂蓋、水管、蒸發室、蒸盤、集水盒、加水盒、水泵、控制面板；

所述箱體為圓柱形的中空結構，箱體內的中部設置有固定板，固定板上設置有通孔一；所述箱體頂部的側壁上分別連接有集水盒和加水盒；所述控制面板設置在箱體的外壁面上；

所述頂蓋為圓柱形中空結構，其與箱體鉸接；

所述蒸盤為圓形結構，其設置在箱體的頂端；

所述蒸盤頂面上設置有一圈邊沿，邊沿的內側設置有環形的排水槽，邊沿上還設置有一個排水孔；所述蒸盤上設置有多個直徑不等且同心的環形架；所述蒸盤上設置有多個出氣孔；

所述蒸發室為圓柱形中空結構，頂端為敞開的，其設置在固定板上；

所述水泵設置在箱體內部的底面上；

所述水管呈螺旋狀緊密纏繞在蒸發室的外周壁上，其頂部為加水口，且加水口位于加水盒內，水管的底部穿過通孔一與水泵的一端連接在一起；

所述水泵的另一端連接有多根支管，每根支管貫穿固定板且傾斜的延伸至蒸發室內。

在一個實施例中，所述頂蓋的內壁上均勻設置多條圓弧形溝槽。

在一個實施例中，所述出氣孔呈環形陣列方式排列。

在一個實施例中，每列環形出氣孔均排列在相鄰兩個環形架之間。

在一個實施例中，所述環形架的頂面設置為粗糙面。

在一個實施例中，所述出氣孔設置為錐形結構，且底面積較大的面與蒸發室對應，底面積較小的面與環形架對應。

在一個實施例中，所述水泵連接有流量開關。

在一個實施例中，所述集水盒與箱體采用軌道卡合的方式連接。

在一個實施例中，所述邊沿上設置有環形密封墊。

本實用新型有益效果如下：

1、本實用新型設置的螺旋形水管相比傳統的水箱，具有較大的儲水空間，省去了頻繁加水的麻煩。