[實用新型]靜音空氣壓力烘烤裝置

有效

• 申請號: 201921233880.1
• 申請日: 2019-08-01
• 公開（公告）號: CN211066245U
• 公開（公告）日: 2020-07-24
• 發明（設計）人: 譚廣濱
• 申請（專利權）人: 譚廣濱
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 重慶項乾光宇專利代理事務所(普通合伙) 50244
• 代理人: 高姜

本實用新型涉及食品加熱技術領域，具體公開了靜音空氣壓力烘烤裝置，該烘烤箱箱體底部設有支撐座，烘烤箱箱體包括外殼和箱門，外殼和箱門圍合形成封閉空間，箱門設置在烘烤箱箱體正面，烘烤箱箱體內部設有加熱元件，內膽內部設有烘烤腔室，加熱元件設置在該內膽內部，且該加熱元件處于烘烤腔室下方，內膽上方設有貫流機構，貫流機構包括風機和百葉風道，內膽上方開設有進風口，百葉風道與所述進風口相對，烘烤箱箱體內設有電機，該電機連接有輸出軸，輸出軸與風機連接。本實用新型所要解決的技術問題在于：提供一種能夠利用空氣壓力促使食物快速烤熟，提高熱效率的靜音空氣壓力烘烤裝置。

技術領域

本實用新型涉及食品加熱技術領域，具體涉及靜音空氣壓力烘烤裝置。

背景技術

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱，家用烤箱可以用來加工一些面食，工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。

現在一種空氣炸鍋很受人們的歡迎，其原理是利用經過電能加熱的熱空氣在封閉的鍋內進行回旋流動，從而快速煎炸置于鍋內的食物，使食物具有與油炸后的食物一樣類似的美味，其優點為：不用或少用食物油、能降低食物所含的油脂所以吃法健康、使用方便、易清潔?？諝庹ㄥ伒慕Y構主要包括一個能使空氣定向流動及加熱的熱風裝置及一個盛放食物的鍋體。

烤箱也是一個用電能加熱烘烤食物的裝置，帶有較大的箱內空間，如果在其較大的箱內空間內設置熱風裝置及可取放的空氣炸鍋，那么電烤箱也具有空氣炸的功能；取出空氣炸鍋后，電烤箱也可以像普通烤箱那樣烘烤食物，從而出現一種集烘烤功能與空氣炸功能的為一體的多功能電烤箱，滿足用戶在一臺烤箱內對食物或烘烤或煎炸的需求。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題在于：提供一種能夠利用空氣壓力促使食物快速烤熟，提高熱效率的靜音空氣壓力烘烤裝置。

本實用新型提供的基礎方案為：靜音空氣壓力烘烤裝置，該烘烤箱箱體底部設有支撐座，包括烘烤箱箱體，所述烘烤箱箱體包括外殼和箱門，所述外殼和箱門圍合形成封閉空間，且所述箱門設置在所述烘烤箱箱體正面，所述烘烤箱箱體內部設有加熱元件，所述烘烤箱箱體內部內設有內膽，所述內膽內部設有烘烤腔室，所述加熱元件設置在該內膽內部，且該加熱元件處于所述烘烤腔室下方，所述內膽上方設有貫流機構，所述貫流機構包括風機和百葉風道，所述內膽上方開設有進風口，所述百葉風道與所述進風口相對，所述烘烤箱箱體內設有電機，該電機連接有輸出軸，所述輸出軸與風機連接。

進一步，所述烘烤箱箱體內設有內膽，且所述內膽為立方體，該內膽的左面、右面以及后面均與外殼相距有5～10cm的間隙，且所述外殼的左面、右面以及后面中至少有一個面設有通風孔。

設置這樣的結構，啟動靜音空氣壓力烘烤裝置時，在貫流機構的作用下，外界的空氣可以在內膽與外殼之間的間隙內產生對流。

進一步，所述烘烤箱箱體正面還設有顯示屏、溫度調節旋鈕、時間調節旋鈕和風力調節旋鈕，所述溫度調節旋鈕內設有溫度調節模塊，所述時間調節旋鈕內設有時間調節模塊，所述風力調節旋鈕內設有風力調節模塊，且該風力調節模塊與所述風機連接，所述時間調節模塊、溫度調節模塊與所述顯示屏電性連接。

設置溫度調節旋鈕、時間調節旋鈕和風力調節旋鈕，溫度調節旋鈕內設置溫度調節模塊，從而調節烘烤時的溫度，時間調節旋鈕內設置時間調節模塊，從而調節烘烤時所需要的時間，風力調節旋鈕內設置風力調節模塊，風力調節模塊與風機連接，從而調節烘烤時的風力大小，從而可以烘烤出滿意的食物，且時間調節模塊、溫度調節模塊與所述顯示屏電性連接，可以從顯示屏上了解到烘烤完成還需要的時間已經正在烘烤的溫度。

進一步，所述烘烤腔室設有至少一對定位槽，所述每對定位槽上放置有一個烤盤，且在定位槽內設有重力感應器，所述重力感應器與顯示屏電性連接。