[實用新型]一種曲奇餅干切割裝置

有效

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• 申請日: 2019-07-24
• 公開（公告）號: CN210329142U
• 公開（公告）日: 2020-04-17
• 發(fā)明（設計）人: 張德晟
• 申請（專利權）人: 陽江市德寶食品機械有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10
• 代理公司: 江門市博盈知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 44577
• 代理人: 何辦君

本實用新型公開的屬于食品加工技術領域，具體為一種曲奇餅干切割裝置，包括機架、模頭、工作臺、凸輪升降減速機、升降凸輪、切割臂、切割導臂和切割偏心輪，所述機架上設置所述模頭，所述機架的中間設置所述工作臺，通過設置有凸輪升降減速機、升降凸輪、切割導臂、切割臂和切割偏心輪，通過升降凸輪帶動切割導臂進行運動，切割導臂通過切割偏心輪帶動切割臂進行循環(huán)切割運動，對曲奇餅進行切割，替代了傳統(tǒng)的通過齒輪帶動切刀進行切割的方式，結構更加簡單、輕便，大大降低了生產(chǎn)費用，且通過安裝有凸輪升降減速機，能夠調(diào)節(jié)升降凸輪的速度，從而調(diào)節(jié)切割臂的切割速度，更加方便工作人員根據(jù)詩實際情況進行操作。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種曲奇餅干切割裝置。

背景技術

曲奇餅干原來是一種高糖、高油脂的食品，在曲奇餅干的加工過程中，需要將整塊的曲奇冰塊切割成小塊，目前市場上的線切割曲奇機通常采用齒輪結構帶動切刀對餅塊進行切割，結構復雜、造價昂貴，且操作麻煩，不方便工作人員使用。

實用新型內(nèi)容

本部分的目的在于概述本實用新型的實施方式的一些方面以及簡要介紹一些較佳實施方式。在本部分以及本申請的說明書摘要和實用新型名稱中可能會做些簡化或省略以避免使本部分、說明書摘要和實用新型名稱的目的模糊，而這種簡化或省略不能用于限制本實用新型的范圍。

鑒于現(xiàn)有曲奇切割裝置中存在的問題，提出了本實用新型。

因此，本實用新型的目的是提供一種曲奇餅干切割裝置，通過設置有凸輪升降減速機、升降凸輪、切割導臂、切割臂和切割偏心輪，通過升降凸輪帶動切割導臂進行運動，切割導臂通過切割偏心輪帶動切割臂進行循環(huán)切割運動，對曲奇餅進行切割，替代了傳統(tǒng)的通過齒輪帶動切刀進行切割的方式，結構更加簡單、輕便，大大降低了生產(chǎn)費用，且通過安裝有凸輪升降減速機，能夠調(diào)節(jié)升降凸輪的速度，從而調(diào)節(jié)切割臂的切割速度，更加方便工作人員根據(jù)詩實際情況進行操作。

為解決上述技術問題，根據(jù)本實用新型的一個方面，本實用新型提供了如下技術方案：

一種曲奇餅干切割裝置，其包括：機架、模頭、工作臺、凸輪升降減速機、升降凸輪、切割臂、切割導臂和切割偏心輪，所述機架上設置所述模頭，所述機架的中間設置所述工作臺，所述機架的內(nèi)腔底部左側壁設置所述凸輪升降減速機，所述凸輪升降減速機的右側壁中間的輸出端上設置所述升降凸輪，所述機架的內(nèi)部設置所述切割臂，所述切割臂上設置所述切割導臂，所述切割導臂上設置所述切割偏心輪。

作為本實用新型所述的一種曲奇餅干切割裝置的一種優(yōu)選方案，其中：所述機架上設置有料筒，所述料筒位于模頭的頂部，所述模頭上設置有兩個相配合的喂料輥。

作為本實用新型所述的一種曲奇餅干切割裝置的一種優(yōu)選方案，其中：所述機架的底部四角處均設置有支撐腿，所述支撐腿的底部設置有吸盤，所述吸盤為橡膠吸盤。

作為本實用新型所述的一種曲奇餅干切割裝置的一種優(yōu)選方案，其中：所述機架的上設置有與切割臂相配合的切割臂防護罩。

作為本實用新型所述的一種曲奇餅干切割裝置的一種優(yōu)選方案，其中：所述工作臺的頂部設置有曲奇放置板，所述曲奇放置板的頂部等距的開有多個切割槽。

與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是：通過設置有凸輪升降減速機、升降凸輪、切割導臂、切割臂和切割偏心輪，通過升降凸輪帶動切割導臂進行運動，切割導臂通過切割偏心輪帶動切割臂進行循環(huán)切割運動，對曲奇餅進行切割，替代了傳統(tǒng)的通過齒輪帶動切刀進行切割的方式，結構更加簡單、輕便，大大降低了生產(chǎn)費用，且通過安裝有凸輪升降減速機，能夠調(diào)節(jié)升降凸輪的速度，從而調(diào)節(jié)切割臂的切割速度，更加方便工作人員根據(jù)詩實際情況進行操作。

附圖說明