[實用新型]一種不粘刀結構

有效

• 申請號: 201921152481.2
• 申請日: 2019-07-22
• 公開（公告）號: CN210551366U
• 公開（公告）日: 2020-05-19
• 發明（設計）人: 焦顏波
• 申請（專利權）人: 焦顏波
• 主分類號: B26B3/00
• 分類號: B26B3/00;B26B9/00
• 代理公司: 北京知呱呱知識產權代理有限公司 11577
• 代理人: 康震

本實用新型實施例公開了一種不粘刀結構，其特征在于，包括：擋桿，所述擋桿設置在刀的外側并與刀刃平行設置；所述擋桿包括：調節結構；第一擋桿和第二擋桿，所述第一擋桿與所述第二擋桿通過所述調節結構連接，所述調節結構用于調節所述第一擋桿與所述第二擋桿之間的間距，所述第一擋桿卡接在所述刀遠離刀柄的一側，所述第二擋桿卡接在所述刀靠近所述刀柄的一側；同時，本實用新型具有防止切片粘在刀上，提高了切菜的效率。

技術領域

本實用新型實施例涉及刀具技術領域，具體涉及一種不粘刀結構。

背景技術

現有技術中，人們常常使用菜刀進行切菜，但是，在切菜的過程中，比如土豆片，常常會粘在刀的表面，導致人們切菜不方便，影響人們的切菜效率以及手感。

實用新型內容

為此，本實用新型實施例提供一種不粘刀結構，以解決現有技術中由于被切下來的菜粘在刀上而導致的切菜不方便、效率低的問題。

為了實現上述目的，本實用新型實施例提供如下技術方案：

根據本實用新型實施例的第一方面，提供一種不粘刀結構，包括：

擋桿，所述擋桿設置在刀的外側并與刀刃平行設置；所述擋桿包括：

調節結構；

第一擋桿和第二擋桿，所述第一擋桿與所述第二擋桿通過所述調節結構連接，所述調節結構用于調節所述第一擋桿與所述第二擋桿之間的間距，所述第一擋桿卡接在所述刀遠離刀柄的一側，所述第二擋桿卡接在所述刀靠近所述刀柄的一側。

進一步地，所述擋桿卡接在距離所述刀刃2cm～8cm的位置。

進一步地，所述第一擋桿設有第一卡接件，所述第二擋桿設有第二卡接件，所述第一卡接件與所述第二卡接件均設置為彎折結構并位于所述刀的同側。

進一步地，所述第一卡接件與所述第二卡接件與待切物同側。

進一步地，所述調節結構包括螺絲和螺母，所述螺絲與螺母螺接配合，用于連接所述第一擋桿和所述第二擋桿。

本實用新型實施例具有如下優點：

一、本實用新型實施例提供一種不粘刀結構，包括：擋桿，擋桿設置在刀的外側并與刀刃平行設置；擋桿包括：調節結構；第一擋桿和第二擋桿，第一擋桿與第二擋桿通過調節結構連接，調節結構用于調節第一擋桿與第二擋桿之間的間距，第一擋桿卡接在刀遠離刀柄的一側，第二擋桿卡接在刀靠近刀柄的一側；本實用新型通過在刀上安裝不粘刀結構，在切菜的過程中實現了避免被切下來的菜粘到刀上，無需用戶不斷去清理刀面，優化了用戶切菜的過程，提高了用戶的切菜效率。

二、本實用新型實施例提供一種不粘刀結構，擋桿設有調節結構，通過調節結構可以調節第一擋桿和第二擋桿之間的距離，可以實現將不粘到結構安裝在不同型號不同大小的刀上，擴大了適用范圍。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型的實施方式或現有技術中的技術方案，下面將對實施方式或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹。顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是示例性的，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據提供的附圖引伸獲得其它的實施附圖。

本說明書所繪示的結構、比例、大小等，均僅用以配合說明書所揭示的內容，以供熟悉此技術的人士了解與閱讀，并非用以限定本實用新型可實施的限定條件，故不具技術上的實質意義，任何結構的修飾、比例關系的改變或大小的調整，在不影響本實用新型所能產生的功效及所能達成的目的下，均應仍落在本實用新型所揭示的技術內容能涵蓋的范圍內。

圖1為本實用新型實施例1提供的一種不粘刀結構的立體結構示意圖；

圖2為本實用新型實施例1提供的一種不粘刀結構的立體的側視結構示意圖；