[實用新型]一種可調式好氧液體發酵設備

有效

• 申請號: 201921141252.0
• 申請日: 2019-07-19
• 公開（公告）號: CN210596023U
• 公開（公告）日: 2020-05-22
• 發明（設計）人: 趙道華;梅傳龍;曾祥明;曾令旗
• 申請（專利權）人: 湖北華貴食品有限公司
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00;C12M1/06;C12M1/02
• 代理公司: 武漢華強專利代理事務所(普通合伙) 42237
• 代理人: 王冬冬

本實用新型公開了一種可調式好氧液體發酵設備，包括發酵罐，所述發酵罐的上表面固定連接機電箱的下表面，電機的底座端固定連接機電箱的內頂面，電機的輸出端通過聯軸器固定連接轉桿的一端，轉桿外周面固定連接有攪拌葉片，發酵罐的上表面通過支架固定連接鼓風機，鼓風機通過吸氧管固定連通氧氣罐側壁的下方，吸氧管上設置有節流閥，進氧管的另一端固定連通出氧管的下側壁，發酵罐的上表面設置有進料漏斗，發酵罐的側壁設置有防爆裝置，發酵罐的下表面固定連接支柱的一端，本實用新型通過調節節流閥可以改變吸氧管內部橫截面的大小，從而改變進氧流量的大小。

技術領域

本實用新型一種發酵罐，具體是一種可調式好氧液體發酵設備。

背景技術

發酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程，發酵是人類較早接觸的一種生物化學反應，如今在食品工業、生物和化學工業中均有廣泛應用，發酵的常用設備便是發酵罐。

發酵罐的樣式非常的多，對于不同的物體發酵，會有不同的發酵罐，對于好氧液體來說，發酵需要氧氣，而目前市場上大多數的發酵罐對于通入氧氣的速率流量無法調節，無法適用于對于氧氣依賴程度不同或者發酵程度不同的好氧液體，本實用新型提供了一種可調式好氧液體發酵設備。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種可調式好氧液體發酵設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種可調式好氧液體發酵設備，包括發酵罐，所述發酵罐的上表面固定連接機電箱的下表面，電機的底座端固定連接機電箱的內頂面，電機的輸出端通過聯軸器固定連接轉桿的一端，轉桿外周面固定連接有攪拌葉片，攪拌葉片設置有四個，發酵罐的上表面通過支架固定連接鼓風機，鼓風機通過吸氧管固定連通氧氣罐側壁的下方，吸氧管上設置有節流閥，鼓風機出氣端固定連通進氧管的一端，進氧管的另一端固定連通出氧管的下側壁，發酵罐的上表面設置有進料漏斗，發酵罐的下端設置有出料管，出料管上設置有閥門，發酵罐上壁固定連通泄壓閥門，發酵罐的側壁設置有防爆裝置，發酵罐的下表面固定連接支柱的一端。

作為本實用新型進一步的方案：所述防爆裝置包括防爆管、防爆膜、通管和把手，發酵罐的側壁固定連接通管的一端，通管內部開設有內螺紋，防爆管與通管螺紋連接，防爆管的前端設置有防爆膜，防爆管內部中空，防爆管的外表面固定連接把手的一端，把手設置有連接，防爆管與通管的連接處設置有氣密橡膠皮墊。

作為本實用新型再進一步的方案：所述發酵罐的側壁固定連接有氣壓表。

作為本實用新型再進一步的方案：所述出氧管為十字型。

作為本實用新型再進一步的方案：所述支柱設置有四個。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1.本實用新型中氧氣由出氧管排到好氧液體中，給好氧液體進行供氧，輔助好氧液體的發酵，同時攪拌葉片的攪拌也可以使得氧氣充分分散且與好氧液體接觸的更加的充分，調節節流閥可以改變吸氧管內部橫截面的大小，從而改變進氧流量的大小，根據發酵的進程隨時調節氧氣流量大小，對于發酵程度不同好氧液體或者對氧氣依賴程度不同的好氧液體提供不同的流量的氧氣，因地制宜，提高發酵的成功率。

2.本實用新型中防爆膜最大承受Pa的壓力，若發酵罐內部的氣壓超過Pa，防爆膜則破裂，釋放發酵罐中的氣壓，發酵罐內部由于發酵和氧氣的加入可能使得發酵罐內部氣壓過大，防爆裝置避免了發酵罐由于氣壓過大而發生破裂甚至爆炸的危害。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型中發酵罐的剖面圖。

圖3為本實用新型中A處放大圖。