[實用新型]一種堅果脫殼機

有效

• 申請號: 201921133370.7
• 申請日: 2019-07-19
• 公開（公告）號: CN210520041U
• 公開（公告）日: 2020-05-15
• 發明（設計）人: 陳乃鳳
• 申請（專利權）人: 福建省全味食品有限公司
• 主分類號: A23N5/01
• 分類號: A23N5/01;B07B1/28
• 代理公司: 浙江千克知識產權代理有限公司 33246
• 代理人: 裴金華

本實用新型提供一種堅果脫殼機，涉及堅果技術領域。本實用新型為一種堅果脫殼機，包括加料箱、與加料箱抵接的脫殼裝置、分離裝置，脫殼裝置包括多個固設于傳送帶的載物槽、設置于載物槽上方的轉動壓輥，相鄰的載物槽之間固接彈性件，轉動壓輥圓周設有用于擠壓載物槽中的堅果的凸起，分離裝置包括傾斜設置的過濾層、固接于過濾層的堅果收集層，堅果收集層較低的一端設有出料口。轉動壓輥直接與載物槽中的花生接觸，載物槽中的花生的量很少不會大面積堆積，在轉動壓輥的擠壓作用下使花生殼破裂，使花生殼均勻破裂，再經由分離裝置進行花生、殼的分離，脫殼效率高、脫殼干凈，且花生仁不會受損變形破損。

技術領域

本實用新型涉及堅果技術領域，具體涉及一種堅果脫殼機。

背景技術

堅果是我們日常生活中很常見的零食產品，堅果的營養價值高，營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。

常見的堅果一般分兩類：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（銀杏）、開心果、夏威夷果等；二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。經常食用堅果對預防一些心血管疾病有一定的好處，同時有益孩童智力提高。日常生活中花生是很常見的一類堅果，屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。原產于南美洲一帶，世界上栽培花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲，據中國有關花生的文獻記載栽培史約早于歐洲100多年。花生被人們譽為“植物肉”，含油量高達50%，品質優良，氣味清香。除供食用外，還用于印染、造紙工業，花生也是一味中藥，適用營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等癥。花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。花生中還含有豐富的維生素B2.PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。

花生種子富含油脂，從花生仁中提取油脂呈淡黃色，透明、芳香宜人，是優質的食用油。花生油很難溶于乙醇，人們可以通過將花生油注入70%乙醇溶液加熱至39-40.8度，看其混濁程度，來鑒定花生油是否為純品。花生油是將花生仁經過制浸而成的油。花生油屬于不干燥性油，色澤淡黃，透明度好，清香可口，是優良烹調用油。

花生加工的第一步往往是脫殼，現有技術中脫殼常用的方法是將大量的花生堆積在一起擠壓，然后在過篩，數量較多的花生堆疊在一起，這樣擠壓會使在中間位置的花生的殼得不到充分的擠壓，花生殼無法破裂，且整體的花生受力不均，脫殼效果不好，有時還需要二次碾壓，在較強的壓力下，與壓輥接觸的花生容易破裂。

發明內容

有鑒于此，本實用新型提供一種堅果脫殼機，將花生分批量放入載物槽，然后轉動壓輥直接與載物槽中的花生接觸，載物槽中的花生的量很少不會大面積堆積，在轉動壓輥的擠壓作用下使花生殼破裂，使花生殼均勻破裂，再經由分離裝置進行花生、殼的分離，脫殼效率高、脫殼干凈，且花生仁不會受損變形破損。

本實用新型為一種堅果脫殼機，包括加料箱、與所述加料箱抵接的脫殼裝置、分離裝置，所述脫殼裝置包括多個固設于傳送帶的載物槽、設置于所述載物槽上方的轉動壓輥，相鄰的所述載物槽之間固接彈性件，所述轉動壓輥圓周設有用于擠壓所述載物槽中的堅果的凸起，所述分離裝置包括傾斜設置的過濾層、固接于所述過濾層的堅果收集層，所述堅果收集層較低的一端設有出料口。

作為優選的，所述過濾層包括傾斜框架、振動篩、用于限制堅果殼掉落速度的限速口、與所述限速口固接的出料滑板。

作為優選的，所述加料箱包括長方形的儲料箱、與所述儲料箱連通的橫截面積為三角形的引料箱。

作為優選的，所述加料箱具有一出口，所述出口的下沿活動連接可上下翻轉的抵擋件、上沿固設一保護擋板。

作為優選的，所述抵擋件為一側固接于出口下側的強彈性板。