[實用新型]一種核桃手工取仁裝置

有效

• 申請號: 201921131889.1
• 申請日: 2019-07-18
• 公開（公告）號: CN210902716U
• 公開（公告）日: 2020-07-03
• 發明（設計）人: 徐云峰
• 申請（專利權）人: 天水兆達農業科技有限公司
• 主分類號: A47J43/26
• 分類號: A47J43/26
• 代理公司: 甘肅省知識產權事務中心 62100
• 代理人: 張克勤

本實用新型公開了一種核桃手工取仁裝置，屬于農業機械技術領域，以解決干法取核桃仁破碎多，完整度不高的問題。包括互相鉸接的上夾持部和下夾持部，還包括轉軸、固定架體，固定架體頂端設有軸套，轉軸設在軸套內且兩端延伸出軸套；轉軸延伸出軸套的其中一端連接上夾持部，下夾持部底部設有擠壓桿，擠壓桿上設有螺母；螺母工作時的最低點與固定架體底面齊平。本實用新型區別于以往的簡單核桃夾，核桃放在其中受力為線裝，夾開的裂縫大而少，易夾碎，本實用新型使用便捷，夾開后的裂縫小而多且相對分布均勻，取仁更簡單、更完整；制作方便、成本低廉，大大提高了完整核桃仁的獲取效率，節省人力物力。

技術領域

本實用新型屬于農業機械技術領域，具體涉及一種核桃手工取仁裝置。

背景技術

天水核桃果實營養非常豐富。核桃仁含脂肪63%，最高達80%，含蛋白質17%～27%，碳水化合物10.7%，粗纖維5.8%，灰分1.5%，及鈣、磷、鎂、錳、鐵、鉻、碘等礦物質和胡蘿卜素、維生素B、E、尼克酸等。是營養價值很高的于果，老少皆宜的營養保健食品。

核桃深加工企業在青核桃成熟之際，由于市場需求，也常常附帶經營新鮮核桃收購和部分分銷，也有高端的新鮮核桃仁供顧客挑選，但新鮮核桃仁的口感據大量顧客樣本的反饋，自然陰干去青皮的核桃在口感上明顯好于催熟去皮和機械去皮的核桃，自然陰干后的取仁也是關鍵，現有技術中的干法機械取仁難以避免的會產生大量的核桃仁破損的情形，手工取仁多用簡易夾子夾碎取仁，也很難保證核桃仁的完整度。

在核桃露或者核桃果仁添加產品中，破損的核桃仁不會影響生產，但原生態的核桃仁銷售或者后期的核桃形狀的巧克力生產，都要求核桃仁有較高的完整度，在購置的全自動核桃取仁裝置和手動的擠壓式核桃取仁機使用過程中，均發現其破損率太高，急需一種破損率低的設備，以適應高完整度要求的核桃加工企業。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種核桃手工取仁裝置，以解決干法取核桃仁破碎多，完整度不高的問題。

為了解決以上問題，本實用新型技術方案為：

一種核桃手工取仁裝置，包括互相鉸接的上夾持部和下夾持部，還包括轉軸、固定架體，固定架體頂端設有軸套，轉軸設在軸套內且兩端延伸出軸套；轉軸延伸出軸套的其中一端連接上夾持部，下夾持部底部設有擠壓桿，擠壓桿上設有螺母；螺母工作時的最低點與固定架體底面齊平。

進一步的，上夾持部和下夾持部為互相適配的弧形半筒體，上夾持部和下夾持部上均設有絞座，絞座內設有絞軸，上夾持部和下夾持部形成可活動的橢圓臺形空腔，該橢圓臺形空腔前側長軸大于后側長軸。

進一步的，固定架體底部設有底座，底座上表面開有螺母槽，螺母槽與螺母位置相對應，尺寸相適配，螺母工作時的最低點與螺母槽上表面相齊平。

進一步的，螺母為六角螺母。

進一步的，轉軸與軸套之間設有軸承。

進一步的，轉軸端延伸出軸套的另一端連接把手。

進一步的，軸套焊接在固定架體上。

進一步的，擠壓桿焊接在下夾持部上。

本實用新型的有益效果如下：

（1）本實用新型通過與上夾持部連接的轉軸實現帶動上夾持部和下夾持部的旋轉，通過與下夾持部連接的擠壓桿和其上設置的螺母實現對上夾持部和下夾持部的夾持定位，配合螺母位置的設定，在工作時其最低點與固定架體底面齊平，這一限定保證上夾持部和下夾持部旋轉至最低處對其中核桃的夾緊和施力，工作中轉軸旋轉帶動上夾持部和下夾持部一起旋轉夾緊核桃，在螺母滑動中施力夾開核桃又不至于夾碎；