[實用新型]一種骨素湯液凈化系統

有效

• 申請號: 201921090848.2
• 申請日: 2019-07-12
• 公開（公告）號: CN210229350U
• 公開（公告）日: 2020-04-03
• 發明（設計）人: 呂永林;王軍濤;崔龍泉;孟慶君;霍巍;安建平
• 申請（專利權）人: 河南雙匯投資發展股份有限公司;漯河雙匯生物工程技術有限公司
• 主分類號: B01D36/00
• 分類號: B01D36/00;A23L23/00;A23P30/00;A23L13/30
• 代理公司: 鄭州優盾知識產權代理有限公司 41125
• 代理人: 鄭園

本實用新型公開了一種骨素湯液凈化系統，解決了現有技術中骨素濃縮前固液脂分離效果不佳、生產效率低的問題。本實用新型包括緩存箱和靜置缸，靜置缸通過第一管道與緩存箱相連接，緩存箱上連接有浮渣抽離機構和油脂檢測裝置，油脂檢測裝置與浮渣抽離機構相連接，靜置缸上連接有固液分離機構。本實用新型油脂檢測裝置用于檢測緩存箱中湯液的油脂含量并控制浮渣抽離機構將湯液上部的油脂和浮渣抽離；固液分離機構將靜置缸中的骨湯和骨渣分離，整個過程循環有序，實現固液脂的有效分離，提高骨素潔凈度。

技術領域

本實用新型涉及食品生產技術領域，特別是指一種骨素湯液凈化系統。

背景技術

隨著生活質量的不斷提高，人們對食品的要求也越來也高。在食品加工過程中需要對骨類原料進行加工。在加工過程中，需要保證骨素進入濃縮工序的潔凈度。而現有的骨素濃縮前的固液脂分離是通過振動篩實現的，這種方式分離效果較差，骨素出品率和濕骨渣出品率較低，需要后續工序進行二次分離，工序繁瑣，生產效率低。

實用新型內容

針對上述背景技術中的不足，本實用新型提出一種骨素湯液凈化系統，解決了現有技術中骨素濃縮前固液脂分離效果不佳、生產效率低的問題。

本實用新型的技術方案是這樣實現的：一種骨素湯液凈化系統，包括緩存箱和靜置缸，靜置缸通過第一管道與緩存箱相連接，緩存箱上連接有浮渣抽離機構和油脂檢測裝置，油脂檢測裝置與浮渣抽離機構相連接，靜置缸上連接有固液分離機構。

所述油脂檢測裝置包括水分檢測儀和主控制器，水分檢測儀與主控制器的輸入端相連接，浮渣抽離機構與主控制器相連接。

所述浮渣抽離機構包括抽離軟管、抽離泵和浮渣油罐，抽離軟管的一端與抽離泵相連接、另一端設有浮漂吸頭，浮漂吸頭位于緩存箱內，抽離泵通過抽離管道與浮渣油罐相連接。

所述浮漂吸頭包括吸嘴和浮漂塊，吸嘴與抽離軟管相連接，浮漂塊固定連接在吸嘴上，吸嘴伸出浮漂塊。

所述固液分離機構包括離心機、骨渣回收箱和骨湯回收罐，離心機通過第二管道與靜置缸相連接，離心機的出渣口連接有螺旋絞龍，螺旋絞龍的出渣端與骨渣回收箱相連通，離心機的出液口連接有回液管路，回液管路與骨湯回收罐相連接，回液管路上設有送料泵。

所述靜置缸內設有第一濾網，靜置缸的底部設有清渣口。

所述緩存箱的一側設有透明觀察窗。

本實用新型油脂檢測裝置用于檢測緩存箱中湯液的油脂含量并控制浮渣抽離機構將湯液上部的油脂和浮渣抽離；固液分離機構將靜置缸中的骨湯和骨渣分離，整個過程循環有序，實現固液脂的有效分離，提高骨素潔凈度。本實用新型結構簡單，易于操作和控制，骨素出品率和濕骨渣出品率高，保證骨素濃縮前的質量，提高生產效率。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型整體結構示意。

圖2為本實用新型浮漂吸頭結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有付出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。