[實用新型]一種翻蓋式防濺射鍋蓋

有效

• 申請號: 201921067539.3
• 申請日: 2019-07-10
• 公開（公告）號: CN211484106U
• 公開（公告）日: 2020-09-15
• 發明（設計）人: 任國仟
• 申請（專利權）人: 任國仟
• 主分類號: A47J36/06
• 分類號: A47J36/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種翻蓋式防濺射鍋蓋，所述的鍋蓋為玻璃蓋，包括俯視呈“丫”字形的不銹鋼骨架，不銹鋼骨架將玻璃鍋蓋分割為三塊，后側兩塊玻璃與不銹鋼骨架固定連接，前側的玻璃為翻蓋，與不銹鋼骨架通過合頁轉動連接；所述的合頁后側固定在不銹鋼骨架頂面中央，合頁前側固定在前側玻璃上。鍋蓋蓋在鍋上，上翻打開翻蓋進行翻炒，可以減少熱油或者湯汁飛濺，減少對操作人員造成傷害，減少翻炒時原料掉出鍋外的機會，并減少整體打開鍋蓋所造成的熱量損失；翻炒結束，蓋上翻蓋，并將旋轉壓片的頭部旋轉至翻蓋表面壓住翻蓋并限制翻蓋翻轉；本裝置使用方便，且避免旋轉污染主蓋的問題；同時解決了設置翻蓋后密封性變差的問題。

技術領域

本實用新型涉及一種鍋蓋，特別涉及一種翻蓋式防濺射鍋蓋。

背景技術

中國傳統的烹飪技術講究煎炒烹炸，烹飪的過程中免不了會出現熱油或者湯汁飛濺的現象，在添加各種輔料的時候很容易導致熱油或者湯汁的濺出，在進行翻炒的時候也會由于不小心把材料翻出到鍋外。飛濺出的油汁或者湯汁會散落在灶臺上，給打掃造成不便，還有可能燙傷操作人員。

現有技術，公開號為CN2643798Y的中國實用新型專利公開了一種防油濺鍋蓋，由帶窗口的主蓋和可移動的輔蓋組成，主蓋正中位置帶隔熱提手，窗口為操作窗口，一至兩個開在主蓋的蓋體側面，而輔蓋可旋轉地套接在所述隔熱提手上并蓋住操作窗口；這種結構的鍋蓋可以減少熱油或者湯汁飛濺，減少對操作人員造成傷害，減少翻炒時原料掉出鍋外的機會，并減少整體打開鍋蓋所造成的熱量損失；但由于輔蓋是旋轉結構，存在下述問題：輔蓋蓋住操作窗口進行烹飪時，油汁或者湯汁會濺射在輔蓋內壁上，輔蓋旋轉打開后會罩在主蓋外側面上，輔蓋內壁上的油汁或者湯汁會把主蓋外側面弄臟，甚至會沿著主蓋外側面流淌至鍋外。

發明內容

針對上述問題，本實用新型的目的在于提供一種翻蓋式防濺射鍋蓋，采用翻蓋旋轉的形式解決上述問題；本鍋蓋可以減少熱油或者湯汁飛濺，減少對操作人員造成傷害，減少翻炒時原料掉出鍋外的機會，并減少整體打開鍋蓋所造成的熱量損失。

本實用新型采用的技術方案如下：一種翻蓋式防濺射鍋蓋,其特征是，所述的鍋蓋分割為主蓋和翻蓋，鍋蓋頂面中央設置合頁，所述的合頁轉動連接主蓋和翻蓋；所述的翻蓋以合頁的轉軸為旋轉軸向上翻轉打開。

進一步，所述的鍋蓋為不銹鋼蓋或玻璃蓋。

進一步，所述的鍋蓋為玻璃蓋，包括俯視呈“丫”字形的不銹鋼骨架，不銹鋼骨架將玻璃鍋蓋分割為三塊，后側兩塊玻璃與不銹鋼骨架固定連接，前側的玻璃為翻蓋，與不銹鋼骨架通過合頁轉動連接；所述的合頁后側固定在不銹鋼骨架頂面中央，合頁前側固定在前側玻璃上。

進一步，所述的不銹鋼骨架與翻蓋連接的邊設置有延伸出來的搭接條，所述的搭接條為不銹鋼骨架下表面延伸出來形成的，翻蓋蓋合后，翻蓋搭在搭接條上。

進一步，所述的不銹鋼骨架上安裝有壓片結構，所述的壓片結構包括安裝在不銹鋼骨架上的旋轉軸，旋轉軸上可轉動地安裝有旋轉壓片，旋轉壓片與鍋蓋表面留有間隙，旋轉壓片頭部、朝向鍋蓋一面固定有橡膠頭；旋轉壓片的頭部旋轉至翻蓋表面壓住翻蓋并限制翻蓋翻轉。

進一步，所述的壓片結構設置有兩組，對稱設置在翻蓋兩側。

進一步，所述的翻蓋上設置有防燙翻蓋提手和防溢出氣孔。

進一步，所述的不銹鋼骨架后側中央還安裝有提手，提手的形狀為口字型。

進一步，所述的合頁采用阻尼合頁。

進一步，鍋蓋邊緣還安裝有不銹鋼包邊。