[實用新型]一種新型發酵罐CIP清洗管路

有效

• 申請號: 201921063516.5
• 申請日: 2019-07-09
• 公開（公告）號: CN210656854U
• 公開（公告）日: 2020-06-02
• 發明（設計）人: 劉敬軍
• 申請（專利權）人: 山東芮嘉啤酒設備有限公司
• 主分類號: C12C11/00
• 分類號: C12C11/00
• 代理公司: 北京中財易清專利代理有限公司 11518
• 代理人: 陳桂蘭

本實用新型公開了一種新型發酵罐CIP清洗管路，包括發酵罐和清洗管路，清洗管路固定安裝在發酵罐的內部，發酵罐本體的內部充滿啤酒時，啤酒發酵產生的負壓將壓力標桿向下壓，使得壓力曲軸帶動套環下壓，彈簧片回彈會帶動帶動手柄發生轉動，達到封閉蝶閥的效果，一旦發酵罐本體內部的啤酒泄流完，發酵罐本體的內部氣壓緩慢回升，在彈簧的回復力作用下壓力曲軸回升，帶動蝶閥開啟，壓力泵將水流抽到洗滌球中，經由噴水孔對發酵罐本體進行沖洗，采用氣壓平衡的方式帶動機械結構運轉，實現對蝶閥的控制，與清洗的間隔時間大大縮短，做到即停即洗，避免啤酒發酵液在發酵罐本體的內壁上附著時間久造成的清洗困難，更加安全，結構簡單，方便安裝。

技術領域

本實用新型涉及發酵罐清洗技術領域，具體為一種新型發酵罐CIP清洗管路。

背景技術

啤酒發酵過程是啤酒酵母在一定的條件下，利用麥汁中的可發酵性物質而進行的正常生命活動，其代謝的產物就是所要的產品，由于酵母類型的不同，發酵的條件和產品要求、風味不同，發酵的方式也不相同，根據酵母發酵類型不同可把啤酒分成上面發酵啤酒和下面發酵啤酒，一般可以把啤酒發酵技術分為傳統發酵技術和現代發酵技術，現代發酵主要有圓柱露天錐形發酵罐發酵、連續發酵和高濃稀釋發酵等方式，目前主要采用圓柱露天錐形發酵罐發酵，現有的發酵罐采用人工清洗的方法或電子感應自動清洗的方法，但是人工清洗的方式時間差較長，工人一個罐一個罐的洗，效率低，且后清洗的發酵罐內壁殘留啤酒干涸附著在發酵罐的內壁上，增加清洗難度，電子感應清洗的方式增加了清洗的效率，但是電子組件長期浸泡在啤酒中容易漏水受潮，使用不安全，實用性差。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種新型發酵罐CIP清洗管路，具備清洗的間隔時間大大縮短，做到即停即洗，減少時間差，避免啤酒發酵液在發酵罐本體的內壁上附著時間久造成的清洗困難，降低清洗難度，更加安全，結構簡單，方便安裝的優點，可以解決現有技術中人工清洗的方式時間差較長，工人一個罐一個罐的洗，效率低，且后清洗的發酵罐內壁殘留啤酒干涸附著在發酵罐的內壁上，增加清洗難度，電子感應清洗的方式增加了清洗的效率，但是電子組件長期浸泡在啤酒中容易漏水受潮，使用不安全，實用性差的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種新型發酵罐CIP清洗管路，包括發酵罐和清洗管路，清洗管路固定安裝在發酵罐的內部，發酵罐包括發酵罐本體、頂蓋、底板、限位箍和進水口，頂蓋活動安裝在發酵罐本體的頂部，發酵罐本體的中部安裝限位箍，發酵罐本體的底部固定在底板上，底板的內部加工有進水口，進水口與清洗管路連通；清洗管路包括清洗管道組件和壓力調節組件，清洗管道組件和壓力調節組件固定連接，清洗管道組件包括洗滌球、連接管、卡頭A、噴水孔、卡頭B和壓力泵，噴水孔等距分布在洗滌球上，洗滌球通過連接管與壓力泵的出水端連通，壓力泵的進水端與進水口相接，連接管與頂蓋的連接處固定安裝卡頭A，卡頭B固定安裝在連接管與壓力調節組件的連接處；壓力調節組件包括壓力標桿、閥體外殼、膠封層、彈簧、壓力曲軸、欄板、壓力表、蝶閥外殼、套環、開關轉軸、手柄和彈簧片，膠封層的內部固定安裝閥體外殼，閥體外殼的頂活動安裝壓力標桿，壓力標桿的底部與壓力曲軸固定連接，壓力曲軸的部分位于閥體外殼的內部，壓力曲軸的另一部分伸出閥體外殼進入管道，壓力曲軸的底部與套環固定連接，套環套接在開關轉軸的外壁上，開關轉軸的一端固定安裝手柄，開關轉軸的另一端設置彈簧片，彈簧片與蝶閥外殼的底部固定連接。

優選的，位于所述閥體外殼內部的部分壓力曲軸外圍包覆彈簧，彈簧的底部與閥體外殼固定連接。

優選的，所述手柄位于閥體外殼的外部。

優選的，所述壓力曲軸上套接欄板，欄板與壓力表的底部觸針接觸連接。

優選的，所述壓力表通過管道固定安裝在限位箍上。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果如下：