[實用新型]固體下料管道組件及配料機

有效

• 申請號: 201921061353.7
• 申請日: 2019-07-08
• 公開（公告）號: CN210582220U
• 公開（公告）日: 2020-05-22
• 發明（設計）人: 李東星;蕭志根
• 申請（專利權）人: 珠海優特智廚科技有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J47/01
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 王荃

本實用新型提供了一種固體下料管道組件及配料機，其中，固體下料管道組件，用于廚房設備中，固體下料管道組件包括：固體下料管道，設置有進氣口和出氣口；加熱裝置，設置在固體下料管道上。應用本實用新型的技術方案能夠有效地解決現有技術中的固體下料管道組件內容易存水的問題。

技術領域

本實用新型涉及食品機械，具體而言，涉及一種固體下料管道組件及配料機。

背景技術

目前，市場上的配料機一般包括固體下料管道，雞精、鹽、糖等固體調料通過固體下料管道下入烹飪設備中。在現有技術中，長時間使用配料機后，需要對固體下料管道進行清洗。清洗后固體下料管道內可能會有液體殘留，導致下次下固體調料時，不但會影響固體調料品質(品質包括味道、品相等等)，還可能會堵塞管道，從而影響烹飪效果和輸料效果。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于提供一種固體下料管道組件及配料機，以解決現有技術中的固體下料管道組件內容易存水的問題。

為了實現上述目的，根據本實用新型的一個方面，提供了一種固體下料管道組件，用于廚房設備中，固體下料管道組件包括：固體下料管道，設置有進氣口和出氣口；加熱裝置，設置在固體下料管道上。

進一步地，固體下料管道包括不銹鋼管段，加熱裝置設置于不銹鋼管段上。

進一步地，加熱裝置位于不銹鋼管段的底部。

進一步地，不銹鋼管段包括相對設置的頂壁、底壁以及設置在頂壁與底壁之間的兩側壁，底壁與兩側壁之間形成容納凹槽，至少部分頂壁的上表面為平面。

進一步地，加熱裝置為電加熱帶。

進一步地，電加熱帶包括加熱帶本體以及設置于加熱帶本體內的測溫探頭。

進一步地，加熱裝置通過粘接結構、卡接結構、磁吸結構或者插接結構連接在固體下料管道上。

根據本實用新型的另一方面，提供了一種配料機，包括：配料機本體；固體下料管道組件，設置于配料機本體上，固體下料管道組件為上述的固體下料管道組件。

進一步地，配料機還包括：送風裝置，送風裝置的出風口與固體下料管道組件的固體下料管道的進氣口連通，或者，抽風裝置，抽風裝置的進風口與固體下料管道組件的固體下料管道的出氣口連通。

進一步地，配料機包括送風裝置，配料機還包括：送氣管，連接在送風裝置與進氣口之間，和/或，配料機還包括：排氣管，連接在出氣口處，排氣管與外界大氣連通。

進一步地，配料機還包括送氣管和排氣管，其中，排氣管由超疏水材料制成，或者送氣管和排氣管均由超疏水材料制成。

應用本實用新型的技術方案，在固體下料管道上設置有加熱裝置。在清洗固體下料管道后，加熱裝置開始加熱，固體下料管道內的殘留水受熱蒸發成氣體，并從固體下料管道的出氣口排出。上述結構能夠避免固體下料管道內存有清洗液體，因此不會對固體調料的品質產生影響，同時也不會堵塞管道，使得烹飪效果和輸料效果不受影響。

附圖說明

構成本申請的一部分的說明書附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的不當限定。在附圖中：

圖1示出了根據本實用新型的固體下料管道組件的實施例的部分結構的剖視示意圖；以及

圖2示出了根據本實用新型的配料機的局部剖視示意圖；以及

圖3示出了圖2的配料機的局部放大結構示意圖。

其中，上述附圖包括以下附圖標記：