[實用新型]一種可調削皮刀

有效

• 申請號: 201921043921.0
• 申請日: 2019-07-05
• 公開（公告）號: CN210446619U
• 公開（公告）日: 2020-05-05
• 發明（設計）人: 來新雨;曹瑞水
• 申請（專利權）人: 來新雨;曹瑞水
• 主分類號: A47J17/02
• 分類號: A47J17/02
• 代理公司: 北京酷愛智慧知識產權代理有限公司 11514
• 代理人: 陳巍

本實用新型公開一種可調削皮刀，包括刀片本體和擋桿；擋桿沿刀片本體的刀刃延伸方向布置，擋桿的兩端向刀片本體遠離刀刃的一側彎曲并且擋桿本體兩端與刀片本體鉸接相連，本實用新型提供的可調削皮刀在削皮時可根據需要調節擋桿與刀片本體之間的夾角，達到調整削皮厚度的目的；在一定程度上滿足用戶對不同厚度果皮削皮工作的需求。其結構合理、操作方便具有較高的實用價值與推廣價值。

技術領域

本實用新型涉及生活用品技術設備領域，具體涉及一種可調削皮刀。

背景技術

在日常生活中，人們在食用一些帶皮的水果、瓜果和蔬菜時，經常需要先進行去皮處理。但是不同的水果、瓜果和蔬菜的皮有厚、有薄、有軟、有硬，例如蘋果、梨等水果皮就又薄又軟，而蘿卜皮、紅薯皮就比較厚，冬瓜皮則是又厚又硬。削皮刀的出現大大方便了人們日常生活中的削皮操作，但目前的削皮刀一般多為固定式削皮刀或自由旋轉式削皮刀兩大類。固定式削皮刀由于施力效果，適用于皮軟或皮硬的水果、瓜果和蔬菜的去皮處理，但是缺陷在于削皮厚度是固定的，不能適用不同皮厚的水果、瓜果和蔬菜的去削皮需求。自由旋轉式削皮刀僅僅適用于皮軟的水果、瓜果和蔬菜的去皮處理，雖然理論上是可以根據皮厚的不同來滿足水果、瓜果和蔬菜的削皮需求，但是由于施力效果不太理想，在對皮厚皮軟的水果、瓜果和蔬菜進行削皮時往往一次削皮達不到要求，需要重復多次削皮，對于又厚又硬的皮則根本削不動。

實用新型內容

針對現有技術中的缺陷，本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關技術中的技術問題之一。為此，本實用新型的目的在于提出提供的一種可調削皮刀，方便用戶根據需要調整削皮厚度；其具體技術方案如下：

一種可調削皮刀，包括刀片本體和擋桿；所述擋桿沿刀片本體的刀刃延伸方向布置，所述擋桿的兩端向刀片本體遠離刀刃的一側彎曲并且擋桿本體兩端與刀片本體鉸接相連，所述擋桿本體的其中一端還鉸接有一調節絲桿，刀片本體表面對應調節絲桿處設有一調節平臺，所述調節絲桿與轉動設于調節平臺上的調節旋鈕相螺合；當調節旋鈕轉動時，可調節擋桿與刀片本體之間的夾角。

本技術方案中，在刀片本體的刀刃一側布置有擋桿，在削皮時可根據需要調節擋桿與刀片本體之間的夾角，進而調節刀片本體的刀刃與擋桿之間的間隙，達到調整削皮厚度的目的；在一定程度上滿足用戶對不同厚度果皮削皮工作的需求。具體的，擋桿兩端鉸接在刀片本體表面，轉動設于調節平臺上的調節旋鈕與調節絲桿相螺合并且能夠周向轉動，當調節旋鈕轉動時，調節絲桿拉動擋桿在調節旋鈕的軸向移動，使擋桿能夠抵靠在刀片本體表面又能夠遠離刀片本體；進而改變擋桿與刀片本體刀刃之間的距離。

本技術方案通過轉動調節旋鈕實現對刀片與擋桿之間間隙的調整，達到削皮厚度可調的功能；其結構簡單，方便用戶使用。

優選的技術方案，其附加技術特征在于，所述刀片本體對應調節平臺的一端連接有可拆卸的手柄，所述手柄末端連接有掛鉤。

優選的技術方案，其附加技術特征在于，所述刀片本體連接手柄一端邊緣設有連接部，所述連接部插接有手柄連接塊，所述手柄連接塊固定在手柄與刀片本體相連的一端。

優選的技術方案，其附加技術特征在于，所述掛鉤上固定有掛鉤連接塊，所述掛鉤連接塊插接在手柄末端。

優選的技術方案，其附加技術特征在于，所述調節平臺一端設有向刀片本體表面延伸布置的固定部，所述固定部固定在刀片本體表面。

優選的技術方案，其附加技術特征在于，所述調節平臺上設有貫穿調節平臺的連接孔，所述調節旋鈕轉動布置在連接孔上，所述調節旋鈕外周上設有與連接孔活動配合的限位槽。

優選的技術方案，其附加技術特征在于，調節旋鈕外周面上設有防滑紋。

優選的技術方案，其附加技術特征在于，所述擋桿兩端設有第一連接槽，所述第一連接槽與設于刀片本體表面的第一鉸接部活動配合，所述第一連接槽側壁上設有穿設在第一鉸接部上的第一連接銷。