[實用新型]一種食品加工滅菌裝置

有效

• 申請號: 201921012139.2
• 申請日: 2019-07-02
• 公開（公告）號: CN210299372U
• 公開（公告）日: 2020-04-14
• 發明（設計）人: 付志鵬;靳永峰;杜俊;邢海
• 申請（專利權）人: 內蒙古雄遠科技有限公司
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20
• 代理公司: 上海洞鑒知識產權代理事務所(普通合伙) 31346
• 代理人: 黃小棟

1.一種食品加工滅菌裝置，包括電熱管，其特征在于：還包括滅菌罐和水箱，所述滅菌罐的內部布置有一管路，所述管路的兩端螺旋后形成盤管部分，其中一側的所述盤管部分延伸至所述滅菌罐的外部后形成進料管，另一側所述盤管部分延伸至所述滅菌罐的外部后形成出料管，所述電熱管布置在所述滅菌罐的靠近底部位置處，在所述滅菌罐的外壁處螺絲固定有一離心泵，所述離心泵連接有抽取管和輸送管，所述抽取管彎曲后朝下設置，所述輸送管與所述進料管之間法蘭連接，通過所述出料管法蘭連接有一出料桶，所述出料桶的底部軸心處焊接有卸料管，在所述卸料管的靠近頂部位置處安裝有球閥，所述水箱的側面安裝有一水泵，所述水泵連接有抽水管和送水管，在所述出料桶的外部處焊接有一外殼，外殼與出料桶之間形成通過冷卻水用的間隙，所述抽水管延伸至所述水箱內，所述送水管向上延伸后連接所述外殼，所述外殼的側面靠近底部位置處焊接有回水管，所述回水管連接至所述水箱，在所述滅菌罐的外壁處環形設置有三根以上的立柱，所述立柱的下端支撐在地面上。

2.根據權利要求1所述的食品加工滅菌裝置，其特征在于：在所述滅菌罐的頂部位置處法蘭連接有一罐蓋，所述罐蓋與所述滅菌罐之間裝配后形成密封，在所述滅菌罐的內頂部位置處焊接有一艙蓋，所述艙蓋的下端形成填充導熱油用的腔室，在所述艙蓋的頂部位置處安裝有泄壓管，在所述泄壓管處安裝有泄壓閥，在所述罐蓋與所述滅菌罐之間法蘭連接有導通管，所述導通管上安裝有單向閥，在所述罐蓋的頂部位置處焊接有排氣管。

3.根據權利要求1所述的食品加工滅菌裝置，其特征在于：所述出料桶采用鋁制，壁厚為1.00～1.75mm。

4.根據權利要求1所述的食品加工滅菌裝置，其特征在于：所述管路采用鋁合金材質。

5.根據權利要求1所述的食品加工滅菌裝置，其特征在于：所述管路上、位于兩個所述盤管部分之間裝配有多塊換熱片。

6.根據權利要求5所述的食品加工滅菌裝置，其特征在于：所述換熱片采用鋁制。