[實用新型]一種使肉條更好冷卻的輔助裝置

有效

• 申請號: 201920973139.2
• 申請日: 2019-06-26
• 公開（公告）號: CN210406911U
• 公開（公告）日: 2020-04-28
• 發明（設計）人: 任凌飛
• 申請（專利權）人: 四川圣菲倫食品有限公司
• 主分類號: A23B4/06
• 分類號: A23B4/06
• 代理公司: 成都華風專利事務所(普通合伙) 51223
• 代理人: 張涵

本實用新型公開了一種使肉條更好冷卻的輔助裝置，包括底座，所述支撐柱的頂部栓接有傳送機構，所述傳送機構的底部栓接有下冷卻罩，所述下冷卻罩的底部連通有抽氣機構，所述上冷卻罩頂部的兩側均連通有進氣機構，所述抽氣機構對進氣機構進行支持。本實用新型通過設置底座、支撐柱、傳送機構、上冷卻罩、注冷管、冷風器、下冷卻罩、抽氣機構和進氣機構的相互配合，解決了目前的冷卻裝置只是進行簡單的制冷，物品需要比較長的時間才能冷卻的問題，該加速肉條冷卻的生產線輔助冷卻裝置，具備通過加快空氣流動促進肉條快速冷卻的優點，可以在較短的時間內讓物品冷卻，縮短了加工時間。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種使肉條更好冷卻的輔助裝置。

背景技術

冷卻器是換熱設備的一類，用以冷卻流體，通常用水或空氣為冷卻劑以除去熱量，主要可以分為列管式冷卻器、板式冷卻器和風冷式冷卻器，冷卻器是冶金、化工、能源、交通、輕工、食品等工業部門普遍采用的熱交換裝置，冷卻裝置是肉條生產線上一個重要的組成部分，是肉條進行包裝前必須經過的加工流程，但是目前的冷卻裝置只是進行簡單的制冷，對物品的冷卻效果差，為此，我們提出一種使肉條更好冷卻的輔助裝置，以解決上述存在的問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種使肉條更好冷卻的輔助裝置，具備通過加快空氣流動促進肉條快速冷卻的優點，解決了目前的冷卻裝置只是進行簡單的制冷，肉條需要比較長的時間才能冷卻的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種使肉條更好冷卻的輔助裝置，包括底座，所述底座頂部的四角均栓接有支撐柱，所述支撐柱的頂部栓接有傳送機構，所述傳送機構的頂部栓接有上冷卻罩，所述上冷卻罩的頂部連通有注冷管，所述注冷管遠離上冷卻罩的一端連通有冷風器，所述傳送機構的底部栓接有下冷卻罩，所述下冷卻罩的底部連通有抽氣機構，所述上冷卻罩頂部的兩側均連通有進氣機構，所述抽氣機構對進氣機構進行支持。

優選的，所述抽氣機構包括抽氣泵，所述抽氣泵的底部與底座的頂部栓接，所述抽氣泵的抽氣端連通有第一抽氣管，所述第一抽氣管的頂端連通有第二抽氣管，所述第二抽氣管的表面連通有第三抽氣管，所述第三抽氣管的頂端與下冷卻罩的底部連通。

優選的，所述進氣機構包括第一進氣管，所述第一進氣管的數量為兩個，所述第一進氣管靠近底座中心的一端與抽氣泵的出氣端連通，所述第一進氣管遠離抽氣泵的一端連通有第二進氣管，所述第二進氣管的表面連通有第三進氣管，所述第三進氣管遠離第二進氣管的一端與上冷卻罩的頂部連通。

優選的，所述第一進氣管靠近第二進氣管的一端栓接有支架，所述支架的底部與底座的頂部栓接。

優選的，所述傳送機構包括傳送框，所述傳送框的頂部與上冷卻罩的底部栓接，所述傳送框的底部靠近四角的位置分別與四個支撐柱的頂部栓接，所述下冷卻罩的頂部與支撐框的底部栓接，所述傳送框的內部轉動連接有傳送輥，所述傳送框兩側的內部均開設有傳送槽，所述傳送輥的兩端均延伸到傳送槽的內部，所述傳送輥的兩端并位于傳送槽的內部均套接有第一齒輪，所述第一齒輪的表面嚙合有第二齒輪，所述第二齒輪的軸心處套接有轉軸，所述轉軸的兩端分別與傳送槽內部的兩側轉動連接。

優選的，所述上冷卻罩的前側和后側均鉸接有擋板，所述上冷卻罩的前側和后側并位于傳送輥的頂部均為傳送肉條口。

優選的，所述上冷卻罩為透明材質，所述上冷卻罩為食品級材質。

優選的，所述傳送輥的內部為金屬制品，所述傳送輥的表面為不銹鋼材質。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果如下：