[實用新型]一種具有室內調溫功能的油煙凈化系統

有效

• 申請號: 201920968574.6
• 申請日: 2019-06-26
• 公開（公告）號: CN210751854U
• 公開（公告）日: 2020-06-16
• 發明（設計）人: 周湘輝;周繼強
• 申請（專利權）人: 廣西南寧天樹峰美環?？萍加邢薰?/a>
• 主分類號: B01D50/00
• 分類號: B01D50/00;B01D47/06;B01D45/14;B01D53/18;F24C15/20;F24F5/00
• 代理公司: 南寧智卓專利代理事務所(普通合伙) 45129
• 代理人: 譚月萍;鄧世江

本實用新型公開了一種具有室內調溫功能的油煙凈化系統，包括進風煙管、油煙凈化器、制冷系統、風機、緩沖過濾器和冷風出口，所述油煙凈化器設有除油煙箱體、蓄能水箱、噴水裝置、脫水轉筒和電機，所述進風煙管與除油煙箱體的一端連通，所述風機的一端與除油煙箱體的另一端連通，該風機的另一端與緩沖過濾器連通，所述冷風出口與緩沖過濾器連通，所述制冷系統包括油水分離裝置、調溫箱和散熱器，所述散熱器和油水分離裝置分別與調溫箱連接，所述油水分離裝置上設有第一管道與油煙凈化器連通，所述調溫箱上設有第二管道與蓄能水箱連通。本實用新型提供的系統能夠達到無煙無味、室內循環、保證室內空氣安全的效果。

技術領域

本實用新型涉及污染物空氣凈化技術領域，特別涉及一種具有室內調溫功能的油煙凈化系統。

背景技術

近年來隨著城市化的發展和產業結構的調整，我國第三產業得到快速發展，餐飲業發展尤為迅猛，不但大型、特大型飯店、酒家動輒需要幾套爐灶、上幾十套爐灶，而且城市中逐漸出現了以烤羊肉串、烤肉、烤雞翅等為主要營業的燒烤店，這些店以焦碳、木炭為燃料，會產生大量富含pm10、pm2.5顆粒的油煙氣塵，這些有害物質都是造成大氣霧霾天氣的罪魁禍首，為了減少餐飲行業產生的油煙氣對大氣的污染，行業內對油煙氣的排放也在不斷地進行改造和改進。但是，傳統煙氣改造只是將油煙中的煙部分解決掉了，而大量的富含pm10、pm2.5顆?；覊m和有害氣體仍然直接排放到空氣之中，眾所周知，大氣霧霾和甲醛等有害氣體所造成的空氣污染，嚴重影響著人類健康——人類重大疾病的68％來源于空氣污染，所以目前廚房油煙氣問題也已經成為一個關注熱點，越來越多的人開始注意到廚房油煙氣對人類生存環境的不良影響，因此，除了需要深入了解廚房煙氣產生、危害的機理外，更需要大力研究開發餐飲行業以及適合家庭使用的油煙水洗凈化設備，采取有效措施減少或杜絕油煙氣對大氣環境造成的不良影響。

廚房煙氣主要是指廚房操作產生的熱油煙氣，這些煙氣對人體的危害比香煙對人的危害更為嚴重，2010年僅我國食用油消費量達1900萬噸，這些油在烹飪過程中產生大量的油煙，據建設部有關負責人介紹，目前我國家庭廚房擁有量已達3.5億多個，并且正以每年1300萬個廚房的速度遞增，有關資料顯示，現在國內注冊住宿型酒店和餐飲業法人單位約10萬個，企業職工食堂約460.9萬個，各類學校食堂約10萬個，每天排放的油煙，已成為大氣污染不容忽視的重要來源，目前，各大中小城市環保局接到的關于飯店廚房油煙排放影響居民生活起居的投訴事件，數量逐年不斷攀升。

烹飪油煙是食用油或食物在高溫條件下，發生一系列變化后而形成，是一組混合性污染物，成分極為復雜，有200～300種之多，其中包括揮發性亞硝胺等已知的致突變物和致癌物，當油溫在270度時，從菜油和豆油的油煙中能檢測到微量具有致突變作用的巴豆醛和丙酮濃縮氣體等，同時，在烹飪過程中，食物中水分急劇汽化膨脹，部分冷凝成霧，然后與油煙一起形成可見的油煙霧。可見，烹飪油煙是食用油及食品在高溫下的揮發物及其冷凝物的氣溶膠水汽，屬于混合性污染物，此外，烹飪油煙還常帶有一些刺激性氣味，從形態上看，烹飪油煙包括可吸入顆粒PM10、PM2.5和氣態污染物兩類，現在為了解決油煙對人體的傷害人們開發出抽油煙機，以此減少油煙對人體的危害，而現有的大部分抽油煙機在使用過程中都是一臺油煙機對應一個做飯臺，而對于一些大型廚房或者廚房比較集中的地方需要配備許多油煙過濾器，使用一段時間后由于油煙將過濾器覆蓋過濾效果下降，油煙過濾器起到的效果就越來越弱，當油煙過濾不完全釋放到空氣中人體吸入后危害身體健康，需要經常清洗過濾器，耗費人力物力；現有的油煙清洗凈化器也有部分會通過水洗將油煙清洗凈化，但是油煙密度大時雨水接觸的油煙量大，油煙通過速度快，無法將油清洗完全，且出來的空氣濕度大。由于廚房室內熱量大，溫度高，常需要大功率的空調降低廚房室內溫度，耗費大量的電，以及油煙凈化系統和制冷系統兩部分系統設備較多耗費的物資多而且占用室內空間，因此開發出能夠解決上述問題的油煙凈化器具有重要的應用意義。

實用新型內容