[實用新型]一種雞肉腌制用入料機構

有效

• 申請號: 201920951322.2
• 申請日: 2019-06-24
• 公開（公告）號: CN210445496U
• 公開（公告）日: 2020-05-05
• 發明（設計）人: 陳旭波
• 申請（專利權）人: 廣東榮業食品有限公司
• 主分類號: A22C9/00
• 分類號: A22C9/00;A22C21/00
• 代理公司: 北京久維律師事務所 11582
• 代理人: 杜權

本實用新型公開了一種雞肉腌制用入料機構，其結構包括側板、傳動軸、輸送帶、支撐臂、安裝板、伺服電機、主動皮帶輪、皮帶、碾壓裝置和連接線，通過在側板前后兩端中部設置了碾壓裝置，在伺服電機工作時，使得輸送帶對雞肉進行輸送，然后伺服電機通過皮帶輪傳動帶動碾壓裝置內的齒輪進行轉動，齒輪傳動之后，使得齒帶輪轉動，在齒帶的作用下即可讓三組碾壓輥進行逆時針轉動，雞肉經過碾壓輥的碾壓后，再進行腌制，腌料進入雞肉內部效率更高，效果佳。

技術領域

本實用新型涉及雞肉加工技術領域，具體涉及一種雞肉腌制用入料機構。

背景技術

雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養，有滋補養身的作用，雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類，在工作屠宰后都需要將雞肉進行加工，在加工時雞肉的腌制也是必不可少的一種設備，在腌制設備中入料機構也是不可缺少的，需要對進行腌制的雞肉進行輸送，雞肉在腌制前的入料機構內沒經過任何處理，導致腌制時腌料進入到雞肉內部時間較久，影響加工效率。

實用新型內容

(一)要解決的技術問題

為了克服現有技術不足，現提出一種雞肉腌制用入料機構，解決了雞肉在腌制前的入料機構內沒經過任何處理，導致腌制時腌料進入到雞肉內部時間較久，影響加工效率的問題。

(二)技術方案

本實用新型通過如下技術方案實現：本實用新型提出了一種雞肉腌制用入料機構，包括側板、傳動軸、輸送帶、支撐臂、安裝板、伺服電機、主動皮帶輪、皮帶、碾壓裝置、連接線和支撐板，所述側板內左右兩端均安裝有傳動軸，所述傳動軸外徑表面與輸送帶進行轉動連接，所述側板底部

的四端固定有支撐臂，所述側板前端面左端焊接有安裝板，所述安裝板頂部設置有伺服電機，所述側板內左端傳動軸前端連接桿貫穿側板與伺服電機背面輸出軸進行插接，所述伺服電機背面輸出軸外徑表面插接有主動皮帶輪，所述主動皮帶輪外徑表面設置有皮帶，所述側板前后兩端中部設置有碾壓裝置，所述側板背面右端設置有連接線，所述連接線與伺服電機電連接，所述側板內側中部焊接有支撐板，所述碾壓裝置包括第一固定板、傳動倉、從動皮帶輪、碾壓輥、固定倉、第二固定板、主動齒輪、從動齒輪、齒帶輪、齒帶和軸座，所述第一固定板用于支撐傳動且背面固定于側板前端面，所述第一固定板頂部通過支撐座與傳動倉進行焊接，所述傳動倉前端左端通過連接軸與從動皮帶輪進行轉動連接，所述從動皮帶輪外徑通過表面通過皮帶與主動皮帶輪進行轉動連接，所述傳動倉背面均勻排布有三組碾壓輥，所述碾壓輥背面連接軸貫穿固定倉，所述固定倉底部焊接有第二固定板，所述第二固定板內側與側板背面進行焊接，所述傳動倉內左端設置有主動齒輪，所述主動齒輪內中部被連接在從動皮帶輪內的連接軸進行貫穿且連接軸背面與傳動倉內背面進行轉動連接，所述主動齒輪右側與從動齒輪相互嚙合，所述從動齒輪內中部與第一組碾壓輥前端連接軸進行插接，所述從動齒輪背面設置有齒帶輪，并且齒帶輪均設置有三組，所述齒帶輪均分布在三組碾壓輥前端連接軸上，三組齒帶輪外徑表面均通過齒帶進行傳動，所述碾壓輥背面貫穿固定倉與內部排布的三組軸座內徑表面進行插接。

進一步的，所述傳動倉右端設置有檢修蓋，并且檢修蓋與傳動倉進行鉸接。

進一步的，所述從動皮帶輪厚度與主動皮帶輪厚度相同，并且兩者內均設置有凹槽。

進一步的，所述皮帶厚度為2cm，并且皮帶頂部設置有一層高強度橡膠。

進一步的，所述碾壓輥直徑為15cm，并且碾壓輥外徑表面呈磨砂狀。

進一步的，所述碾壓輥小于輸送帶寬度，并且碾壓輥底部距離輸送帶頂部2.5cm。

進一步的，所述齒帶寬度大于齒帶輪厚度，并且齒帶內卡齒與齒帶輪相互嚙合。

進一步的，所述伺服電機采用180系列伺服電機。

進一步的，所述碾壓輥為304不銹鋼材質。