[實(shí)用新型]一種切丁機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201920950032.6
• 申請(qǐng)日: 2019-06-21
• 公開（公告）號(hào): CN210616696U
• 公開（公告）日: 2020-05-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃仟
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江西明泰餐飲管理有限公司
• 主分類號(hào): B26D7/06
• 分類號(hào): B26D7/06;B26D7/18;B26D5/08;B26D3/26
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型涉及一種切丁機(jī)，其包括外殼、放料斗、切割機(jī)構(gòu)、出料斗和控制機(jī)構(gòu)，所述外殼包括支架、動(dòng)力倉和切割倉，所述動(dòng)力倉和切割倉均由支架支撐連接，動(dòng)力倉和切割倉并排連接，所述放料斗設(shè)于切割倉側(cè)面與切割倉連接，所述切割機(jī)構(gòu)包括上切割刀組、下切割刀組、切割電機(jī)、電機(jī)齒輪和減速器，所述上切割刀組與減速器連接，電機(jī)齒輪與切割電機(jī)連接，所述出料斗包括出料斗主體和清理門，清理門設(shè)于出料斗主體上方，出料斗與切割倉連接，所述控制機(jī)構(gòu)即控制箱，控制箱設(shè)于切割倉后方由支架支撐；本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、切割速度快、方便清洗，值得推廣。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及切菜的技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種切丁機(jī)。

背景技術(shù)

食品加工廠加工葉類蔬菜時(shí)，多是將葉類蔬菜放置于傳送帶上，傳送帶將蔬 菜傳送至切刀部位，將蔬菜切割成菜段，或者是通過人工手動(dòng)將蔬菜捋順整齊后進(jìn)行切割， 上述切菜方式主要存在以下缺點(diǎn)：葉類蔬菜雜亂的放置在傳送帶上，待傳送帶將蔬菜運(yùn) 送至切刀部位后，由于葉類蔬菜參差不齊，切割出的菜段長(zhǎng)短不一，加工質(zhì)量較差；加工效率低導(dǎo)致生產(chǎn)成本升高。

現(xiàn)有的切丁機(jī)出料斗封閉不易清洗，當(dāng)有切菜量較大時(shí)可能會(huì)造成出料斗阻塞，嚴(yán)重影響了生產(chǎn)效率。

實(shí)用新型內(nèi)容

有鑒于此，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、切割速度快、方便清洗的一種切丁機(jī)。

一種切丁機(jī)，其包括外殼、放料斗、切割機(jī)構(gòu)、出料斗和控制機(jī)構(gòu)，所述外殼包括支架、動(dòng)力倉和切割倉，所述動(dòng)力倉和切割倉均由支架支撐連接，動(dòng)力倉和切割倉并排連接，所述放料斗設(shè)于切割倉側(cè)面與切割倉連接，所述切割機(jī)構(gòu)包括上切割刀組、下切割刀組、切割電機(jī)、電機(jī)齒輪和減速器，所述上切割刀組與減速器連接，電機(jī)齒輪與切割電機(jī)連接，所述出料斗包括出料斗主體和清理門，清理門設(shè)于出料斗主體上方，出料斗與切割倉連接，所述控制機(jī)構(gòu)即控制箱，控制箱設(shè)于切割倉后方由支架支撐。

進(jìn)一步地，所述切割倉頂端設(shè)有觀察孔，切割倉側(cè)面設(shè)有進(jìn)料孔，進(jìn)料孔與放料斗對(duì)應(yīng)。

進(jìn)一步地，所述上切割刀組和下切割刀組兩端均固定于切割倉，上切割刀組上設(shè)有上齒輪，下切割刀組設(shè)有下齒輪，上齒輪和下齒輪相互嚙合。

進(jìn)一步地，所述減速器為二級(jí)減速器，減速器設(shè)有輸入齒輪和輸出軸。

進(jìn)一步地，所述輸入齒輪與電機(jī)齒輪嚙合，所述減速器輸出軸與上切割刀組連接。

進(jìn)一步地，所述清理門可將出料斗主體上方封閉，清理門與出料斗主體活動(dòng)連接。

相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型的有益效果為，設(shè)備體積小，出料斗設(shè)有清理門，下料清理方便，切割速率可通過控制箱控制。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的切丁機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例的切割刀組結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

以下將結(jié)合具體實(shí)施例和附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。

請(qǐng)參閱圖1和圖2，示出本實(shí)用新型的一種實(shí)施例，一種切丁機(jī)10，其包括外殼20、放料斗30、切割機(jī)構(gòu)40、出料斗50和控制機(jī)構(gòu)60，所述外殼20包括支架21、動(dòng)力倉22和切割倉23，所述動(dòng)力倉23和切割倉23均由支架21支撐連接，動(dòng)力倉22和切割倉23并排連接，所述放料斗30設(shè)于切割倉23側(cè)面與切割倉23連接，所述切割機(jī)構(gòu)40包括上切割刀組41、下切割刀組42、切割電機(jī)43、電機(jī)齒輪44和減速器45，所述上切割刀組41與減速器45連接，電機(jī)齒輪44與切割電機(jī)43連接，所述出料斗50包括出料斗主體51和清理門52，清理門52設(shè)于出料斗主體51上方，出料斗50與切割倉23連接，所述控制機(jī)構(gòu)60即控制箱61，控制箱61設(shè)于切割倉23后方由支架21支撐。