[實用新型]可食用水球制備裝置

有效

• 申請號: 201920943523.8
• 申請日: 2019-06-21
• 公開（公告）號: CN210415194U
• 公開（公告）日: 2020-04-28
• 發明（設計）人: 鄒敏;章如意;姚巧;梁聯超;陽文燕;楊鈿;柳振寶
• 申請（專利權）人: 南華大學
• 主分類號: B29C41/04
• 分類號: B29C41/04;A23P30/10
• 代理公司: 衡陽市科航專利事務所 43101
• 代理人: 劉政旺

可食用水球制備裝置，包括殼體、電磁閥、流量計、第一升降裝置、第二升降裝置、旋轉驅動電機及水球模具勺；殼體內設有乳酸鈣溶液腔、海藻酸鈉溶液腔、電器元件腔A及電器元件腔B；第一升降裝置包括電動推桿A和漏盤；旋轉驅動電機安裝在電動推桿B上端，其機軸呈水平，并通過敞口伸入乳酸鈣溶液腔，旋轉驅動電機在電動推桿B的驅動下做升降運動。本實用新型通過海藻酸鈉溶液與乳酸鈣溶液發生膠化反應成球的制作方法，將飲用水包裹在里面，形成一種純天然的可食用水球，其對人體無危害，且外膜可食用，提供了一種新型的儲水方式。

技術領域

本實用新型涉及食品加工裝置領域，特別是一種可食用水球制備裝置。

背景技術

近年來，隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高，人們的環保意識也在不斷增強。在物質飛速發展的同時，高分子塑料包裝所造成的固體污染、水體污染和空氣污染越來越被公眾所詬病。眾所周知，礦泉水瓶是白色污染的主要來源之一，雖然這類包裝的阻隔性能和力學性能十分優異，但在自然環境中難以降解。同時隨著這些來源于化石燃料的高分子聚合塑料的不斷生產，會進一步增加不可再生能源的消耗。其次礦泉水瓶的循環利用有限,若重復多次使用則存在致癌風險。除此之外，對于一次性紙杯來說，實驗表明不同品牌的一次性紙杯均含有微量有害物質(熒光增白劑)從而影響到人類健康。

目前，歐美等國家在可再生環境友好型的可食用膜上投入了大量精力，使得可食用包裝材料成為了包裝領域一個新的研究熱點。作為當前世界上最大的發展中國家，由于環保建設起步晚，能源消耗大等原因，我國的環境污染問題日益嚴重。

在化石能源日益衰竭，環境日益惡化的今天，隨著人們對可降解、無毒害的生物包裝材料的關注度日益增加，尋找一種與傳統飲水方式相結合，從而達到優勢互補效果的飲水方式，具有十分重要的意義。

發明內容

本實用新型的目的是克服現有技術的不足，而提供一種可食用水球制備裝置，它解決了現有的塑料水瓶(水杯)容易造成白色污染、一次性紙杯含有微量有害物質容易影響身體健康的問題。

本實用新型的技術方案是：可食用水球制備裝置，包括殼體、電磁閥、流量計、第一升降裝置、第二升降裝置、旋轉驅動電機及水球模具勺；

殼體內設有乳酸鈣溶液腔、海藻酸鈉溶液腔、電器元件腔A及電器元件腔B，海藻酸鈉溶液腔位于乳酸鈣溶液腔的上方，海藻酸鈉溶液腔下端設有排液口，電器元件腔A設在乳酸鈣溶液腔的側邊，電器元件腔A與乳酸鈣溶液腔在各自的上部通過敞口連通，電器元件腔B設在乳酸鈣溶液腔的下端，電器元件腔B與乳酸鈣溶液腔在下端通過穿孔連通；

電磁閥設在排液口上，以控制排液口的打開或關閉；

流量計設在排液口上，以統計排液口排出的液體量；

第一升降裝置包括電動推桿A和漏盤；電動推桿A下端安裝在電器元件腔A內，上端穿過穿孔而伸入乳酸鈣溶液腔，漏盤連接在電動推桿A上端，并位于乳酸鈣溶液腔的下部，其在電動推桿A的驅動下做升降運動；

第二升降裝置包括電動推桿B，電動推桿B安裝在電器元件腔B內；

旋轉驅動電機安裝在電動推桿B上端，其機軸呈水平，并通過敞口伸入乳酸鈣溶液腔，旋轉驅動電機在電動推桿B的驅動下做升降運動；

水球模具勺連接在旋轉驅動電機的機軸上，并位于乳酸鈣溶液腔的上部，且位于排液口的正下方，其內設有半球形內腔。

本實用新型進一步的技術方案是：電動推桿A與穿孔之間設有密封圈。

本實用新型再進一步的技術方案是：漏盤上設有多個透水孔。

本實用新型更進一步的技術方案是：殼體內通過多塊隔板分隔為乳酸鈣溶液腔、海藻酸鈉溶液腔、電器元件腔A及電器元件腔B。

本實用新型與現有技術相比具有如下優點：