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[實用新型]一種便于清潔的和面機有效

專利信息
申請號: 201920941164.2 申請日: 2019-06-20
公開(公告)號: CN211064849U 公開(公告)日: 2020-07-24
發明(設計)人: 陳平 申請(專利權)人: 青島西貝餐飲管理有限公司
主分類號: A21C1/02 分類號: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 266072 山東省青島市市*** 國省代碼: 山東;37
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 便于 清潔 和面
【說明書】:

本實用新型公開了一種便于清潔的和面機,屬于攪拌裝置的技術領域,其包括底座,底座上放置有盛裝桶,底座上固定連接有攪拌支架,攪拌支架上固定連接有攪拌電機,攪拌電機上轉動連接有攪拌桿;底座內部固定連接有旋轉電機,旋轉電機的輸出軸豎直設置,底座靠近旋轉電機輸出軸的位置處開設有軸孔,軸孔豎直設置;盛裝桶底部開設有底孔,當盛裝桶放置于底座上時,底孔與軸孔連通;底孔內部插接有旋轉軸,旋轉軸豎直設置,旋轉軸能與旋轉電機的輸出軸卡接,旋轉軸上固定連接有耳板,當旋轉軸卡接于旋轉電機的輸出軸上,耳板邊緣能夠與盛裝桶的內壁抵接。本實用新型具有便于清潔并且能收集污水的效果。

技術領域

本實用新型涉及攪拌裝置的技術領域,尤其是涉及一種便于清潔的和面機。

背景技術

目前,面食時我國主要的主食類別之一,和面是大部分面食制作過程中很基礎的一步操作,目前面食的大量需求使得和面機應運而生,目前的和面機通常需要先在和面機中放好面粉并加好水,啟動機器進行攪拌。

現有技術可參考授權公告號為CN207707165U的中國專利,其公開了一種和面攪拌機,包括支架,支架頂部向下延伸固定攪拌器,攪拌器正下方設置攪拌鍋,攪拌器包括攪拌電機,攪拌電機的輸出端固定攪拌軸,攪拌軸外周連接蓋體,蓋體位于攪拌鍋的開口上方;蓋體包括遮擋蓋,遮擋蓋以攪拌軸為中心向四周延伸,遮擋蓋的邊緣延伸至攪拌鍋的開口邊緣處,遮擋蓋與攪拌軸之間設置回轉連接件。在攪拌組件和攪拌鍋之間設置蓋體。

上述中的現有技術方案存在以下缺陷:在和面后,會有少許面團殘渣附著在攪拌鍋的底面和側邊上,需要人將攪拌鍋拆卸清洗,因攪拌鍋較深,清洗不便,并且容易出現清洗不干凈的情況。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種便于清潔的和面機,能夠實現快捷簡便的清理盛裝桶的功能。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的:

一種便于清潔的和面機,包括底座,所述底座上放置有盛裝桶,所述底座上固定連接有攪拌支架,所述攪拌支架上固定連接有攪拌電機,所述攪拌電機上轉動連接有攪拌桿,當所述盛裝桶放置于所述底座上時,所述攪拌桿靠近所述底座的一端能夠伸入所述盛裝桶中;所述底座內部固定連接有旋轉電機,所述旋轉電機的輸出軸豎直設置,所述底座靠近所述旋轉電機輸出軸的位置處開設有軸孔,所述軸孔豎直設置;所述盛裝桶底部開設有底孔,當所述盛裝桶放置于所述底座上時,所述底孔與所述軸孔連通;所述底孔內部插接有旋轉軸,所述旋轉軸豎直設置,所述旋轉軸能與所述旋轉電機的輸出軸卡接,所述旋轉軸上固定連接有耳板,當所述旋轉軸卡接于所述旋轉電機的輸出軸上,所述耳板邊緣能夠與所述盛裝桶的內壁抵接。

通過采用上述方案,在需要對盛裝桶進行清洗時,將旋轉軸卡接于旋轉電機的輸出軸上,此時耳板邊緣與盛裝桶內壁抵接,在盛裝桶中加少量的水,啟動旋轉電機,旋轉電機通過旋轉軸帶動耳板旋轉,便可通過耳板的旋轉清除附著在盛裝桶底部的污物,清潔結束后將水倒出即可,不需要人工操作,簡便快捷。

本實用新型進一步設置為:所述旋轉軸中部開設有豎直的中槽,所述旋轉軸側壁上開設有連通所述中槽和所述旋轉軸外側的邊孔,所述旋轉軸上端卡接有水泵,所述水泵遠離所述底座的一端固定連接有導管。

通過采用上述方案,在清潔結束后,污水能夠通過邊孔進入中槽,此時將水泵卡接于旋轉軸上,并啟動水泵,水泵會將進入中槽的污水抽至導管中,通過導管將污水排出盛裝桶外,過程不需拆卸盛裝桶,操作簡單,降低勞動強度。

本實用新型進一步設置為:所述耳板具有彈性,所述耳板自然狀態下與所述旋轉軸垂直。

通過采用上述方案,耳板的彈性能夠使得清洗不同規格的盛裝桶時耳板均能隨盛裝桶的內壁形狀發生形變,進一步貼合盛裝桶內壁,同時,耳板的形變會使耳板產生指向盛裝桶內壁的力,在這個力的作用下清潔時力度更大,使得清潔效果更好。

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