[實用新型]一種牛肉干風干設備

有效

• 申請號: 201920912890.1
• 申請日: 2019-06-18
• 公開（公告）號: CN210642311U
• 公開（公告）日: 2020-06-02
• 發明（設計）人: 王飛;谷大海;唐春香;奚梅
• 申請（專利權）人: 香格里拉市圣域天香牦牛產業開發有限公司
• 主分類號: A23L13/10
• 分類號: A23L13/10;A23L5/10;A23P30/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供了一種牛肉干風干設備，包括機架，箱體，其特征在于：箱體內部設置有機架，機架上設置有若干的輔輥，機架右側底部設置有主動輥，主動輥通過鏈條連接第一電機，輔輥與主動輥上設置有輸送帶，輸送帶通過連接塊形成若干開口，開口中部對應的輸送帶上設置有固定桿，固定桿上設置有中空管，中空管上設置有吊鉤，箱體左部設置有送氣管，送氣管上設置有若干出氣嘴，該設備結構合理規范，實用方便，通過對新技術的研究改進，改變原有風干模式，利用強制送風的加快牛肉干的風干。

技術領域

本實用新型涉及肉制品加工機械設備，尤指一種牛肉干風干設備。

背景技術

牛肉干在制作過程中需要經過切割、清洗、初煮、復煮、烘干、陳放等多道工序，其中對牛肉的風干是十分重要的步驟，直接關系到牛肉的口感，現有的牛肉風干設備主要是利用自然風干的模式進行牛肉干的加工，這樣的操作工序必然導致牛肉干風干時間長，占用大量的廠房設備。

發明內容

針對上述問題本實用新型提供了一種牛肉干風干設備，該設備結構合理規范，實用方便，通過對新技術的研究改進，改變原有風干模式，利用強制送風的加快牛肉干的風干。

為解決上述技術問題，本實用新型提供了一種牛肉干風干設備，包括機架，箱體，其特征在于：箱體內部設置有機架，機架上設置有若干的輔輥，機架右側底部設置有主動輥，主動輥通過鏈條連接第一電機，輔輥與主動輥上設置有輸送帶，輸送帶通過連接塊形成若干開口，開口中部對應的輸送帶上設置有固定桿，固定桿上設置有中空管，中空管上設置有吊鉤，箱體左部設置有送氣管，送氣管上設置有若干出氣嘴。

作為本實用新型的進一步改進，所述箱體外壁設置有保溫層，箱體內壁設置有自清潔涂層。

作為本實用新型的進一步改進，所述機架上部設置有斜桿，斜桿上部設置有液壓油缸，液壓油缸右部設置有活動桿，活動桿上設置有輔輥，機架下部左側設置有固定套，固定套內部設置有彈簧，彈簧另一端固定滑塊，滑塊左側設置有推桿，推桿上設置有調整輥，調整輥與輸送帶形成配合。

作為本實用新型的進一步改進，所述箱體底部右側設置有第二電機，第二電機上部中心位置設置有絲桿，絲桿上設置有套管，套管上設置有第三電機，第三電機左部設置有扇葉。

本實用新型與現有技術相比具有以下有益效果：

本實用新型通過全新技術理念設計，摒棄原有的自然風干模式，利用強制送風的模式，幫助牛肉干進行風干，在輸送帶上設計的中空管上集成吊鉤進行牛肉的掛放，牛肉隨輸送帶進行循環風干，風干時間短，風干效益高，保溫層和自清潔涂層的設計有效的保證箱體內表面的清潔，防止雜物的掛壁，保溫層的設計主要滿足箱體的封閉效果。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型所設輸送帶結構示意圖；

圖3為本實用新型所設中空管結構示意圖；

圖中1-出氣嘴；2-送氣管；3-推桿；4-機架；5-調整輥；6-固定套；7-滑塊；8-彈簧；9-第一電機；10-鏈條；11-主動輥；12-扇葉；13-第二電機；14-箱體；15-保溫層；16-自清潔涂層；17-第三電機；18-套管；19-吊鉤；20-絲桿；21-輸送帶；22-活動桿；23-輔輥；24-液壓油缸；25-中空管；26-斜桿；27-固定桿；28-連接塊；29-開口。

具體實施方式

實施例1