[實用新型]一種撒粉裝置

有效

• 申請號: 201920860477.5
• 申請日: 2019-06-06
• 公開（公告）號: CN210184348U
• 公開（公告）日: 2020-03-27
• 發明（設計）人: 邢景翠;張洪偉
• 申請（專利權）人: 北京稻香村食品有限責任公司
• 主分類號: A21C9/04
• 分類號: A21C9/04;A21C9/08;B65G45/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種撒粉裝置，其包括皮帶傳送機，皮帶傳送機包括機架、主動輥、從動輥、傳送帶和電機，主動輥和從動輥分別轉動支撐在機架的兩端，傳送帶繞過主動輥與從動輥并支撐在兩者之間，電機設置在機架上且輸出端與主動輥連接，還包括安裝板、漏斗以及毛輥，安裝板設置有兩塊且分別對應固定在機架上,并位于傳送帶的兩側，漏斗設置在兩個安裝板上且位于傳送帶的上方，漏斗的底部為封閉狀態，在其底部開設有條形孔，條形孔的長度方向與傳送帶的傳送方向垂直，毛輥轉動支撐在漏斗內且位于條形孔上方，毛輥的長度方向與條形孔的長度方向平行，毛輥的兩端設置有轉軸并穿透漏斗，電機的輸出端與轉軸連接。本實用新型具有均勻撒面粉的特點。

技術領域

本實用新型涉及食品生產設備，特別涉及一種撒粉裝置。

背景技術

在食品生產廠中制作餃子等面食時，需要提前做出面皮，做面皮時是由多排工作人員純手工搟制，然后將大量面皮放在皮帶傳送機上并傳送至包餃子的工作人員處。

目前，皮帶傳送機包括機架、主動輥、從動輥和電機，主動輥和從動輥分別轉動支撐在機架上，皮帶纏繞在主動輥與從動輥之間并張緊，電機安裝在機架上，其輸出端與主動輥連接。

將面皮放在皮帶上后，在傳送過程中面皮會出現粘接在一起的情況，所以需要有工作人員用手一直向皮帶的面皮上撒上面粉，使得面皮減少發生粘接情況。

上述中的現有技術方案存在以下缺陷：工作人員在用手撒面粉時，因為皮帶會一直勻速轉動，而工作人員在長時間撒粉后，手臂會出現疲勞的情況，進而工作人員撒粉的速度會減慢，導致出現撒出的面粉分布不均勻的情況。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種撒粉裝置，它具有均勻撒面粉的特點。

本實用新型的上述目的是通過以下技術方案得以實現的：一種撒粉裝置，包括皮帶傳送機，所述皮帶傳送機包括機架、主動輥、從動輥、傳送帶和電機，所述主動輥和所述從動輥分別轉動支撐在所述機架的兩端，所述傳送帶繞過主動輥與從動輥并支撐在兩者之間，所述電機設置在機架上且輸出端與主動輥連接，還包括安裝板、漏斗以及毛輥，所述安裝板設置有兩塊且分別對應固定在機架上,并位于傳送帶的兩側，所述漏斗設置在兩個安裝板上且位于傳送帶的上方，漏斗的底部為封閉狀態，在其底部開設有條形孔，所述條形孔的長度方向與傳送帶的傳送方向垂直，所述毛輥轉動支撐在漏斗內且位于條形孔上方，毛輥的長度方向與條形孔的長度方向平行，毛輥的兩端設置有轉軸并穿透漏斗，所述電機的輸出端與轉軸連接。

通過采用上述技術方案，使用時，預先在漏斗內裝有面粉，接通電機電源，電機帶動傳送帶與毛輥同時勻速轉動，當面皮在傳送帶上經過漏斗下部時，在毛輥的轉動下，漏斗內的面粉能夠均勻從條形孔漏出并均勻撒在面皮上，結構簡單，便于使用。

本實用新型進一步設置為：所述一種撒粉裝置還包括毛刷，所述毛刷包括刷桿和刷毛，所述刷桿設置在兩塊安裝板之間，所述刷桿的長度大于等于傳送帶的寬度，所述刷毛沿刷桿的長度方向固定在刷桿上，刷毛位于刷桿的下部并與傳送帶的上表面抵接。

通過采用上述技術方案，使用時，刷毛在不妨礙傳送帶傳送面皮的前提下，能夠有效地將傳送帶上遺留的面粉進行阻擋，減少面粉掉落在地面上，從而使得工作人員不需要對大面積地面進行清掃。

本實用新型進一步設置為：所述一種撒粉裝置還包括固定槽與固定件，所述固定槽設置有兩個且分別對應固定在兩塊安裝板上，并且位于傳送帶上方，刷桿上開設有開孔且其兩端卡在固定槽內，固定件設置有兩個且分別固定在兩個固定槽上，固定件的輸出端穿透側板并能夠伸入刷桿的開孔內。

通過采用上述技術方案，使用時，將固定件的輸出端抽離刷桿的開孔并將刷桿從固定槽內取下，然后分別對傳送帶上的面粉和毛刷上的面粉清理，將毛刷全下后，毛刷不會妨礙清理傳送帶上的面粉，同時也便于對取下后的毛刷進行清理。