[實用新型]一種掛面烘房搬運機構

有效

• 申請號: 201920849305.8
• 申請日: 2019-06-06
• 公開（公告）號: CN210625288U
• 公開（公告）日: 2020-05-26
• 發明（設計）人: 王紀峰;王也;王珂
• 申請（專利權）人: 河南省功能農業新科技有限公司
• 主分類號: F26B25/00
• 分類號: F26B25/00;A21C9/02
• 代理公司: 上海宏京知識產權代理事務所(普通合伙) 31297
• 代理人: 鄧文武

本實用新型提供一種掛面烘房搬運機構，小車頂部前方設置有C型結構的支架，支架的開口方向朝向后方，支架頂部的頂板上設置有機架板；機架板的頂面設置有左右對稱布置的腰型沉臺，每個腰型沉臺的中部均設置有腰型沉孔，腰型沉臺內設置有滑動塊，滑動塊為圓柱形結構，滑動塊的外圓柱面上均設置有通孔A，通孔A與滑動塊的軸心垂直；滑動塊的軸心均設置有掛面挑桿，掛面挑桿的頂部均連接有電動缸A的活動桿，電動缸A均通過電動缸安裝座安裝在滑動塊上；機架板的前方設置有左右對稱布置凸臺，凸臺的中心設置有通孔B，通孔B內設置有電動缸B的活動桿。本實用新型結構合理，完成了掛面在生產過程中從掛面柱到烘房的掛面架搬運。

技術領域

本實用新型屬于食品加工技術領域，特別涉及一種掛面烘房搬運機構。

背景技術

掛面是中國的傳統主食，已有幾千年的歷史，經過現代工藝的發展，掛面的生產已經形成了比較穩定的工藝，主要涉及和面、熟化、壓延、切條、烘房等工序。掛面的烘干是一個復雜的能量和質量傳遞的過程。烘干是掛面生產中的關鍵工序，不僅影響掛面生產成本、產量和能源消耗，而且對產品質量具有重要影響。

掛面干燥是指通過各種手段，將含水率為32％～35％的濕面條經熱力作用干燥到含水率≤14.5％的干面條的過程，除了受干燥介質的溫度、相對濕度、風速等的影響外，還與面條的組成成分、醒發時間、壓延工藝、面條規格、初始含水率、干燥時間等因素相關。干燥工序是掛面生產的主要技術瓶頸之一，操作不當常常會導致掛面含水率超標，色澤不均勻，條形不直，抗彎強度較差等，嚴重時將導致掛面酥條或劈條。

現有技術來自壓片切條機的面桿放在內、外環烘干輸送鏈條上進入烘干作業，烘房為敞開式結構，存在以下技術缺陷：烘房內溫度和相對濕度無法有效控制，易造成產品質量問題和能源浪費。

掛面干燥的發展方向已從最初的自然干燥發展到智能封閉干燥，掛面的全智能封閉干燥系統使得掛面干燥免除了人為及外界環境因素干擾，將掛面處在一個密閉的空間環境里，利用自動化控制系統對干燥室內的介質參數進行調節，從而實現對不同種類的掛面進行干燥，有利于生產控制的標準化和集約化。

如何設計一種掛面烘房搬運機構，如何完成掛面在生產過程中從掛面柱到烘房的掛面架搬運，如何使烘房能完全封閉實現溫度和相對濕度可控，成為急需解決的問題。

發明內容

鑒于以上所述現有技術的缺點，本實用新型的目的在于提供一種掛面烘房搬運機構，用于解決現有技術中掛面在生產過程中進入烘房不封閉，無法實現烘房溫度和相對濕度可控的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供一種掛面烘房搬運機構，包括小車，小車底部四個角上設置有萬向輪，其特征在于：所述的小車頂部前方設置有C型結構的支架，支架的開口方向朝向后方，支架頂部的頂板上設置有機架板；

機架板的頂面設置有左右對稱布置的腰型沉臺，每個腰型沉臺的中部均設置有腰型沉孔，腰型沉臺內設置有滑動塊，滑動塊為圓柱形結構，滑動塊的外圓柱面上均設置有通孔A，通孔A與滑動塊的軸心垂直；滑動塊的軸心均設置有掛面挑桿，掛面挑桿的頂部均連接有電動缸A的活動桿，電動缸A均通過電動缸安裝座安裝在滑動塊上；機架板的前方設置有左右對稱布置凸臺，凸臺的中心線與腰型沉臺的中心線共線，凸臺的中心設置有通孔B，通孔B與通孔A同軸布置且在同一個水平面上，通孔B內設置有電動缸B的活動桿；

掛面挑桿為L型結構，L型結構的橫桿朝向后方布置，兩個掛面挑桿之間的間距小于掛面桿的長度。

于本實用新型的一實施例中，所述的機架板的頂面設置有兩組壓板，每組壓板均分別沿著一個腰型沉臺長度方向對稱布置。

于本實用新型的一實施例中，所述的壓板均安裝在滑動塊的頂部且與滑動塊的頂部局部接觸。

于本實用新型的一實施例中，所述的掛面挑桿的橫桿上設置有數組分叉桿，每組分叉桿為兩個，每組分叉桿之間的間距大于掛面桿直徑。