[實用新型]一種多功能雙釜蒸餾器

有效

• 申請號: 201920820562.9
• 申請日: 2019-06-03
• 公開（公告）號: CN210560347U
• 公開（公告）日: 2020-05-19
• 發明（設計）人: 胡紹武;孟合龍;邵駿龍
• 申請（專利權）人: 杭州正久機械制造股份有限公司
• 主分類號: C12H6/02
• 分類號: C12H6/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種多功能雙釜蒸餾器，包括依次連接的蒸餾鍋、蒸餾銅頭、第一列塔柱、第二列塔柱、分凝器、冷凝器、收集罐、GIN籃和CIP清洗裝置，所述蒸餾鍋和蒸餾銅頭均設有2臺，蒸餾銅頭上端出口設有降液管，所述分凝器包括分凝器一和分凝器二，分凝器一和分凝器二分別設置在第一列塔柱、第二列塔柱頂部，所述降液管、第一列塔柱、第二列塔柱、冷凝器和收集罐兩兩之間通過管道連接，所述CIP清洗裝置包括清洗泵和清洗管道，所述清洗管道分別連接蒸餾銅頭、第一列塔柱、第二列塔柱和GIN籃，第一列塔柱、第二列塔柱和GIN籃設有回流管連通蒸餾鍋。本實用新型結構設計合理，酒精蒸餾效果好且清洗方便快捷。

技術領域

本實用新型涉及釀酒設備技術領域，具體涉及一種多功能雙釜蒸餾器。

背景技術

釀酒的工藝一般主要包括以下步驟：原料粉碎—糖化—發酵—蒸餾—儲存。現有技術中為了能夠釀造口感更好的酒，一般會在蒸餾過程中進行兩次或者是三次蒸餾以便得到純度更高的酒。對于采用兩個蒸餾器的蒸餾方式，由于粗餾蒸餾器只是對酒精進行一次粗蒸餾，因此整個蒸餾過程對于酒精的純度控制還在于精餾蒸餾器，現有的精餾蒸餾器雖然能夠蒸餾出濃度較高的酒精，但是一種規格的精餾蒸餾器所蒸餾出來的酒精純度范圍有限，無法根據實際需要對所需的酒精純度進行較大范圍的改變，特別是對于酒精純度較為苛刻的情況下，現有技術中的精餾蒸餾器無法滿足需求。

實用新型內容

本實用新型為了解決上述問題，提供了一種結構設計合理，能夠有效提高酒精純度且能夠根據需要調整酒精純度的釀酒用多功能雙釜蒸餾器。

本實用新型采用如下技術方案：

一種多功能雙釜蒸餾器，包括依次連接的蒸餾鍋、蒸餾銅頭、第一列塔柱、第二列塔柱、分凝器、冷凝器和收集罐，所述蒸餾銅頭固定連接在蒸餾鍋上方，還包括GIN籃和CIP清洗裝置，所述GIN籃設在第二列塔柱和冷凝器之間，所述蒸餾鍋和蒸餾銅頭均設有2臺，蒸餾銅頭上端出口設有降液管，所述分凝器包括分凝器一和分凝器二，分凝器一和分凝器二分別設置在第一列塔柱、第二列塔柱頂部，所述降液管、第一列塔柱、第二列塔柱、冷凝器和收集罐兩兩之間通過管道連接，所述CIP清洗裝置包括清洗泵和清洗管道，所述清洗管道分別連接蒸餾銅頭、第一列塔柱、第二列塔柱和GIN籃，第一列塔柱、第二列塔柱和GIN 籃設有回流管連通蒸餾鍋。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述降液管遠離蒸餾銅頭的一端設有二通閥，所述二通閥右端口設有三通閥一，所述三通閥一的下端口通過管道一連接第一列塔柱下部的進口一，三通閥一的右端口設有管道二，位于所述分凝器一頂部的出口一設有管道三與管道二連通，所述管道二設有管道連接第二列塔柱、 GIN籃和冷凝器。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述管道二遠離三通閥一的一端設有三通閥二，所述三通閥二的下端口通過管道四連接第一列塔柱下部的進口二，三通閥二的右端口設有管道五，位于所述分凝器二頂部的出口二設有管道六與管道五連通，所述管道五設有管道連接GIN籃和冷凝器。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述管道五遠離三通閥二的一端設有三通閥三，所述三通閥三的下端口通過管道七連接GIN籃下部的進口三，三通閥三的右端口設有管道八連通冷凝器，位于所述GIN籃頂部的出口三設有管道九與管道八連通，所述冷凝器通過收集管連通收集罐。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述收集罐設有4個。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述蒸餾鍋外側設有保溫夾套，所述保溫夾套與蒸餾鍋之間設有加熱腔，所述加熱腔上部設有蒸汽進口和泄壓閥，加熱腔下部設有排水口，蒸餾鍋內設有攪拌裝置。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述清洗泵的輸出端設有清洗總管，所述清洗總管上設有連通蒸餾銅頭上端的清洗管一、連通蒸餾鍋的清洗管二、連通第一列塔柱的清洗管三、連通第二列塔柱的清洗管四和連通GIN籃的清洗管五，清洗泵的輸入端與蒸餾鍋下部連通，蒸餾銅頭上設有進水口，蒸餾鍋下部設有出水口。