[實用新型]一種加熱均勻的面粉翻炒裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920786464.8
• 申請日: 2019-05-29
• 公開（公告）號: CN210382513U
• 公開（公告）日: 2020-04-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 徐達
• 申請（專利權(quán)）人: 南安翰臣楓商貿(mào)有限公司
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供一種加熱均勻的面粉翻炒裝置，涉及面粉翻炒技術(shù)，包括墊板，墊板的上端表面固定連接有安裝架，安裝架的上端表面固定連接有攪拌罐，攪拌罐的上端外壁通過螺栓固定連接有蓋板，攪拌罐的底端外壁連通有調(diào)節(jié)閥，墊板的上端外壁固定連接有收集室，調(diào)節(jié)閥遠離攪拌罐的一端與收集室相連通，收集室的右側(cè)側(cè)壁連通有風機。本實用新型中，通過加熱棒對水箱內(nèi)部的水進行加熱，利用導管將水箱內(nèi)部水蒸氣導入導熱管內(nèi)，散熱斗具有收集面粉蒸發(fā)水汽的作用，收集室具有將導熱管內(nèi)部冷凝水汽進行收集的作用，第二彈簧的彈力推動擋塊避免水箱內(nèi)水汽通過收集室進入導熱管，利用導熱管對攪拌罐內(nèi)部的面粉進行加熱，避免面粉過熱焦糊的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及面粉翻炒技術(shù)，尤其涉及一種加熱均勻的面粉翻炒裝置。

背景技術(shù)

炒面粉是將面粉在鍋內(nèi)加熱進行翻炒，炒面粉可作為干糧，炒面粉具有容易保存、不易發(fā)霉和易于消化的優(yōu)點，炒面粉比饅頭面包類熟食更方便攜帶，炒面粉食用方便，可以干吃，也可以開水沖泡，可以根據(jù)自己的喜好加糖或加鹽，甜咸隨意。

現(xiàn)對面粉進行炒制過程存在的不足是：

1、現(xiàn)炒面粉在金屬鍋內(nèi)利用明火進行加熱翻炒，明火溫度過高翻炒不及時容易使面粉發(fā)糊，從而降低面粉的食用性；

2、現(xiàn)炒面粉需要通過人工手動翻炒，手工翻炒效率低下。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種加熱均勻的面粉翻炒裝置，以解決上述技術(shù)問題。

本實用新型為解決上述技術(shù)問題，采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)一種加熱均勻的面粉翻炒裝置，包括墊板，所述墊板的上端表面固定連接有安裝架，所述安裝架的上端表面固定連接有攪拌罐，所述攪拌罐的上端外壁通過螺栓固定連接有蓋板，所述攪拌罐的底端外壁連通有調(diào)節(jié)閥，所述墊板的上端外壁固定連接有收集室，所述調(diào)節(jié)閥遠離攪拌罐的一端與收集室相連通，所述收集室的右側(cè)側(cè)壁連通有風機，所述攪拌罐的底端外壁豎直貫穿固定連接有導熱管，所述導熱管的底端連通有回流室，回流室的內(nèi)底壁固定連接有第二彈簧，所述第二彈簧遠離回流室內(nèi)底壁的一端固定連接有擋塊，所述攪拌罐的內(nèi)部設(shè)有攪拌裝置，所述攪拌罐的左側(cè)設(shè)有加熱裝置。

所述攪拌裝置包括與攪拌罐右側(cè)側(cè)壁固定連接的驅(qū)動電機，所述驅(qū)動電機的輸出轉(zhuǎn)子固定連接有傳動軸，所述傳動軸橫向貫穿攪拌罐的右側(cè)側(cè)壁，且傳動軸的表面通過密封軸承與攪拌罐右側(cè)側(cè)壁轉(zhuǎn)動連接，所述傳動軸遠離驅(qū)動電機的一端固定連接有第一錐齒輪，所述導熱管的外表面轉(zhuǎn)動套設(shè)有第二錐齒輪，所述第二錐齒輪底部外壁通過軸承與導熱管轉(zhuǎn)動連接，所述第一錐齒輪的底端外壁與第二錐齒輪嚙合，所述第二錐齒輪的底部外壁固定連接有兩個攪拌桿，兩個所述攪拌桿的底部外壁均轉(zhuǎn)動連接有鏟板，兩個所述攪拌桿以導熱管對稱分布。

優(yōu)選的，所述加熱裝置包括與墊板上端表面固定連接的水箱，所述水箱的左側(cè)側(cè)壁固定穿插設(shè)置有加熱棒，所述水箱的上端側(cè)壁連通有出氣管，所述出氣管的內(nèi)頂壁固定連接有第一彈簧，所述第一彈簧遠離出氣管的內(nèi)頂壁的一端固定連接有活塞，且活塞與出氣管滑動連接。

優(yōu)選的，所述鏟板上端表面固定連接有彈片，所述彈片遠離鏟板的一端與攪拌桿固定連接。

優(yōu)選的，所述收集室右側(cè)內(nèi)壁相對于風機輸入端的位置固定連接有濾網(wǎng)，且濾網(wǎng)位于收集室和風機二者之間。

優(yōu)選的，所述導熱管的表面固定套設(shè)有空心散熱斗，且空心散熱斗的內(nèi)部與導熱管相連通。

優(yōu)選的，所述水箱的上端外壁通過導管與導熱管相連通，所述水箱的右側(cè)側(cè)壁通過導管與回流室相連通。

優(yōu)選的，所述出氣管的表壁開設(shè)有出氣孔，所述出氣孔以出氣管為中心傾斜向下。

本實用新型的有益效果是：