[實用新型]花樣豆腐切割修飾裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920744176.6
• 申請日: 2019-05-22
• 公開（公告）號: CN210282563U
• 公開（公告）日: 2020-04-10
• 發(fā)明（設計）人: 蔡祖明
• 申請（專利權）人: 祖名豆制品股份有限公司
• 主分類號: B26F1/38
• 分類號: B26F1/38;B26F1/44;B26D7/18
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 閻忠華

本實用新型公開了一種花樣豆腐切割修飾裝置，包括支撐臺，設于支撐臺上的凹陷殼體，設于凹陷殼體下端的廢料出口，設于凹陷殼體上端的切板，與切板配合的切刀；切板上設有左推拉擋條、右推拉擋條、前推拉擋條和后推拉擋條，切板上設有若干個通孔；切刀包括邊框和設于邊框中的若干條豎向切片，相鄰的豎向切片及邊框組合成三角形、梯形或多邊形圖案。本實用新型具有可以生產出多種形狀的豆腐塊，豐富了豆腐產品的形狀的特點。

技術領域

本實用新型涉及豆制品制造設備技術領域，尤其是涉及一種花樣豆腐切割修飾裝置。

背景技術

目前市場上豆腐的形狀比較單一，對部分消費者難以形成消費欲望，如何進一步促進消費者的消費欲望是當前需要解決的問題。

發(fā)明內容

本實用新型的發(fā)明目的是為了克服現有技術中的豆腐形狀單一的不足，提供了一種花樣豆腐切割修飾裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種花樣豆腐切割修飾裝置，包括支撐臺，設于支撐臺上的凹陷殼體，設于凹陷殼體下端的廢料出口，設于凹陷殼體上端的切板，與切板配合的切刀；切板上設有左推拉擋條、右推拉擋條、前推拉擋條和后推拉擋條，切板上設有若干個通孔；切刀包括邊框和設于邊框中的若干條豎向切片，相鄰的豎向切片及邊框組合成三角形、梯形或多邊形圖案，廢料出口上設有閥門。

切刀上設有各種花樣圖形，四周為起修飾作用的邊框，邊框可以對大塊豆腐的四周進行修飾，各個豎向切片進行花樣切割，邊框尺寸與切板上的豆腐塊邊緣大小相近；特制切板放置在支撐臺上的凹陷殼體上，左推拉擋條、右推拉擋條、前推拉擋條和后推拉擋條可以拉開，使廢棄的豆腐邊緣可以進入凹陷殼體中。

本實用新型將切刀設置為花樣切刀，豐富了豆腐的形狀，左推拉擋條、右推拉擋條、前推拉擋條和后推拉擋條可直接拉開，收集廢料簡單方便，生產效率高，不易造成環(huán)境污染。

作為優(yōu)選，切板呈矩形，切板的左部設有橫向延伸的2條左滑槽，切板的右部設有橫向延伸的2條右滑槽，左推拉擋條通過兩個滑塊與2條左滑槽滑動連接，右推拉擋條過兩個滑塊與2條右滑槽滑動連接；

切板的后部設有縱向延伸的2條后滑槽，切板的前部設有縱向延伸的2條前滑槽，后推拉擋條通過兩個滑塊與2條后滑槽滑動連接，前推拉擋條過兩個滑塊與2條前滑槽滑動連接。

各條滑槽的設置，便于左推拉擋條、右推拉擋條、前推拉擋條和后推拉擋條的推拉移動。

作為優(yōu)選，廢料出口上設有豎筒；閥門包括與豎筒連接的固定塊，與固定塊連接的橫軸，設于豎筒內的橫軸上的擋板，設于橫軸上的旋鈕。

用手操作旋鈕，可以控制橫軸旋轉，從而控制擋板轉動，便于控制廢料及水流出豎筒之外。

作為優(yōu)選，邊框上設有提手。

作為優(yōu)選，邊框呈與切板的形狀相匹配的矩形。

作為優(yōu)選，凹陷殼體的橫截面呈長方形，凹陷殼體的上邊緣上設有環(huán)形凸邊，切板下表面上設有環(huán)形凹槽，環(huán)形凹槽與環(huán)形凸邊配合連接。

作為優(yōu)選，支撐臺包括呈矩形環(huán)狀的水平板和4條立柱，靠近凹陷殼體的水平板上設有4條條形開口，每個條形開口均與凹陷殼體連通。條形開口便于將切割后，豆腐不整齊的邊緣推送到凹陷殼體中。

因此，本實用新型具有如下有益效果：可以生產出多種形狀的豆腐塊，豐富了豆腐產品的形狀；廢棄的豆腐及水收集方便，生產效率高，不易造成環(huán)境污染。

附圖說明

圖1是本實用新型的一種局部剖視圖；

圖2是本實用新型的切板的一種結構示意圖；

圖3是本實用新型的切刀的一種俯視圖；