[實用新型]一種無煙多功能燒烤設備

有效

• 申請號: 201920729902.7
• 申請日: 2019-05-21
• 公開（公告）號: CN210446776U
• 公開（公告）日: 2020-05-05
• 發明（設計）人: 田青麗
• 申請（專利權）人: 濟南櫟銳明機械加工有限公司
• 主分類號: A47J37/07
• 分類號: A47J37/07;A47J37/01
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及燒烤爐設備技術領域，特別涉及一種無煙多功能燒烤設備，包括立式爐體、燒烤網夾，所述的立式爐體底部盛接接油盤，所述的立式爐體的頂部支撐煎烤盤，所述的立式爐體的側面開設豁口，豁口上固定燒烤簽支撐部，所述的立式爐體包括左殼體、右殼體，所述的豁口下部的左殼體、右殼體之間固定安裝凹槽，所述的左殼體、右殼體內壁上安裝碳盒，所述的左殼體、右殼體的側面設有配料盤，所述的配料盤的另一端下方通過支撐板支撐。本實用新型的有益效果是：立式爐體和碳盒的立式鏈接確保燒烤過程油脂不會滴到高溫木炭上面，也就避免了產生大量油煙，煎烤盤放置立式爐體頂部，起到保溫作用的同時還可以起到煎烤的功能，整體節能25％以上。

技術領域

本實用新型涉及燒烤爐設備技術領域，特別涉及一種無煙多功能燒烤設備。

背景技術

現有家用燒烤設備分為電加熱和木炭加熱兩種。現有木炭加熱燒烤爐分商業用途和家庭用途。現有家庭用途燒烤爐都是傳統戶外燒烤簡易爐，加熱原理是點燃木炭，把食材放到木炭上方直接加熱，結構簡單。但存在諸多缺陷：

(1)燒烤過程產生大量油煙，煙熏食材會產生致癌物，而且燒烤過程操作者也要承受煙熏火燎之痛，尤其適用環境有風的情況下體驗更差。

(2)熱利用率低，大量熱量散發到空氣中，使用成本高。

(3)燒烤過程要有專人操作，沒有空閑時間，操作者不能離開爐子。

對燒烤操作者技術要求比較高。

發明內容

為了解決現有技術的問題，本實用新型提供了一種結構簡單、節能、無煙多功能燒烤設備。

本實用新型所述技術方案如下：

一種無煙多功能燒烤設備，包括立式爐體、燒烤網夾，所述的立式爐體底部盛接接油盤，所述的立式爐體的頂部支撐煎烤盤，所述的立式爐體的側面開設豁口，豁口上固定燒烤簽支撐部，所述的立式爐體包括左殼體、右殼體，所述的豁口下部的左殼體、右殼體之間固定安裝凹槽，所述的左殼體、右殼體內壁上安裝碳盒，所述的左殼體、右殼體的側面設有配料盤，所述的配料盤的另一端下方通過支撐板支撐。

所述的碳盒靠近立式爐體側加裝隔熱板，使燃燒的高溫木炭和爐體外殼之間起到隔熱的作用。降低燒烤爐外殼的溫度的同時也起到了保溫提高熱利用率的作用。

所述的配料盤通過立式爐體側面的第一掛鉤安裝在立式爐體上。

所述的左殼體、右殼體通過鉚釘連接。

所述的左殼體、右殼體的下部均設有炭盒進風口。

所述的碳盒通過第二掛鉤安裝在左殼體、右殼體內壁上。

本實用新型提供的技術方案帶來的有益效果是：

立式爐體和碳盒的立式鏈接確保燒烤過程油脂不會滴到高溫木炭上面，也就避免了產生大量油煙，沒有煙熏的燒烤過程食材更健康，操作者體驗更健康更舒適。底部接油盒保證了碳灰和油脂不會散落的燒烤現場，保證了燒烤過程的干凈衛生，分體式結構也便于使用后的清洗。煎烤盤放置立式爐體頂部，起到保溫作用的同時還可以起到煎烤的功能,封閉式爐體燒烤過程保溫效果好，達到同樣燒烤溫度所需木炭數量更少，整體節能25％以上。燒烤夾用來固定燒烤食材，省時省力。結構簡單合理，價格低。適合普通老百姓戶外燒烤使用。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2是本實用新型側視圖的結構示意圖。