[實用新型]一種真空烹飪器具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920725535.3
• 申請日: 2019-05-17
• 公開（公告）號: CN210540742U
• 公開（公告）日: 2020-05-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 朱澤春;丁韓吉;方華峰;李會超
• 申請（專利權(quán)）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/38;A47J36/06;A47J36/24
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本實用新型提供了一種真空烹飪器具，包括煲體和煲蓋，煲蓋蓋合在煲體上形成烹飪腔，所述煲蓋上設(shè)置有抽氣裝置，所述抽氣裝置通過抽氣管路與烹飪腔連通以對烹飪腔進行抽氣使烹飪腔內(nèi)形成負壓狀態(tài)，所述抽氣管路包括位于煲蓋上的抽氣接頭，以及位于抽氣接頭和抽氣裝置之間的抽氣管，所述抽氣管非水平設(shè)置。本實用新型可以有效減少抽氣管路內(nèi)殘留的冷凝水，從而減小下次抽氣時產(chǎn)生的抽氣噪音。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于廚房家電技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種廚房小家電，尤其是一種真空烹飪器具。

背景技術(shù)

目前市場上出現(xiàn)一種真空烹飪器具，其主要工作原理是在烹飪時，通過真空泵將烹飪腔內(nèi)的氣體抽出，使得烹飪器具烹飪腔處于負壓狀態(tài)，提高米粒的吸水速度和吸水效果，以達到提高米飯口感和減少烹飪用時的目的。真空泵一般采用抽氣管作為輸送管道將氣體從烹飪腔中抽出，烹飪時，烹飪腔內(nèi)含有較多的蒸汽，真空泵抽出的氣體中不可避免的含有大量蒸汽，抽氣結(jié)束時，抽氣管中剩余的蒸汽冷凝后產(chǎn)生的冷凝水附著在抽氣管管壁上，下次進行抽氣時，附著在抽氣管管壁上的冷凝水會改變氣流的流動方向，從而導(dǎo)致較大噪音，影響用戶的使用體驗。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是針對現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問題，提出了一種使用時，噪音較小的真空烹飪器具。

本實用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實現(xiàn)：一種真空烹飪器具，包括煲體和煲蓋，煲蓋蓋合在煲體上形成烹飪腔，所述煲蓋上設(shè)置有抽氣裝置，所述抽氣裝置通過抽氣管路與烹飪腔連通以對烹飪腔進行抽氣使烹飪腔內(nèi)形成負壓狀態(tài)，所述抽氣管路包括位于煲蓋上的抽氣接頭，以及位于抽氣接頭和抽氣裝置之間的抽氣管，所述抽氣管非水平設(shè)置。

作為優(yōu)選，所述抽氣管的進氣口高度高于抽氣管的出氣口高度以使抽氣管內(nèi)的冷凝水回流到抽氣裝置內(nèi)。

作為優(yōu)選，所述抽氣管的出氣口高度高于抽氣管的進氣口高度以使抽氣管內(nèi)的冷凝水回流到抽氣接頭處，并由所述抽氣接頭回流到烹飪腔內(nèi)。

作為優(yōu)選，所述煲蓋包括襯蓋和可拆卸的安裝在襯蓋上的內(nèi)蓋，所述襯蓋上設(shè)置有加熱裝置，所述抽氣管位于加熱裝置的上方。

作為優(yōu)選，所述加熱裝置的一面加熱抽氣管，所述加熱裝置的另一面加熱所述內(nèi)蓋。

作為優(yōu)選，還包括排氣管路，所述排氣管路與抽氣裝置連接以排出由抽氣管路抽出的氣體或冷凝水。

作為優(yōu)選，所述煲體上設(shè)置有集水部，所述排氣管路連通所述集水部。

作為優(yōu)選，所述抽氣接頭上設(shè)置有進氣閥。

作為優(yōu)選，所述抽氣裝置為隔膜泵。

作為優(yōu)選，所述烹飪器具為電飯煲。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的技術(shù)方案至少具備以下技術(shù)優(yōu)點：

1、本真空烹飪器具，通過抽氣裝置和抽氣管路對烹飪腔進行抽氣以使得烹飪腔內(nèi)形成負壓環(huán)境，以提高烹飪器具烹飪米飯時的吸水效果和吸水速率，其中抽氣管路非水平設(shè)置，使得抽氣管路內(nèi)冷凝附著在抽氣管路內(nèi)壁上的冷凝水能夠在自身重力作用下回流到抽氣接頭或者抽氣裝置位置處，減少抽氣管路內(nèi)的冷凝水，降低抽氣時的噪音。

2、本真空烹飪器具的煲蓋包括襯蓋和安裝在襯蓋上的內(nèi)蓋，襯蓋上設(shè)置有加熱裝置，抽氣管路貼設(shè)在加熱裝置上，加熱裝置一方面對內(nèi)蓋進行加熱以形成對烹飪腔立體加熱的效果，加熱裝置另一方面對抽氣管路有預(yù)熱效果，從而提高抽氣管路內(nèi)部溫度，減小抽氣管路內(nèi)冷凝水的析出。

附圖說明

圖1是本實用新型的整機結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實用新型中襯蓋的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是本實用新型中煲蓋的結(jié)構(gòu)示意圖。