[實用新型]一種木瓜果醋生產用淋醋裝置

有效

• 申請號: 201920714819.2
• 申請日: 2019-05-19
• 公開（公告）號: CN210394307U
• 公開（公告）日: 2020-04-24
• 發明（設計）人: 吳玉鄖;吳宗政
• 申請（專利權）人: 湖北耀榮木瓜生物科技發展有限公司
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 十堰博迪專利事務所 42110
• 代理人: 高良軍

本實用新型提出了一種木瓜果醋生產用淋醋裝置，包括底部框架、不銹鋼淋醋箱，不銹鋼淋醋箱是上敞口容器，不銹鋼淋醋箱的底部焊接固定在底架框架上，不銹鋼淋醋箱的內底面從寬度方向一側向另一側傾斜，并且在位于內底面的低點的側壁上沿長度方向設有多個帶控制閥門的出液口，不銹鋼淋醋箱的內腔底部位置設置有不銹鋼過濾框；底部框架的底部安裝有腳輪，在不銹鋼淋醋箱的外壁上焊接有把手。本實用新可以直接移動到醋醅存放庫，在線進行淋醋操作；不銹鋼淋醋箱的底部是傾斜的，能保證醋業徹底排出；多個帶控制閥門的出液口設置保證了醋業快速排出，提高工作效率；由于是在線作業，大幅降低操作工的勞動強度，并且使用方便。

技術領域

本實用新型涉及木瓜果醋加工過程中的設備，尤其是一種木瓜果醋生產用淋醋裝置。

背景技術

淋醋是天然發酵醋的一個過程，目的是將醋醅中的醋液提取出來。

木瓜果醋生產中的淋醋通產采用淋醋缸，缸底開有出口，并有控制閥門，向淋醋缸內加入清水，以淹沒醋醅為準，浸泡24小時后，然后控開控制閥門閥放出醋液。采用淋醋缸進行淋醋，沒有過濾裝置，造成要對淋出的醋液二次過濾，才能保證醋液的清澈度，滿足加工要求。

并且，淋醋缸是固定設置的，需要將醋醅批量轉移到淋醋缸，勞動強度大，生產效率低，使用不方便。

發明內容

為了克服現有采用淋醋缸淋醋存在的缺陷，本實用新型提出一種木瓜果醋生產用淋醋裝置，能在線進行淋醋，降低勞動強度，并且使用方便。

本實用新型采用的技術方案為：一種木瓜果醋生產用淋醋裝置，包括底部框架、不銹鋼淋醋箱，不銹鋼淋醋箱是上敞口容器，其特征在于：

不銹鋼淋醋箱的底部焊接固定在底架框架上，不銹鋼淋醋箱的內底面從寬度方向一側向另一側傾斜15-25°，并且在位于內底面的低點的側壁上沿長度方向設有多個帶控制閥門的出液口，不銹鋼淋醋箱的內腔底部位置設置有不銹鋼過濾框；

底部框架的底部安裝有腳輪，在不銹鋼淋醋箱的外壁上焊接有把手。

對上述技術方案的進一步限定：不銹鋼淋醋箱的內壁上焊接有多個支撐塊，不銹鋼過濾框直接活動放置在支撐塊上；這種結構便于制造，并且便于把不銹鋼過濾框拿出，方便清洗。

本實用新型的有益效果是：本實用新可以直接移動到醋醅存放庫，在線進行淋醋操作；不銹鋼淋醋箱的底部是傾斜的，能保證醋業徹底排出；多個帶控制閥門的出液口設置保證了醋業快速排出，提高工作效率；由于是在線作業，大幅降低操作工的勞動強度，并且使用方便。

附圖說明

圖1是本實用新型的主視圖。

圖2是本實用新型的側視圖（全剖視圖）。

具體實施方式

下面，結合附圖進一步描述本實用新型。

如圖1-圖2所示，一種木瓜果醋生產用淋醋裝置，包括底部框架1、不銹鋼淋醋箱2，不銹鋼淋醋箱2是上敞口容器，不銹鋼淋醋箱2的底部焊接固定在底架框架1上，不銹鋼淋醋箱的內底面2-1從寬度方向一側向另一側傾斜15-25°，并且在位于內底面的低點的側壁上沿長度方向設有多個帶控制閥門7-1的出液口7，不銹鋼淋醋箱的內腔底部位置設置有不銹鋼過濾框3；

底部框架1的底部安裝有腳輪5（圖中表達的腳輪為4個），在不銹鋼淋醋箱的外壁上焊接有把手4（通過把手把持，方便移動）。

如圖1、圖2所示，不銹鋼過濾框的一種支撐方式：不銹鋼淋醋箱2的內壁上焊接有多個支撐塊6，不銹鋼過濾框3直接活動放置在支撐塊3上；這種結構便于制造，并且便于把不銹鋼過濾框拿出，方便清洗。

所述不銹鋼淋醋箱的內底面2-1從寬度方向一側向另一側傾斜角通常設置為18°。