[實用新型]一種便攜的餐桌上的釀酒裝置

有效

• 申請號: 201920713551.0
• 申請日: 2019-05-18
• 公開（公告）號: CN209989360U
• 公開（公告）日: 2020-01-24
• 發明（設計）人: 金衍忠
• 申請（專利權）人: 東營市金亨酒坊有限公司
• 主分類號: C12H6/02
• 分類號: C12H6/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種便攜的餐桌上的釀酒裝置，包括上端開口的圓柱形箱體，所述箱體內部設有用于存放釀酒原料的緩存機構以及設置在緩存機構下方用于產生酒蒸汽的蒸發機構，所述箱體上端口設有封蓋，所述封蓋下端面設有用于冷凝蒸汽的冷凝錐底，所述封蓋上安裝有用于保持冷凝錐底處于較低溫度的冷凝器，本實用新型針對現有裝置的缺點進行改進，優化了釀酒原料的存儲方式，使得原料可以不斷的翻滾，從而使得蒸汽可以進入其內部，消除了現有裝置存在的堆積問題，增大了原料的一次性使用量，延長了換料時間，另外裝置還構造了循環飲料方式，保持飲料的新鮮度，另外裝置頂部把手設置以及其自身一體式設置方式方便了攜帶，實用性強。

技術領域

本實用新型涉及釀酒設備技術領域，具體是一種便攜的餐桌上的釀酒裝置。

背景技術

當今設備，人們對生活水平質量要求越來越高，特別對于健康食品及飲料，就以酒而言，市場上大多瓶裝酒都含有工業酒精和存在包裝衛生的問題，這對身體健康沒有任何好處，反而因為酒精中毒的事件越來越多，也有大多數消費者選擇自己釀酒，但是因為釀造時間長，工藝麻煩而擱淺，針對這一問題，現有專利公告號為CN204714780U的專利公布了一種釀酒裝置，這種釀酒方式通過蒸發冷凝將原料內部的物質帶出，并通過冷凝收集，但是這種裝置中的原料為平鋪的形式，為了保證蒸汽可以進入物料內部，使得物料厚度不會過厚，這樣就導致原材料量不會太多，這樣會需要經常更換原料，操作麻煩。

針對現有裝置存在的弊端進行改進，現在提供一種便攜的餐桌上的釀酒裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種便攜的餐桌上的釀酒裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種便攜的餐桌上的釀酒裝置，包括上端開口的圓柱形箱體，所述箱體內部設有用于存放釀酒原料的緩存機構以及設置在緩存機構下方用于產生酒蒸汽的蒸發機構，所述箱體上端口設有封蓋，所述封蓋下端面設有用于冷凝蒸汽的冷凝錐底，所述封蓋上安裝有用于保持冷凝錐底處于較低溫度的冷凝器，所述箱體外側設有用于將冷凝后的液體引導出來的引導管；

所述緩存機構包括滑動設置在箱體內壁的固定框，所述固定框下端設有便于蒸汽進入的通口，所述固定框內壁安裝有防護箱，防護箱內部設有轉動電機，轉動電機的輸出端連接裝料筒左端圓心位置，所述裝料筒的弧形面上均勻分布有通氣孔，所述裝料筒右端口可拆卸設有桶蓋。

作為本實用新型進一步的方案：所述封蓋與箱體之間通過螺紋連接。

作為本實用新型進一步的方案：所述封蓋上還設有便于將裝置提起的把手。

作為本實用新型進一步的方案：所述箱體外側還設有用于承接引導管中流出液體的集料槽，所述集料槽的排水端通過回流管連通蒸發池。

作為本實用新型進一步的方案：所述箱體內壁還設有用于支撐固定框的托板。

作為本實用新型進一步的方案：所述蒸發機構包括設置在箱體內底部的蒸發池，所述蒸發池外側的箱體內環設有加熱腔，所述加熱腔中填充有熱油液以及用不對其進行加熱的電阻絲。

作為本實用新型進一步的方案：所述箱體底部還設有收納箱，所述收納箱外側設有活動門，所述活動門連接滑動配合在收納箱內部用于存儲杯體的抽屜。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型針對現有裝置的缺點進行改進，優化了釀酒原料的存儲方式，使得原料可以不斷的翻滾，從而使得蒸汽可以進入其內部，消除了現有裝置存在的堆積問題，增大了原料的一次性使用量，延長了換料時間，另外裝置還構造了循環飲料方式，保持飲料的新鮮度，另外裝置頂部把手設置以及其自身一體式設置方式方便了攜帶，實用性強。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例1內部結構示意圖。