[實(shí)用新型]一種新型節(jié)能鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920694093.0
• 申請日: 2019-05-10
• 公開（公告）號: CN210055647U
• 公開（公告）日: 2020-02-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蒙周平
• 申請（專利權(quán)）人: 蒙周平
• 主分類號: A47J27/02
• 分類號: A47J27/02
• 代理公司: 44492 廣州粵弘專利代理事務(wù)所(普通合伙)
• 代理人: 董武洲

一種新型節(jié)能鍋，包括：鍋體、圓形底座、導(dǎo)火板、擋火板和擋火合頁，采用雙層結(jié)構(gòu)，在原有烹飪用鍋的基礎(chǔ)上增加了導(dǎo)火板和擋火板可提高加熱效率，圓形底座可提高熱傳導(dǎo)效率，采用擋火合頁可根據(jù)烹飪?nèi)藛T所站的位置，選擇打開或關(guān)閉，防止大火烹飪時(shí)火苗從鍋體邊緣竄出對人體造成灼傷和引燃周邊易燃物。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及廚房廚具領(lǐng)域，具體為一種新型節(jié)能鍋。

背景技術(shù)

鍋?zhàn)鳛閭鹘y(tǒng)廚具，是家家戶戶必不可少的廚房用具。但是傳統(tǒng)的烹飪用鍋由于鍋底面、側(cè)面的弧形結(jié)構(gòu)，在使用過程中無法全面利用火爐提供的熱量，在進(jìn)行小火烹飪時(shí)，直接與火苗接觸受熱的接觸面僅有很小面積，加熱效率僅達(dá)到37.5％，在進(jìn)行大伙烹飪時(shí)，火爐生發(fā)的火焰在對鍋的加熱過程中從鍋底的弧形邊緣冒出，大量熱能會(huì)因此而損失，造成資源的浪費(fèi)，并且假如火苗太大，從弧形邊緣冒出的火焰極有可能對人體造成灼傷，并且容易引燃廚房周邊的易燃物導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種能夠限制火苗、保護(hù)廚師、廚房安全和提高熱效率的新型節(jié)能鍋。

為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下：

一種新型節(jié)能鍋，包括：鍋體、圓形底座、導(dǎo)火板、擋火板和擋火合頁，所述圓形底座焊接于鍋體底部中心位置，圍繞圓形底座焊有若干導(dǎo)火板，導(dǎo)火板垂直鍋體底面，導(dǎo)火板從距圓形底座2～5cm處延伸至稍低于鍋體邊緣位置，相鄰導(dǎo)火板之間焊接有擋火板，擋火板不覆蓋導(dǎo)火板兩頭，擋火合頁安裝在鍋體邊緣位置，與導(dǎo)火板邊沿固定連接。

所述導(dǎo)火板長度不一致，靠近鍋體邊緣一側(cè)所有導(dǎo)火板邊沿持平，靠近鍋體底部一側(cè)則形成錯(cuò)落結(jié)構(gòu)。

所述擋火合頁數(shù)量與相鄰導(dǎo)火板與擋火板形成的導(dǎo)火通道數(shù)量一致。

所述導(dǎo)火板寬度為2～4cm。

本實(shí)用新型的原理：

采用雙層結(jié)構(gòu)，在原有烹飪用鍋的基礎(chǔ)上增加了導(dǎo)火板和擋火板可提高加熱效率，圓形底座可提高熱傳導(dǎo)效率，特別是在小火烹飪時(shí)增大火焰與鍋底的接觸面積，大火烹飪時(shí)，火焰從導(dǎo)火板和擋火板圍成的導(dǎo)火通道內(nèi)通過，將火苗包裹在擋火板與鍋體主體之間，大大增大了鍋體主體與火焰的接觸面，更加全面的提高了整體熱傳導(dǎo)效率，使得烹飪用鍋的加熱效率在原有基礎(chǔ)上提高 30-40％，減少了燃料的浪費(fèi)，節(jié)約了能耗，導(dǎo)火板寬度控制在2～4cm以內(nèi)，保證火苗的包裹性，如果太寬會(huì)使熱效率降低；擋火合頁可根據(jù)烹飪?nèi)藛T所站的位置，選擇打開或關(guān)閉，防止大火烹飪時(shí)火苗從鍋體邊緣竄出對人體造成灼傷和引燃周邊易燃物。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)：

1.增加圓形底座，使小伙烹飪時(shí)收束火焰，增加受熱面積，提高加熱效率。

2.利用導(dǎo)火板和擋火板增加受熱面積，提高熱傳導(dǎo)效率，從而提高熱效率。

3.利用擋火合頁防止大火烹飪時(shí)火苗從鍋體鍋體邊緣竄出對人體造成灼傷和引燃周邊易燃物。

附圖說明

圖1為所述新型節(jié)能鍋的底部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為所述新型節(jié)能鍋的側(cè)視圖；

圖3為所述導(dǎo)火通道的結(jié)構(gòu)圖。

圖中各標(biāo)識(shí)含義如下：

1-鍋體；2-圓形底座；3-導(dǎo)火板；4-擋火板；5-擋火合頁。

具體實(shí)施方式