[實用新型]一種節能型鴨屠宰及速凍系統

有效

• 申請號: 201920674074.1
• 申請日: 2019-05-10
• 公開（公告）號: CN209893681U
• 公開（公告）日: 2020-01-03
• 發明（設計）人: 文先太;曹先齊;王紅艷;余鵬飛
• 申請（專利權）人: 南京工程學院
• 主分類號: F25B29/00
• 分類號: F25B29/00;F25B9/00;F25B39/00;F25B41/04;F25B41/06;A22C21/04;A23B4/06
• 代理公司: 32252 南京鐘山專利代理有限公司
• 代理人: 戴朝榮

1.一種節能型鴨屠宰及速凍系統，包括浸臘池(1)、預燙池(2)、冷卻槽(3)、預冷池(4)和冷庫(5)，各裝置之間具有依次降低的溫度梯度，其特征在于：還包括熱泵系統，所述熱泵系統包括第一熱泵系統、第二熱泵系統、第三熱泵系統、第四熱泵系統和第五熱泵系統，所述第一熱泵系統包括：通過管路依次連成回路的浸臘池內冷凝器(1-1)、第一壓縮機(8)和預燙池內蒸發器(2-1)；所述第二熱泵系統包括：通過管路依次連成回路的預燙池內第一冷凝器(2-2)、第二壓縮機(10)和冷卻槽內蒸發器(3-1)；所述第三熱泵系統包括：通過管路依次連成回路的冷卻槽內冷凝器(3-2)、第三壓縮機(12)和預冷池內蒸發器(4-1)；所述第四熱泵系統包括：通過管路依次連成回路的預冷池內冷凝器(4-2)、第四壓縮機(14)和冷庫蒸發器(5-1)；所述第五熱泵系統包括：通過管路依次連成回路的預燙池內第二冷凝器(2-3)、第五壓縮機(16)和風冷蒸發器(6)；通過壓縮機使制冷劑在管路中循環流動，利用熱泵系統中冷凝器和蒸發器不同的冷凝溫度和蒸發溫度，達到對各個屠宰裝置溫度的控制，每個熱泵系統管路上都連接有節流閥，用于調節管路中制冷劑的流速。

2.根據權利要求1所述一種節能型鴨屠宰及速凍系統，其特征在于：所述熱泵系統中的冷凝器都是板翅式冷凝器，所述熱泵系統中的蒸發器都是板翅式蒸發器，所述冷庫蒸發器(5-1)為冷庫表冷器。

3.根據權利要求1所述一種節能型鴨屠宰及速凍系統，其特征在于：所述第一熱泵系統管路中的制冷劑為二氧化碳；所述第二熱泵系統、第三熱泵系統、第四熱泵系統和第五熱泵系統管路中的制冷劑為四氟乙烷。

4.根據權利要求1所述一種節能型鴨屠宰及速凍系統，其特征在于：還包括冷卻系統，所述冷卻系統包括冷卻塔(7)、冷卻水泵(18)和調溫器；所述調溫器為四個，分別安裝在浸臘池(1)、預燙池(2)、冷卻槽(3)、預冷池(4)和冷庫(5)側壁上，每個調溫器分別單獨與冷卻水泵(18)和冷卻塔(7)管路連成回路，每個回路上用于控制管路通斷的電磁閥為兩個，一個連接在冷卻水泵(18)出口和調溫器入口之間，另一個連接在調溫器出口和冷卻塔(7)的入口之間，所述調溫器用于調節管路中冷卻液的流速。