[實(shí)用新型]一種切面機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920645140.2
• 申請日: 2019-05-07
• 公開（公告）號: CN209851005U
• 公開（公告）日: 2019-12-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李曉波
• 申請（專利權(quán)）人: 李曉波
• 主分類號: B26D1/08
• 分類號: B26D1/08;B26D7/20;B26D5/10
• 代理公司: 11616 北京盛凡智榮知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 高志軍

本實(shí)用新型公開了一種切面機(jī)，包括放置板(2)和其下方支撐其的支撐腿(1)，所述放置板(2)的上表面兩側(cè)對稱設(shè)有擋板(3)，所述擋板(3)上設(shè)有刀槽(4)，所述刀槽(4)內(nèi)設(shè)有切面刀(5)，所述切面刀(5)的長度大于兩個(gè)擋板(3)之間的距離，所述切面刀(5)的上方兩端設(shè)有刀把(6)。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比優(yōu)點(diǎn)在于：提供一種成本低廉，省力，易于操作切面面積更大，斷口更加整齊的切面機(jī)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及切面設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體是指一種切面機(jī)。

背景技術(shù)

中國人喜歡吃面食，尤其在北方掛面等大行其道。隨著現(xiàn)代社會(huì)人民生活水平的加快，造就了掛面行業(yè)的繁榮，掛面作為一種快速消費(fèi)的主食越來越受到快節(jié)奏的現(xiàn)代人喜愛。掛面工業(yè)生產(chǎn)流程為：投粉-混合給水-和面-餳面-合片壓延-連續(xù)壓延-切絲成型-上架-烘房烘干-下架-切面-包裝，在進(jìn)行切面時(shí)現(xiàn)有的電動(dòng)切面機(jī)成本較高，不易操作，手動(dòng)的切面機(jī)往往是刀片旋轉(zhuǎn)切割，切割面積小，效率低，且容易造成切面不平整的現(xiàn)象。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種成本低廉，易于操作切面面積更大，斷口更加整齊的切面機(jī)。

為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案為：一種切面機(jī)，包括放置板和其下方支撐其的支撐腿，所述放置板的上表面兩側(cè)對稱設(shè)有擋板，所述擋板上設(shè)有刀槽，所述刀槽內(nèi)設(shè)有切面刀，所述切面刀的長度大于兩個(gè)擋板之間的距離，所述切面刀的上方兩端設(shè)有刀把。

本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn)在于：將需要切段的面條放置于放置板上，將切面刀放入刀槽中，雙手放于刀把上用力下壓，把面條切斷，使切面刀移動(dòng)至下一個(gè)刀槽重復(fù)上述動(dòng)作進(jìn)行切面，相比現(xiàn)有的電動(dòng)切面機(jī)成本低廉結(jié)構(gòu)簡單，易于操作，相比于現(xiàn)有的手動(dòng)切面機(jī)切面面積更大，斷口更加整齊。

所述刀槽在擋板上設(shè)有6-7個(gè)。

所述支撐腿的下方設(shè)有可供移動(dòng)的萬向輪。

所述刀把上設(shè)有防滑的實(shí)木或塑料材質(zhì)。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型一種切面機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

如圖所示：1、支撐腿，2、放置板，3、擋板，4、刀槽，5、切面刀，6、刀把。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)說明。

結(jié)合附圖，一種切面機(jī)，包括放置板2和其下方支撐其的支撐腿1，所述放置板2的上表面兩側(cè)對稱設(shè)有擋板3，所述擋板3上設(shè)有刀槽4，所述刀槽4內(nèi)設(shè)有切面刀5，所述切面刀5的長度大于兩個(gè)擋板3之間的距離，所述切面刀5的上方兩端設(shè)有刀把6。

所述刀槽4在擋板3上設(shè)有6-7個(gè)。

所述支撐腿1的下方設(shè)有可供移動(dòng)的萬向輪。

所述刀把6上設(shè)有防滑的實(shí)木或塑料材質(zhì)。

本實(shí)用新型在具體實(shí)施時(shí)，將需要切段的面條放置于放置板2上，將切面刀5放入刀槽4中，雙手放于刀把6上用力下壓，把面條切斷，使切面刀5移動(dòng)至下一個(gè)刀槽4重復(fù)上述動(dòng)作進(jìn)行切面，相比現(xiàn)有的電動(dòng)切面機(jī)成本低廉結(jié)構(gòu)簡單，易于操作，相比于現(xiàn)有的手動(dòng)切面機(jī)切面面積更大，斷口更加整齊。

以上對本實(shí)用新型及其實(shí)施方式進(jìn)行了描述，這種描述沒有限制性，附圖中所示的也只是本實(shí)用新型的實(shí)施方式之一，實(shí)際的結(jié)構(gòu)并不局限于此。總而言之如果本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員受其啟示，在不脫離本實(shí)用新型創(chuàng)造宗旨的情況下，不經(jīng)創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)出與該技術(shù)方案相似的結(jié)構(gòu)方式及實(shí)施例，均應(yīng)屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。