[實(shí)用新型]一種涼拌類食物專用冷藏展示柜

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920571023.6
• 申請日: 2019-04-25
• 公開（公告）號(hào): CN209898892U
• 公開（公告）日: 2020-01-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李盛根;何顯峰;郭徽
• 申請（專利權(quán)）人: 杭州海晟廚房設(shè)備有限公司
• 主分類號(hào): A47F3/04
• 分類號(hào): A47F3/04;A47F11/10;F21V33/00;F21Y115/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型公開了一種涼拌類食物專用冷藏展示柜，包括柜體、安裝在柜體頂部的冷藏操作臺(tái)、安裝在柜體正面的控制面板以及安裝在柜體頂部用于配合冷藏操作臺(tái)的防護(hù)罩，所述控制面板上設(shè)有溫控儀，所述柜體內(nèi)部設(shè)有制冷壓縮機(jī)，所述冷藏操作臺(tái)上裝有溫度傳感器，所述溫度傳感器的信號(hào)輸出端連接溫控儀，所述溫控儀的控制端連接制冷壓縮機(jī)，所述防護(hù)罩的頂部設(shè)有發(fā)光型廣告牌和若干LED暖光照明燈。本實(shí)用新型在柜體頂部設(shè)計(jì)冷藏操作臺(tái)，采用制冷壓縮機(jī)和溫控儀相互配合控制冷藏操作臺(tái)的溫度，可以保證涼拌類食物的品質(zhì)，確保其最佳視覺感和口感，而且在防護(hù)罩上設(shè)計(jì)發(fā)光型廣告牌和LED暖光照明燈，使得其可以在晚上或者光線較暗的場所照常使用。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種商用食物展示工具，尤其涉及一種涼拌類食物專用冷藏展示柜。

背景技術(shù)

食物展示柜主要使用在食物售賣店或者一些大型超市和商場中，但是，目前常規(guī)的食物展示柜，通常只具備食物展示的功能，不具備食物冷藏的功能，一些需要冷藏的食物（如重慶涼拌菜、各式冷菜等），在食物展示柜內(nèi)展示一段時(shí)間會(huì)因?yàn)闇囟容^高而變質(zhì)，輕則影響食物的視覺感和口感，重則可能造成使用者身體不適；而且常規(guī)的食物展示柜一般都只是在白天或者光線充足的情況下適用，當(dāng)晚上或者光線較暗時(shí)，通常需要另外配備照明等進(jìn)行照明，使用起來比較麻煩。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷和不足，提供了一種在柜體頂部設(shè)計(jì)冷藏操作臺(tái)，采用制冷壓縮機(jī)和溫控儀相互配合控制冷藏操作臺(tái)的溫度，可以保證涼拌類食物的品質(zhì)，確保其最佳視覺感和口感，而且在防護(hù)罩上設(shè)計(jì)發(fā)光型廣告牌和LED暖光照明燈，使得其可以在晚上或者光線較暗的場所照常使用的涼拌類食物專用冷藏展示柜。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案：一種涼拌類食物專用冷藏展示柜，包括柜體、安裝在柜體頂部的冷藏操作臺(tái)、安裝在柜體正面的控制面板以及安裝在柜體頂部用于配合冷藏操作臺(tái)的防護(hù)罩，所述控制面板上設(shè)有溫控儀，所述柜體內(nèi)部設(shè)有制冷壓縮機(jī)，所述冷藏操作臺(tái)上裝有溫度傳感器，所述溫度傳感器的信號(hào)輸出端連接溫控儀，所述溫控儀的控制端連接制冷壓縮機(jī)，所述防護(hù)罩的頂部設(shè)有發(fā)光型廣告牌和若干LED暖光照明燈。

本實(shí)用新型在柜體頂部設(shè)計(jì)冷藏操作臺(tái)，采用制冷壓縮機(jī)和溫控儀相互配合控制冷藏操作臺(tái)的溫度，可以保證涼拌類食物的品質(zhì)，確保其最佳視覺感和口感，而且在防護(hù)罩上設(shè)計(jì)發(fā)光型廣告牌和LED暖光照明燈，使得其可以在晚上或者光線較暗的場所照常使用。

優(yōu)選地，所述防護(hù)罩的頂部設(shè)有廣告牌安裝蓋，所述發(fā)光型廣告牌固定在廣告牌安裝蓋的前側(cè)，所述廣告牌安裝蓋中空設(shè)計(jì)，所述LED暖光照明燈安裝在廣告牌安裝蓋的內(nèi)部，所述廣告牌安裝蓋上設(shè)有控制LED暖光照明燈的照明開關(guān)。

該種結(jié)構(gòu)確保發(fā)光型廣告牌的安裝牢固度，同時(shí)方便LED暖光照明燈的安裝和控制。

優(yōu)選地，所述柜體由SUS不銹鋼制備而成，所述防護(hù)罩為可視透明鋼化玻璃罩，且防護(hù)罩的頂部面積小于防護(hù)罩的底部面積，所述發(fā)光型廣告牌為LED發(fā)光字體廣告牌。

該種結(jié)構(gòu)確保柜體和防護(hù)罩的結(jié)構(gòu)牢固可靠，同時(shí)使得發(fā)光型廣告牌的設(shè)計(jì)更加美觀大方。

優(yōu)選地，所述柜體的底部設(shè)有四個(gè)抗沖擊型重力腳輪，所述抗沖擊型重力腳輪通過腳輪架安裝在柜體的底部，所述柜體的正面還設(shè)有柜門，所述柜門位于控制面板的一側(cè)，所述控制面板的下方設(shè)有檢修門。

該種結(jié)構(gòu)確保柜體的支撐穩(wěn)固可靠，同時(shí)方便柜體的移動(dòng)；還方便使用者觀察展示柜的工作狀態(tài)和對(duì)展示柜的檢修，確保其使用安全性和可靠性。

本實(shí)用新型在柜體頂部設(shè)計(jì)冷藏操作臺(tái)，采用制冷壓縮機(jī)和溫控儀相互配合控制冷藏操作臺(tái)的溫度，可以保證涼拌類食物的品質(zhì)，確保其最佳視覺感和口感，而且在防護(hù)罩上設(shè)計(jì)發(fā)光型廣告牌和LED暖光照明燈，使得其可以在晚上或者光線較暗的場所照常使用。

附圖說明