[實用新型]一種氰化物定性檢測實驗專用設備

有效

• 申請號: 201920561548.1
• 申請日: 2019-04-24
• 公開（公告）號: CN209841700U
• 公開（公告）日: 2019-12-24
• 發明（設計）人: 劉睿;畢會芳;胡明燕;李思龍;王琳;泮秋立;孫德鵬
• 申請（專利權）人: 山東省食品藥品檢驗研究院
• 主分類號: G01N21/78
• 分類號: G01N21/78;G01N21/01
• 代理公司: 37218 濟南泉城專利商標事務所
• 代理人: 耿媛媛

本實用新型涉及食品中氰化物的測定領域，具體涉及一種氰化物定性檢測實驗專用設備。打開蓋體，將試紙條夾在加持裝置上垂懸布置，將蓋體密封安裝在瓶口上，將待測試樣通過進液管道灌入主瓶體內，用密封塞封住進液管道和排氣管的管口，從而使主瓶體內處于密封狀態，試樣揮發的氰化物會充分接觸試紙條，提高了試驗準確性。

技術領域

本實用新型涉及食品中氰化物的測定領域，具體涉及一種氰化物定性檢測實驗專用設備。

背景技術

氰化物是特指帶有氰基(CN)的化合物，在加熱或與酸作用后釋放出氰化氫或氰離子的都具有與氰化氫同樣的劇毒作用。在植物中，氰化物通常與糖分子結合，并以含氰糖苷形式存在，比如，木薯、水果的核中通常含有氰化物或含氰糖苷。

食品中氰化物主要來源于原料(如木薯、 代用品、 豆類及其它果核或混入一些野生植物)中含有的氰甙類配糖體在發酵過程中水解產生(如HCN 等)，因此，氰化物是酒類及其他食品的一項非常重要的安全指標。

GB 5009.36-2016《食品安全國家標準 食品中氰化物的測定》 標準第三法定性法，第17條儀器中第17.1條要求：取100mL錐形瓶，配備一適宜的彈孔橡皮塞，孔內塞以直徑0.4cm~0.5cm，長5cm的玻璃管，管內懸一條苦味酸試紙，臨用時，試紙條以碳酸鈉溶液濕潤。以檢測酒為例，迅速稱取20ml試樣，置于100ml錐形瓶內，加入0.5g酒石酸，立即塞上懸有苦味酸并以碳酸鈉潤濕的試紙條的橡皮塞，輕輕搖動使酒石酸溶解，置40-50℃水溶中，加熱30min，觀察試紙顏色變化，如試紙不變色，表示氰化物為負反應或未超過規定；如果試紙變色，需再作定量試驗。

GB 5009.36-2016第三法適用于大批量食品中氰化物含量的篩選，大大提高了氰化物的檢測效率，在實際檢驗工作中具有非常重要的意義。而標準要求的設備并不統一，若橡皮塞或玻璃管安裝不匹配時，導致泄露從而會造成氰化物揮發，使得結果可能出現假陰性的情況。

實用新型內容

本實用新型要解決的問題是密封緊、防止氰化物揮發的氰化物定性檢測實驗專用設備。

本實用新型是通過以下技術方案實現的：

一種氰化物定性檢測實驗專用設備，包括主瓶體，所述主瓶體上端設有瓶口，

所述瓶口密封安裝有蓋體，所述蓋體的下側設有可垂懸夾持試紙條的夾持裝置；

所述主瓶體的一側連通有進液管道，所述主瓶體的另一側連通有排氣管，所述進液管道和排氣管的管口均設有密封塞。

進一步的，所述夾持裝置包括固定在所述蓋體下側面中心位置的呈錐形的安裝頭，所述安裝頭的下端設有兩片對稱分布的夾緊片，所述安裝頭上端設有外螺紋，所述安裝頭外側通過螺紋配合連接有夾緊固定套。

進一步的，所述兩個夾緊片夾緊試紙條的面上設有防滑紋。

進一步的，所述蓋體的外圓周面上部分設有外螺紋、下部分設有2-3個環形槽，環形槽內設有密封墊圈；所述瓶口內壁設有與所述蓋體的外螺紋配合的內螺紋。

進一步的，所述主瓶體為錐形瓶，所述主瓶體的瓶壁上設有50ml、100ml、150ml和200ml的刻度標。

1、打開蓋體，將試紙條夾在加持裝置上垂懸布置，將蓋體密封安裝在瓶口上，將待測試樣通過進液管道灌入主瓶體內，用密封塞封住進液管道和排氣管的管口，從而使主瓶體內處于密封狀態，試樣揮發的氰化物會充分接觸試紙條，提高了試驗準確性；

2、密封效果好，防止泄露，避免對實驗人員的傷害；

3、試紙條夾持牢固、且充分與氰化物接觸，實驗結果準確。

附圖說明

圖1為本實用新型所述氰化物定性檢測實驗專用設備內部結構示意圖；