[實用新型]一種環保節能型黃桃干生產用硬化護色系統

有效

• 申請號: 201920517879.5
• 申請日: 2019-04-17
• 公開（公告）號: CN210017761U
• 公開（公告）日: 2020-02-07
• 發明（設計）人: 張志敏
• 申請（專利權）人: 福建峰慧食品有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23L5/41
• 代理公司: 35221 泉州市潭思專利代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 廖仲禧

本實用新型公開了一種環保節能型黃桃干生產用硬化護色系統，包括箱體、驅動組件、吊籃組件、排水管和聯動組件，驅動組件設置在箱體的一側，吊籃組件設置在箱體的內部，本實用新型一種環保節能型黃桃干生產用硬化護色系統結構簡單，使用方便，通過設置的驅動組件能夠帶動吊籃組件在箱體的內部進行豎直移動，同時通過聯動組件能夠使得驅動組件能夠帶動箱體內底部的扇葉進行旋轉，使得箱體內部的黃桃能夠浸泡的更加均勻，吸收的更加充分，使得黃桃加工出來的口感更好，并且由于裝置是采用驅動組件內部的伺服電機同時對吊籃組件和聯動組件進行驅動，在節約電能的同時，使得生產成本降低。

技術領域

本實用新型涉及一種硬化護色系統，特別涉及一種環保節能型黃桃干生產用硬化護色系統，屬于果蔬加工技術領域。

背景技術

一些果蔬加工品如果蔬罐頭、果蔬蜜餞、果蔬腌制品需要保持理想的形狀和必要脆口性，往往需要進行保脆和硬化。在使用現有的黃桃干生產用硬化護色系統在對黃桃進行硬化護色時，黃桃浸泡在硬化護色溶液中，不夠充分和均勻的吸收到硬化護色溶液，使得黃桃加工出來的口感較差，并且現有的桃干生產用硬化護色系統在進行使用時，需要同時使用多個電機進行加工，造成資源浪費的同時使得生產成本提高。

實用新型內容

本實用新型提供一種環保節能型黃桃干生產用硬化護色系統，有效的解決了現有技術中存在的問題。

為了解決上述技術問題，本實用新型提供了如下的技術方案：

本實用新型一種環保節能型黃桃干生產用硬化護色系統,包括箱體、驅動組件、吊籃組件、排水管和聯動組件，所述箱體的頂部設置有蓋板，所述驅動組件設置在箱體的一側，所述吊籃組件設置在箱體的內部，所述排水管設置在驅動組件的下方，且所述排水管與箱體內部連通，所述聯動組件設置在箱體的下方，所述驅動組件由電機外殼、固定機架、伺服電機、聯軸器、曲軸、第一傳動輪和轉盤組成，所述電機外殼固定連接在箱體的外壁上，所述伺服電機通過固定機架固定連接在電機外殼的內部，所述伺服電機輸出軸的軸壁上通過聯軸器固定連接有曲軸，所述曲軸的另一端穿過箱體且與箱體轉動連接，所述曲軸位于箱體內部的軸壁上轉動連接有若干個轉盤，所述曲軸遠離聯軸器一端的軸壁上且位于箱體的外部固定連接有第一傳動輪。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述吊籃組件由籃體、濾孔、安裝板、蓋板和連接桿組成，所述籃體的側壁上開設有若干個濾孔，所述籃體的頂部固定連接有安裝板，所述安裝板的兩側均通過合頁鉸接有蓋板，所述安裝板的頂部固定連接有連接桿，所述連接桿的另一端與轉盤固定連接。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述聯動組件由聯動軸、主動錐齒輪、軸架、第二傳動輪、傳動皮帶、轉動軸、扇葉和從動錐齒輪組成，所述聯動軸設置在箱體的下方，所述聯動軸中間位置的軸壁上固定連接有主動錐齒輪，所述主動錐齒輪的兩側均設有軸架，所述聯動軸與軸架轉動連接，所述軸架與箱體的外底壁固定連接，所述聯動軸遠離排水管一端的軸壁上固定連接有第二傳動輪，所述第二傳動輪通過傳動皮帶與第一傳動輪傳動連接，所述聯動軸的上方設置有轉動軸，所述轉動軸與箱體的底壁轉動連接，所述轉動軸延伸至箱體內部一端的軸壁上固定連接有若干個扇葉，所述轉動軸靠近主動錐齒輪一端的軸壁上固定連接有從動錐齒輪，所述從動錐齒輪與主動錐齒輪嚙合連接。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述排水管上設置有電磁閥。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述伺服電機和電磁閥均與外接電源電性連接。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述濾孔的直徑大小為一厘米。