[實用新型]一種廚刀的輔助部件

有效

• 申請號: 201920511643.0
• 申請日: 2019-04-17
• 公開（公告）號: CN211466461U
• 公開（公告）日: 2020-09-11
• 發明（設計）人: 郭雙慶
• 申請（專利權）人: 郭雙慶
• 主分類號: B26B3/00
• 分類號: B26B3/00;B26B9/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種廚刀的輔助部件，其特征是：沿廚刀外側面(5)的刀刃近處加貼一片與之具有一定夾角的輔助刀片(3)，該輔助刀片(3)的兩端由兩個固定螺母(2)將其緊固在兩個自帶螺桿的吸盤(1)上，可以隨時機動地整體粘附固定在廚刀外側面(5)的適當位置上，也能方便地取下清洗和備用。

2.根據權利要求1所述的一種廚刀的輔助部件，沿廚刀外側面的刀刃近處加貼一片與廚刀外側面具有一定夾角度的輔助刀片(3)，其特征是：它是一片有適當寬度的、有內折和刃邊的刀片，其刃邊與廚刀外側面(5)適當高度上有夾角地貼合，其下部的刃邊與廚刀刀刃橫向上有適當的有效距離；該輔助刀片(3)兩端的上部有可調節螺桿位置的橫向槽孔，其兩邊用兩個固定螺母(2)將其緊固在兩個自帶螺桿的吸盤(1)上成為一體，目的是通過這兩個自帶螺桿的吸盤(1)將該輔助刀片(3)固定，使其刃邊橫向沿廚刀刀刃貼附于廚刀外側面(5)適當位置。