[實(shí)用新型]一種高效型多層節(jié)能蒸柜

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201920486495.1
• 申請(qǐng)日: 2019-04-11
• 公開（公告）號(hào): CN209789561U
• 公開（公告）日: 2019-12-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡燕軍;陳伍牛;王世昌
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江西吉福廚具設(shè)備有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/16
• 分類號(hào): A47J27/16;A47J36/00
• 代理公司: 36133 南昌卓爾精誠(chéng)專利代理事務(wù)所(普通合伙)
• 代理人: 陳志輝

本實(shí)用新型涉及蒸柜技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種高效型多層節(jié)能蒸柜，包括集熱箱，所述集熱箱的頂部固定連接有蒸柜本體，所述蒸柜本體的頂部固定連接有頂座，所述蒸柜本體的一側(cè)固定連接有合頁(yè)本體，所述蒸柜本體通過合頁(yè)本體活動(dòng)連接有柜門，所述柜門的正面固定連接有固定頭，所述固定頭的外壁固定連接有把手，所述蒸柜本體的內(nèi)側(cè)壁固定連接有固定塊，所述固定塊的一側(cè)開設(shè)有滑槽，所述滑槽的內(nèi)壁活動(dòng)連接有固定板，所述集熱箱的底部固定連接有支撐塊。該高效型多層節(jié)能蒸柜，能夠達(dá)到便于導(dǎo)出蒸汽使蒸柜工作的目的，解決了一般蒸柜節(jié)能效果差的問題，從而避免了能源的浪費(fèi)，節(jié)約成本，有效的保障了人們的經(jīng)濟(jì)利益，使用效果好。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及蒸柜技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種高效型多層節(jié)能蒸柜。

背景技術(shù)

蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸板機(jī)或蒸飯箱，是指利用電或燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備，內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤即不銹鋼方盤作為容器，為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車，蒸柜在廚房、食堂、飯店和各種食品加工企業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。目前人們所使用的蒸柜，其熱利用效率低，一般在百分之十左右，而其最大損耗高達(dá)百分之九十五，其次在蒸柜的使用過程中蒸汽的導(dǎo)出工作十分重要，而隨著內(nèi)部氣壓增大導(dǎo)致沸點(diǎn)等升高，不利于蒸汽的導(dǎo)出，從而會(huì)耗費(fèi)大量熱量，導(dǎo)致蒸柜節(jié)能效果差，耗費(fèi)能源，因此需要改進(jìn)。

實(shí)用新型內(nèi)容

（一）解決的技術(shù)問題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種高效型多層節(jié)能蒸柜，該高效型多層節(jié)能蒸柜具備節(jié)能效果好等優(yōu)點(diǎn)，解決了一般蒸柜節(jié)能效果差的問題。

（二）技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述高效型多層節(jié)能蒸柜節(jié)能效果好的目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種高效型多層節(jié)能蒸柜，包括集熱箱，所述集熱箱的頂部固定連接有蒸柜本體，所述蒸柜本體的頂部固定連接有頂座，所述蒸柜本體的一側(cè)固定連接有合頁(yè)本體，所述蒸柜本體通過合頁(yè)本體活動(dòng)連接有柜門，所述柜門的正面固定連接有固定頭，所述固定頭的外壁固定連接有把手，所述蒸柜本體的內(nèi)側(cè)壁固定連接有固定塊，所述固定塊的一側(cè)開設(shè)有滑槽，所述滑槽的內(nèi)壁活動(dòng)連接有固定板，所述集熱箱的底部固定連接有支撐塊，所述支撐塊的底部固定連接有支架，所述支架的外壁固定連接有連接軸，所述連接軸的外壁活動(dòng)連接有滑輪，所述集熱箱的內(nèi)底壁固定連接有蒸汽罐，所述蒸汽罐的一側(cè)固定連接有集熱管，所述蒸汽罐的頂部固定連接有導(dǎo)氣管，所述蒸汽罐的一側(cè)固定連接有導(dǎo)熱油導(dǎo)入管，所述蒸汽罐的一側(cè)固定連接有導(dǎo)熱油排出管，所述蒸汽罐的底部固定連接有排污管，所述蒸柜本體的背面開設(shè)有拉槽，所述蒸柜本體的底部固定連接有鏤空隔板。

優(yōu)選的，所述合頁(yè)本體的數(shù)量為兩個(gè)，且兩個(gè)合頁(yè)本體以蒸柜本體的水平中線為對(duì)稱軸對(duì)稱設(shè)置。

優(yōu)選的，所述固定板的數(shù)量為兩個(gè)，且兩個(gè)固定板以蒸柜本體的水平中線為對(duì)稱軸對(duì)稱設(shè)置。

優(yōu)選的，所述滑輪的外壁設(shè)置有保護(hù)圈，且保護(hù)圈為橡膠保護(hù)圈。

優(yōu)選的，所述集熱管的一端貫穿集熱箱的一側(cè)并延伸至集熱箱的內(nèi)部與蒸汽罐固定連接，且集熱管的管徑為三厘米。

優(yōu)選的，所述導(dǎo)氣管的一端貫穿蒸柜本體的頂部并延伸至集熱箱的內(nèi)部，且導(dǎo)氣管的管徑為一厘米。

優(yōu)選的，所述把手的外壁設(shè)置有防滑墊，且防滑墊為硅膠防滑墊。

（三）有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供了一種高效型多層節(jié)能蒸柜，具備以下有益效果：

1、該高效型多層節(jié)能蒸柜，通過設(shè)置的集熱箱、集熱管、蒸汽罐、導(dǎo)氣管、導(dǎo)熱油導(dǎo)入管、導(dǎo)熱油排出管、排污管和鏤空隔板，能夠達(dá)到便于導(dǎo)出蒸汽使蒸柜工作的目的，解決了一般蒸柜節(jié)能效果差的問題，從而避免了能源的浪費(fèi)，節(jié)約成本，有效的保障了人們的經(jīng)濟(jì)利益，使用效果好。