[實用新型]一種搓力式花生脫殼裝置

有效

• 申請號: 201920463790.5
• 申請日: 2019-04-08
• 公開（公告）號: CN209768888U
• 公開（公告）日: 2019-12-13
• 發明（設計）人: 李鴻;姜修坤;劉笑;陳強;謝進;李宇杰
• 申請（專利權）人: 塔里木大學
• 主分類號: A23N5/01
• 分類號: A23N5/01
• 代理公司: 65107 烏魯木齊新科聯知識產權代理有限公司
• 代理人: 李振中

本實用新型公開了一種搓力式花生脫殼裝置，包括在機架下部安裝的振動網篩、電機以及風機，風機的出風口傾斜朝向振動網篩篩面，電機位于振動網篩側面下方，振動網篩的篩孔間距為11mm，振動網篩上方的機架頂面上水平設置著圓筒形的去殼箱，去殼箱頂面上設置著投料口，去殼箱底部軸向設置著出料口，去殼箱內同軸設置著一根從動軸，從動軸上沿其徑向均布間隔設置著連桿，連桿外側端之間設置著圓棒構成圓棒滾筒，相鄰的圓棒與圓棒之間的間隙為20mm?25mm，圓棒與從動軸相平行，從動軸由所述的電機通過V型皮帶傳動，去殼箱下部內同軸設置著一個半圓筒形柵條板，柵條板與圓棒之間的間距為15mm?20mm，圓棒滾筒的轉速為270r/min?275r/min。其脫殼原理新穎、果仁破損率低。

技術領域

本實用新型涉及一種搓力式花生脫殼裝置。

背景技術

花生既作為人們日常生活中主要的食物及食用油的來源之一，作為脫脂后的蛋白粉又可以加工成各種乳制品。不管是簡單剝殼食用，還是精加工成各種美味食品，都必須對花生進行去殼加工，人們對花生的需求量在與日俱增，全國各地花生種植面積與產量也在增多，去殼是花生發揮其重要價值的必不可少的環節，因此去殼機慢慢發展起來，種類日漸多樣化，在工業、農業生產上使用也是越來越廣泛。目前，常用的是擠壓式脫殼，其目的是在壓力下使得花生外殼破碎，雖降低勞動強度、提高了生產效率，但是存在脫殼不完全、果仁損壞率高的問題，這不僅浪費了原料，還增加了生產成本。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種搓力式花生脫殼裝置，其脫殼原理新穎、果仁破損率低。

本實用新型的目的是這樣實現的，一種搓力式花生脫殼裝置，包括在機架下部安裝的振動網篩、電機以及風機，風機的出風口傾斜朝向振動網篩篩面，電機位于振動網篩側面下方，振動網篩的篩孔間距為11mm，振動網篩上方的機架頂面上水平設置著圓筒形的去殼箱，去殼箱頂面上設置著投料口，去殼箱底部軸向設置著出料口，去殼箱內同軸設置著一根從動軸，從動軸上沿其徑向均布間隔設置著連桿，連桿外側端之間設置著圓棒構成圓棒滾筒，相鄰的圓棒與圓棒之間的間隙為20mm-25mm，圓棒與從動軸相平行，從動軸由所述的電機通過V型皮帶傳動，去殼箱下部內同軸設置著一個半圓筒形柵條板，柵條板與圓棒之間的間距為15mm-20mm，圓棒滾筒的轉速為270r/min-275r/min。

該花生脫殼裝置的破損率是由棒式滾筒及篩條來決定，本裝置中棒式滾筒與傳動軸連接，提高了傳動效率、穩定性，保證了花生大批量去殼；篩條與去殼箱連接，對花生進行了篩選并保證了去殼時的穩定性。

合理的花生脫殼搓力，可以使花生破損率降低、傳動率增加、花生脫殼率增加，但是花生搓力很難控制大小及方向。目前研究發現花生脫殼時破損率與花生脫殼時的壓力、轉速等密不可分，脫殼壓力過大會導致花生破損率上升，脫殼壓力過小會導致花生重復擠壓造成花生破損（40N＜花生脫殼力＜51N）。因此在花生脫殼的過程中采取搓力式脫殼，來保證花生破損率的降低，脫殼部件采用圓棒，圓棒與圓棒之間的間隙為20mm-25mm，降低了脫殼部件的質量，增加了花生脫殼搓力。圓棒固定在傳動軸上，提高了傳動效率，圓棒滾筒的轉速為270r/min-275r/min時花生脫殼最為穩定，花生破損率最低。篩條采用半圓式加大與棒式滾筒接觸面積，提高了花生脫殼的效率。柵條板與圓棒之間的間距為15mm-20mm，避免在花生脫殼時重復擠壓，降低了花生的破損率。網篩安裝在去殼箱上，增加了篩條的穩定性。

由220V單相電機為棒式滾筒提供動力，棒式滾筒與柵條形成的搓力對花生進行初步去殼，隨后掉落到網篩，并有風機氣流對其殼、仁進行二次分離，最終達到去殼目的。

在考慮到使殼、仁分離還要保證花生果仁的完好無損的情況下，設計了利用滾筒與柵條之間的間隙、棒狀滾筒及篩條的結構，所形成的搓擦力來完成去殼，這樣去殼時并不是徑直地擠壓過去，而是與花生殼面形成一定的角度，用搓力來替代傳統的壓力，以達到將殼碾碎而不損傷果仁的目的。本實用新型工作時，人力就被解放出來，操作簡便并且高效又實用。

附圖說明